Заготівля арбузов в літрових банках і бутлях. Солодкі, солоні і пряні кавуни, консервовані в банках Кавуни, безумовно, чудові свіжими. У спеку – саме насолоду відрізати від смугастого боки холодну соковиту часточку. Але, всупереч численним скептикам, консервовані кавуни, в тому чи іншому вигляді – чудовий, і дуже популярний продукт. Любителі смакових контрастів цінують мариновану кавунову м’якоть за непередаваний словами, характерний смак.…
Суп з курячим філе – сподобається йому, тобі і мені! Рецепти супу з курячим філе: рисового, сирного, грибного, овочевого, з квасолею Курячі супи люблять за дивовижний смак і аромат. Готуються страви легко, не вимагають багато часу і найчастіше складаються з найпростіших інгредієнтів. Якщо використовувати філе, то виходить ще і дуже швидко. З нього можна приготувати багато різних супів: легенів, насичених,…
Пісні страви з риби: святкові та буденні. Рецепти пісних страв із риби: супи, котлети, салати, тефтелі. Ні для кого не секрет, що риба й інші морепродукти – це джерело корисних речовин, мікроелементів і вітамінів. У раціоні кожної людини обов’язково повинні бути присутніми різноманітні страви з риби. А ось як бути під час посту? Яку рибу дозволено їсти, і які смачні,…
Дріжджовий пиріг з вишнею – солодка спокуса! Рецептури різних дріжджових пирогів з вишнею: відкритих і закритих Дріжджові пироги з вишнями ніколи не будуть зайвими! Випічка соковита, яскрава, м’яка і ароматна. Готувати пироги можна в будь-який час року з свіжих, консервованих, заморожених ягід. Тут підбірка найбільш вдалих рецептів. Дріжджовий пиріг з вишнею – загальні принципи приготування Для тіста зараз в основному…
Курячі котлети з майонезом – даєш соковитість! Рецептури звичайних і рубаних курячих котлет з майонезом Майонез – чудова добавка для фаршу, особливо якщо він з курки. Жирний соус робить котлетну масу більш соковитою і ніжніше. А в рубленому фарші ще й допомагає зв’язати всі інгредієнти разом. Побалуємось курячими котлетами з майонезом? Курячі котлети з майонезом – загальні принципи приготування Для…
Суп з кукурудзою – улюблений інгредієнт у незвичайному виконанні. Цікаві супи з консервованою кукурудзою Кукурудза – це корисний, універсальний продукт, відповідний для приготування різних страв. З кукурудзи виходять смачні салати, консервація, другі страви, а також супи. Супи з кукурудзою бувають різними, рецептів багато, все залежить від того, що саме ви хочете отримати: легкий дієтичний супчик, ситне блюдо, суп-пюре, а може…
Ікра з болгарського перцю – багата заготівля! Рецепти різної ікри з перцю: з помідорами, баклажанами, буряком, морквою Болгарський перець часто використовують в кабачкової, баклажанної або в інший ікрі. В основному він виступає додатковим інгредієнтом. Мало хто знає, що приголомшливу ікру можна приготувати саме з нього. Вийде чудова закуска з багатим смаком. Ікра з болгарського перцю – загальні принципи приготування Перець…
Смажений кавун – буйство смаку! Рецепти смажених арбузов на грилі, в клярі, з карамеллю, сиром і шинкою Смажений кавун може здатися дивною стравою, але тільки не для того, хто його пробував. Баштанна ягідка прекрасно піддається тепловій обробці. Вона неодмінно порадує смаком і ароматом. Як краще посмажити кавун? Смажений кавун – загальні принципи приготування Для смаження потрібно вибирати кавун з щільною,…
Пиріг з яблуками і сливами – фруктове диво! Рецепти домашніх пирогів з яблуками і сливами з різних видів тіста Фруктові пироги – випічка, яка актуальна в будь-який час року. Але вона стає особливо популярною влітку і восени. Ще б! Наливні яблучка і соковиті вершки прямо просяться в пиріг. Швидше, швидше їх туди відправляйте! Пиріг з яблуками і сливами – загальні…
Дешево – не означає примітивно: салати з буряка з сиром. ТОП простих салатів з буряка з сиром і не тільки Коли говорять про салати з буряком, на розум відразу приходить пара банальних рецептів, та горезвісна «шуба» з оселедця. Традиції, звичайно, справа чудове, але варто погортати меню європейських закусочних, і примітивний коренеплід починає виглядати дещо в іншому світлі. Дуже люблять комбінувати…
Яблука в сиропі на зиму часточками – літній десерт в зимові холоди. Заготівля яблук в сиропі на зиму часточками з корицею, шавлією і ваніліном Літо закінчилося, і на зміну йому прийшла осіння благодатна пора яблук. Незважаючи на величезний вибір заморської екзотики, ці запашні та соковиті плоди залишаються самими популярними і доступними. Стиглими яблуками зеленого, червоного, жовтого кольору можна доверху заповнити…
Соуси для шаурми – ось де ховається смак! Топ -10 кращих соусів для шаурми: гострих, свіжих, пікантних, солодких, ароматних Щоб приготувати шаурму одним кетчупом або майонезом не відбудешся. Звичайно, з ними теж виходить смачно. Але справжня шаурма вимагає соусу, та такого, який доповнить не тільки м’ясо, але і овочі. Такого, який підкреслить смак лаваша, додасть пікантності і зробить з примітивних…
Піца без сиру – і таке буває! Рецепти різної піци без сиру з швидкого, дріжджового, листкового тіста Немає сиру? Це не привід, щоб відмовитися від піци! Без нього теж можна приготувати чудовий відкритий пиріг, варто тільки захотіти. Тут можна підгледіти всі тонкощі, хитрощі і рецепти піц без сиру. Піца без сиру – загальні принципи приготування Якщо є улюблений рецепт тіста…
Картопля з куркою і грибами в духовці – традиція! Рецепти картоплі з куркою і грибами: у фользі, рукаві і горщиках Сучасні господині виконують багато роботи по дому: прання, прасування та прибирання. Крім того, потрібно приділити увагу дитині, зробити з ним уроки, а тут уже підходить час вечері. Так хочеться знайти простий рецепт, щоб витратити якомога менше часу і при цьому…
Реберця в духовці у фользі – м’ясоїди будуть у захваті! Рецепти реберець в духовці у фользі з аджикою, овочами, грибами Реберця з духовки – одна назва чого варта! Таке блюдо просто не може не порадувати. Але як його краще приготувати? Існує маса святкових варіантів з різними спеціями, маринадами, овочами. Так так, саме святкових. Ароматні реберця на столі – вже привід…
Картопля з майонезом в духовці – не дуже корисно, але неймовірно просто і смачно. Кращі рецепти картоплі з майонезом в духовці Картопля, запечена в соусі – це завжди смачно. Майонез – самий простий і доступний варіант. В картоплі з майонезом в духовці міститься досить багато калорій, що не може не засмучувати, адже це так смачно. Ви можете трохи виправити ситуацію,…
Беремо в дорогу: лаваш з ковбасою та сиром. Варіанти оформлення і начинок до лавашу з ковбасою і сиром Тонкий листи вірменського лавашу, ковбаса і сир – що може бути простіше для приготування швидких закусочних страв? З таких продуктів без зайвих клопотів, навіть не борсатися з замешиванием тіста можна приготувати чудові страви – холодні, смажені або запечені. Лаваш з ковбасою і…
Яблука у власному соку на зиму: фрукти, які консервуються самі. Варіанти цікавих заготовок – яблука у власному соку Кому належить відкриття цього виду заготовок, невідомо, але за винахід – оцінка «відмінно». Консервування без води – це чисті вітаміни, натуральний смак і економія ємностей для зимових заготовок, дефіцит яких гостро відчувається в період масового збору врожаю всього, що росте в саду…
Котлети з червоної риби – святкові ласощі і корисний обід. Різні рецепти котлет з червоної риби на всі випадки життя Для того, щоб приготувати смачні і легкі котлети з червоної риби, не потрібен особливий привід. Це страва підходить для обіду та вечері, воно добре з будь-яким гарніром, але особливо з рисом або овочами. Загальні принципи приготування котлет з червоної риби…
Гостра Аджика з яблуками – чудова закуска до будь-якої страви. Рецепти і секрети смачної гострої аджики з яблуками Аджика користується великою популярність у багатьох країнах, тому що рецепти її приготування легкі, не вимагають складних маніпуляцій і дорогих продуктів. До того ж готується аджика безліччю різних способів, і завдяки її пікантному смаку і неймовірному аромату можна перетворити абсолютно будь-яку страву. Гостра…
Котлети з хлібом – завжди будуть пишними! Рецептури котлет з хлібом з фаршу, курки, різного м’яса і овочів Смачна і пишна котлета сама проситься в рот. Повз неї складно пройти, а тим більше встояти. Щоб котлети дійсно вийшли пишними і м’якими, у них додають хліб. Але не просто закидають, а роблять це правильно. Навчимося готувати пишні котлети з хлібом? Котлети…
Кролик в сметані в духовці – смачно при будь-якому розкладі. Рецепти кролика в сметані в духовці з овочами, грибами, сиром Кролятина вважається дієтичним м’ясом і чомусь багато хто вважає, що воно сухе, несмачне, жорстке. Насправді це помилка. Кролик може бути дуже ніжним, соковитим і м’яким, особливо якщо його приготувати в сметані. А щоб не витрачати багато часу, будемо це робити…
Що можна приготувати з ковбаси? Піца, салати, закуски, супи та інші страви, які можна приготувати з ковбаси Ковбаса – це не тільки звичний для нас продукт, але і чудовий інгредієнт для різних страв. З нього можна приготувати швидкий перекус, суп, друге, випічку, салат і навіть закуску на святковий стіл. Страви з ковбаси – загальні принципи приготування У кулінарії активно використовуються…
Яблучне повидло з апельсином – старий смак, новий аромат! Рецепти повидла з яблук з апельсинами на зиму і просто так Повидло теж складається з фруктів і цукру, але воно не таке, як варення або джем. Густа, однорідна, ароматна маса ідеальна для солодких бутербродів, випічки та інших десертів. Найчастіше готують повидло з яблук, цей смак звичний, але вже не цікавий. Щоб…
Повидло з яблук і груш – осіння радість . Рецепти приготування повидла з яблук і груш різними способами Якщо запитати у людей про асоціацію зі словом фрукт, то першим буде яблуко, а другим – груша. Це найпоширеніші плоди, вони заслужено користуються любов’ю дорослих і малят. Тут і приємний смак і соковитість, і безсумнівна користь. Фрукти багаті вітамінами, благотворно діють на…
Сік з абрикосів на зиму – сонячний напій! Різні способи заготівлі абрикосового соку на зиму в домашніх умовах Літо порадувало урожаєм абрикосів? Потрібно заготовити сік! Для ароматного напою потрібно зовсім небагато: стиглі плоди і гарний настрій. Тут можна підглянути підходящий рецепт абрикосового соку на зиму. Сік з абрикосів на зиму – загальні принципи приготування Найпростіший спосіб добування соку – це…
Кращі рецепти помідорів під капроновою кришкою. Як заготовити помідори під капроновою кришкою: поради досвідчених господинь Кожна господиня знає, що для консервування помідорів під залізну кришку, потрібні певні навички і чимала витрата часу. Для маринованих овочів необхідна стерилізація скляної тари, а також уміння правильно користуватися закаточним ключем. Альтернативним і перевіреним варіантом заготовок на зиму, є соління помідорів під капронову кришку. Перевага…
Баклажани зі смаком грибів на зиму – консервація для любителів делікатесів. Баклажани, під гриби мариновані Баклажани на зиму можна заготоваливать тисячею різних способів. Баклажани, мариновані гриби під – відмінний варіант заготовки на зиму. Приготувати її не складно, враховуючи, що продукти для цього використовують найпростіші. За смаком такі баклажани нагадують справжні гриби. Баклажани зі смаком грибів на зиму – основні принципи…
Помідори з гірчицею на зиму – популярна заготівля з тисячею варіантів. Топ-10 кращих рецептів помідорів з гірчицею на зиму Будь-яка домашня заготовка – це відмінне частування до будь-якого столу і з будь-якого приводу. Помідори з гірчицею на зиму відрізняються особливим ароматом і неповторним смаком. Вони ідеальні у вигляді холодної закуски або як доповнення до основних овочевих, м’ясних і іншим стравам.…
Філе хека – рецепти: в салаті, в супах, котлетах і інших стравах. Філе хека: рецепти перевірені і оригінальні Хек – недорога, смачна риба, яку можна придбати в будь-якому магазині. Приготувати цю рибу так, щоб це було смачно, не складно, але все ж, потрібні певні знання. Хек – знахідка для всіх любителів риби, мало того, що вона недорога і доступна, але…
