Торт з мастики, покроково

Торт з мастики (покроково) – відчуйте себе справжнім кондитером. Торти з мастики своїми руками: рецепти мастики і тортів

Торт, приготований своїми руками – саме смачне ласощі. За допомогою мастики можна створити справжній шедевр, який підкорить всіх.

Торт з мастики покроково своїми руками – основні принципи приготування

Мастика – це кондитерська маса, приготовлена на основі цукрової пудри, у поєднанні з іншими інгредієнтами. Після застигання, цей продукт стає дуже щільним, тому його використовують не тільки для обтягування тортів, але і для створення різних об’ємних фігурок.

Найпростіше зробити мастику з готової порошкоподібної суміші. Але краще поекспериментувати і зробити її самостійно. Рецепт мастики вибирають залежно від її застосування. Який би рецепт ви не використовували, у вас повинна вийти густа маса, схожа на пластилін.

Для фарбування застосовують какао, фруктові або овочеві соки, харчові барвники.

В принципі, ви можете приготувати торт з будь-якого рецепту, обтягнути його мастикою і прикрасити квітами, або іншими фігурками з мастики.