Філе хека

Філе хека – рецепти: в салаті, в супах, котлетах і інших стравах. Філе хека: рецепти перевірені і оригінальні

Філе хека

Хек – недорога, смачна риба, яку можна придбати в будь-якому магазині.

Приготувати цю рибу так, щоб це було смачно, не складно, але все ж, потрібні певні знання.

Хек – знахідка для всіх любителів риби, мало того, що вона недорога і доступна, але ще й дуже корисна.

Регулярне вживання страв з хека нормалізує рівень цукру в крові і покращує обмін речовин.

Філе хека, рецепти – основні принципи приготування

Філе хека готують по-різному, його смажать, запікають, гасять, готують на пару. З цієї риби можна приготувати перші страви, вуха, розсольники, супи. На друге можна запекти її або приготувати котлетки або тюфтельки під соусом. Хек використовують для приготування закусок: ковбасок, салатів і т. д.

Найпростіший спосіб приготувати філе хека – це обсмажити його в клярі або паніровці. Кляр можна приготувати на основі яєць і майонезу, приправивши його перцем і сіллю. Як панірування використовують борошно або сухарі.

Для любителів соковитою рибки, можна приготувати філе хека під оливковою, томатним, вершковим або іншим соусом.

Філе хека в духовці готують як окремо, так і відразу з овочевим гарніром.

Ну і, звичайно, філе хека можна приготувати в мультиварці. В соусі, з сиром, овочами, під сметаною або майонезом. Загалом, рецептів приготування філе хека багато, вибирайте будь-готуйте рибу так, як ви любите.