Рубрика : Десерти

Наполеон – відомий торт, який не зовсім просто готується. Спочатку треба замісити тісто, потім його охолодити, потім розкачати, спекти, обрізати. До того ж ще потрібно зробити крем, змастити все це, укласти, просочити і прикрасити. Все це так довго, але є більш простий варіант з печивом «вушка». Спробуємо приготувати? Торт Наполеон з вушок – загальні принципи приготування Печиво «вушка» готується з…

Запіканка з гарбуза з манкою і яблуками – корисно! Як готувати запіканку з гарбуза з манкою в духовці, хлібопічці і мультиварці З  яскраво-жовтогарячої м’якоті можна приготувати безліч дуже смачних страв. Одна з них – повітряна і дуже корисна запіканка з гарбуза з манкою. Найчастіше готують страву в духовці також можна спекти в мультиварці. Класичний рецепт запіканки з гарбуза з манкою…

Запечений гарбуз з яблуками – сподобається! Рецепти запеченого гарбуза з яблуками і апельсинами, сухофруктами, рисом і під безе Гарбуз – зустрічається в самих різних стравах від супів до десертів і зимових заготовок. Особливо виходить смачним у запеченому вигляді. Та якщо ще й з яблучком! Краса! Запечений гарбуз з яблуками – загальні принципи приготування Гарбуз можна запікати шматочками або цілком. У…

Пончиками дріжджовими можна пишатись, а краще – пригоститися! Готуємо з начинкою і без пончики на дріжджах З пончиками на дріжджах доведеться повозитися. Результат, звичайно, буде набагато пишніше і легшим. Запасіться борошном і дріжджами і налаштовуйтеся на творчий лад, сьогодні у нас дріжджові пончики, а значить вже майже свято. Пончики на дріжджах – загальні принципи приготування • Дріжджове тісто для пампушок…

Торт без випічки з печива і сметани за 15 хвилин! Рецепти тортів без випічки з печива і сметани з шоколадом, бананами, горіхами Торти з печива – легко і швидко збираються, не вимагають дорогих продуктів, виходять соковитими і смачними. Їх можна готувати з різними кремами, але особливо ніжними виходять десерти зі сметаною. Приготуємо? Торт без випічки печива і сметани – загальні…

Сушений гарбуз у електросушарці та духовці: смужки, цукати, порошок. Як зробити сушений гарбуз і що з нього приготувати Сушений гарбуз – чудово смачний та дуже корисний продукт. З усіх видів зимових заготовок саме сушка дозволяє зберегти майже весь вітамінно-мінеральний склад овочів. Взимку висушені гарбузові шматочки можна їсти як солодке або використовувати для приготування різних страв. З сушеного гарбуза можна готувати салати,…

Кукурудза в мультиварці – легко! Кукурудза в качанах в мультиварці: на пару, варена, запечена у фользі, зі спеціями Здавалося б, що може бути простіше вареної кукурудзи? Виклав качани в ємність мультиварки, залив водою і отварил. Але кукурудзу можна приготувати на пару, в фользі і навіть рукаві. Кукурудза в мультиварці готується набагато швидше, а зерна виходять м’якими і соковитими. Як зварити…

Конвертики з яблуками – спокусливі штучки! Рецепти конвертиків з яблуками з листкового, пісочного, дріжджового тіста Конвертик з яблуками – рум’яна випічка з соковитою начинкою. Ніхто не зможе встояти перед спокусливим ароматом. Конвертики з яблуками можна готувати вдома хоч кожен день. Тут стільки цікавих рецептів! Конвертики з яблуками – загальні принципи приготування Найсмачніші конвертики виходять з свіжих яблук. Фрукти натирають або…

Десерт зі сметани – відчуй радість життя! Рецепти десертів з сметани: желе, суфле, муси, торти, креми та інша смакота   Приготування десерту з сметани багато часу не займе. Тут немає необхідності в особливих кулінарних знання і таланти. Блюдо виготовляється у вигляді мусу, торта, суфле або желе. Смачними, простими або вишуканими, корисними стравами можна радувати рідних хоч кожен день. Або ж…

Бісквіт на кефірі вийде точно! Найвдаліші рецепти бісквітів на кефірі: печемо в духовці і в мультиварці Кефір здорово збільшує вихід коржа, при цьому практично не впливає на смак. Якщо все зробити правильно, то кефірний бісквіт ніхто не відрізнить від масляного, яєчного або будь-якого іншого. З нього можна приготувати чудовий торт або посипати пудрою і подати до чаю. Бісквіт на кефірі…

Крем зі згущеного молока і сметани – будь-яка випічка стане цукеркою! Добірка рецептів та десертів з кремом зі згущеного молока і сметани Без крему десерт виглядає нудно, яким би гарним та повітряним він не був. І навіть саме звичайне печиво може перетворитися в чудове тістечко, якщо його змастити і красиво оформити. А що вже говорити про торти! Особливо якщо вони…

Торт в домашніх умовах на День Народження готуємо самі (фото)! Рецепти різних домашніх тортів на День Народження з фотографіями Який же день народження без торта? Правильно, ніякої! Святковий торт робить захід урочистим і смачно закінчує трапезу. Особливо, якщо він домашній. Такий десерт вище всіх похвал, але як його приготувати? Шоколадний торт в домашніх умовах на день народження з M&Ms і…

Ніяких секретів – прості пишні оладки на кисляку. Рецепти пишних оладок на кисляку з сиром, манкою, яблуками Випадково купивши скисле молоко, навіть не думайте картати продавців. Вчиніть, як радять досвідчені психологи – витягти максимум користі з безнадійної ситуації. Скисло – чудово, нам якраз потрібна така! Цукор, олія, борошно, ну і ще що-небудь, залежно від рецепту. Півгодини часу, і на столі…

Домашня пастила з яблук у сушарці – натуральні і корисне ласощі! Приготування домашньої пастили з яблук у сушарці Яблучна пастила крутіше самих дорогих цукерок. Натуральний низькокалорійний і корисний десерт дуже просто приготувати в домашніх умовах, особливо, щасливим власницям електричної сушарки. Домашня пастила з яблук у сушарці – загальні принципи приготування Пастилу в домашніх умовах роблять зі свіжих або проварених фруктів.…

Рецепти торта «П’яна вишня» з різними начинками і коржами П’яна вишня – весела назва смачного торта. Звичайно, він не призначений для дітей, а от дорослі будуть від нього в захваті! Такий десерт ідеально підходить для закінчення свята або дружніх посиденьок. Приготуємо П’яну вишню в домашніх умовах? Торт «П’яна вишня» в домашніх умовах – загальні принципи приготування Ягоди для торта можна…

Рецепти печива на молоці для домашнього чаювання. Медове, шоколадне, горіхове і багато інших рецептів печива на молоці Купити смачне і свіже печиво в магазині не завжди виходить. Але зате його дуже легко приготувати вдома. Більше не буде питання, з чим поганяти чайок. Тут зібрані прості, легкі, доступні рецепти печива на молоці. Можна готувати хоч кожен день! Печиво на молоці –…

До чаю і не тільки – круасани з дріжджового тіста. Порадуйте смачними дріжджовими круасанами свою сім’ю Круасани з дріжджового тіста – смачні ласощі, якщо їх правильно приготувати. Повозитися з ним доведеться, але результат того вартий, так і невдачі бувають рідко: це тісто не дуже примхлива. Однак необхідно неухильно виконувати деякі правила. Загальні принципи приготування круасанів з дріжджового тіста По-перше, борошно…

Мафіни на молоці – сподобаються йому, тобі і мені! Рецепти дивовижних маффінів на молоці з шоколадом, горіхами, бананами, яблуками, вишнями Мафіни – це дуже цікаві борошняні вироби. Незважаючи на схожість, їх не треба плутати з кексами. Технологія замісу і випічки відрізняється. Якщо кексовое тісто можна вилити в загальну форму, приготувати великий пиріг, при подачі порізати шматочками, то з мафінами це…

Торт з чорницею – це фантастика! Рецепти різних тортів з чорницею: з випічкою і без , желейних, сирних, шоколадних Чорничний торт – фантастичний десерт! Його можна приготувати для свята, домашнього чаювання або просто так. Він ж може виступати в якості подарунка або невеликого презенту. Тут зібрані рецепти чорничних тортів різної складності і є з чого вибрати. Торт з чорницею –…

Смажений кавун – буйство смаку! Рецепти смажених арбузов на грилі, в клярі, з карамеллю, сиром і шинкою Смажений кавун може здатися дивною стравою, але тільки не для того, хто його пробував. Баштанна ягідка прекрасно піддається тепловій обробці. Вона неодмінно порадує смаком і ароматом. Як краще посмажити кавун? Смажений кавун – загальні принципи приготування Для смаження потрібно вибирати кавун з щільною,…

Взагалі-то джеми і варення можна варити з будь-яких фруктів, ягід і навіть овочів. Цей спосіб заготівлі універсальний, консервантом виступає цукор. Простіше заготовки навіть важко собі уявити. Ну от посудіть самі – спочатку ми миємо плоди. Потім вони просто варяться до м’якості, потім додаємо цукор і інші добавки і уварюємо до потрібної нам консистенції. Тут також варто відзначити, що процес уварювання…

Хто ще не знайомий з такою чудо-випічкою як манник, пропонуємо зробити це прямо зараз. Чому диво? Тому що пиріг настільки простий і легкий у приготуванні, що впорається з ним навіть початківець кухарчук. З манкою бісквіт виходить не таким примхливим, як з борошном, і пиріг завжди добре піднімається. Манник – загальні принципи і способи приготування До складу рецепта обов’язково входить манна…

Сирники – популярне блюдо, яке готують тисячі сімей до сніданків або вечеря. По суті – це ті ж оладки, тільки з сиру. Базовий набір продуктів включає, звичайно ж, сир, яйця, цукор і невелику кількість борошна. Борошно використовується лише для надання потрібної консистенції, її не повинно бути занадто багато. Зустрічаються також рецепти, де замість борошна використовується манка. Можна взяти і манку,…

А ви любите панкейкі? Знаєте, ці американські млинці дуже міцно влаштувалися в нашому сімейному меню. Готую я їх досить часто і люблю пробувати нові смаки. Ми вже випробували панкейкі з гарбузом, з яблуками, з шоколадом, прийшла черга спробувати млинці з кукурудзяним борошном. Крім того, що вони виходять по-весняному яскравими, вони ще й смачні. Структура тесту не звична, але від цього…

Рум’яні хрусткі оладки з консервованою кукурудзою – це не тільки смачно, але і досить економно. Адже з однієї банки виходить пристойна кількість закусочних оладок. Такі кукурудзяні оладки відмінно підійдуть для недільного сніданку, щоб поламати стереотип – чашка кави і солодкість. Ще в такі оладки для смаку можна додати сир і зелень. Загалом цей рецепт для всіх хто любить кукурудзу і…

Панкейкі або американські млинці – одна з найпопулярніших випічок у всієї Америки і Канади. Згадайте американські мультики і фільми, там часто в кадрі миготять апетитна чарочка американський млинців, але вони зовсім не схожі на наші. Відміну від наших млинців в тому, що панкейкі товсті. Ви скажете: так це ж оладки! А ось і ні. Їх печуть на сухій сковороді, так…

Приготувати щось незвичайне дуже просто. Візьміть на озброєння цей рецепт заварного кукурудзяного пирога. Досить незвичайний, але дуже смачний пиріг виключно на кукурудзяній муці. Тобто інша борошно не використовується в цьому пирозі. Можливо у вас був досвід приготування пирога з кукурудзяним борошном, і він міг здатися вам сухим. Ми знайшли спосіб зробити його ідеальним. Чому? Потім що ми заварив кашу на…

Якщо ви строго дотримуєтеся правильного харчування, то цей рецепт не для вас. Цей рецепт для тих, хто не боїться спробувати домашньої смачної ароматної випічки. Адже вона така спокуслива, ммм…. так і проситься до рота. Дріжджові пончики можна назвати класикою жанру. А що у вас ніколи не хотілося покуштувати пончиків, з американського фільму? Але, якщо ні, то ви герой. А нам…

Здається, все, що ми їли в дитинстві, і смачніше, і пахучіше, і солодша!.. Сьогодні пропоную вам поринути у свої дитячі відчуття, які, впевнена, ми зможемо пережити, поласувавши запеченими яблуками в духовці з цукром. Думаю, ваші батьки чи бабусі готували вам такий десерт. У своїй родині я часто печу яблука, експериментую з начинкою: то додаю родзинки, горіхи, кокосову стружку, цедру або…

Приготувати вафельний торт справа не складна. А ось приготувати його смачно, тут вже інше питання. Тому незважаючи на простоту рецепта, ми вирішили докладно все зняти, щоб не залишилося ніяких питань. Окремо хочемо поговорити про доповнення: Горіхи. В крем можна додати будь-які горіхи – волоські, кешью або арахіс та інші. Головне їх трохи підсушити і очистити від шкірки. Потім потрібно подрібнити…

Чи Любите ви кекси або мафіни, як люблю їх я? Готуються вони швидко, а різноманітність начинок і варіантів нескладного, без премудростей тіста роблять ці маленькі десерти джерелом просто нескінченного творчості на кухні. Додайте в звичайне базове тісто на вибір ваніль, корицю, апельсинову або лимонну цедру – і у вас вже чотири різні смаки, а якщо це сирне тісто – варіантів…

Як хочеться радувати своїх близьких смачними і корисними стравами. А якщо таке блюдо ще й доступно, а також не вимагає особливих кулінарних навичок і тимчасових витрат, то воно може стати одним з найбільш улюблених і часто з’являється на столі. Сирна запіканка з вишнею – саме таке блюдо. Впоратися з нею зможе навіть дитина! Потрібно змішати всі інгредієнти, які, до речі…

Чи Любите ви рецепти страв, на приготування яких потрібно мінімум часу і продуктів? Що за питання! Кому таке може не сподобатися! Тоді забирайте цей рецепт в свою скарбничку: ватрушки з сушіння – це саме той десерт, приготування якого не вимагає ні особливих фінансових, ні часових ресурсів. Все, що потрібно – пачка сиру і жменю сушіння, і через півгодини на столі…

Сирна паска – ритуальне блюдо, яке займає почесне місце на святковому столі. На відміну від пасок, воно не потребує багато часу на приготування, технологія досить проста і прозора. З великоднем із сиру впорається будь-яка господиня! Здивуємо гостей? Паска з сиру – загальні принципи приготування • Сир. Він не повинен бути сухим і знежиреним. В ідеалі використовується сир з цільного фермерського…

Торт зазвичай готується до свята, тому потрібно робити оригінальний десерт. Особливо, якщо він готується для дівчинки. Юні леді будуть в захваті від тематичного частування, прикрашеного квітами, лялькою, ягодами. Тут можна почерпнути різні ідеї і підібрати відповідний рецепт. Торт для дівчинки своїми руками – загальні принципи приготування Добре, якщо відомі переваги дівчинки. В цьому випадку вибір торта і оформлення не займе…

Особливу нішу в кулінарній справі займають млинці, оскільки вони є одним з найпоширеніших страв з борошна. Їх готують як на дріжджовому (опарним і без опарним способом) так і на прісному тісті. Кулінари намагаються зробити з цього повсякденного страви щось вишукане і неповторне. Таким чином, торти млинцеві з сирним кремом стали прекрасною альтернативою десертів з масляною, білкової або заварний начинкою. Млинці…

Торт з печива «Рибки» без випічки настільки простий у приготуванні, що з цим впорається навіть дитина. Іноді бувають ситуації, коли гості на порозі, ви вже майже всі страви приготували, а на десерт часу не вистачає. У цьому випадку ви можете приготувати торт з печива за лічені хвилини. Торт з печива «Рибки» без випічки – основні принципи приготування Для приготування цього…

Спекти торт будинку не так вже й складно, як може здатися на перший погляд. Але у деяких нерідко то бісквіт не піднімається, то медової корж пересихає. Торт «Опале листя» формують з невеликих випечених печива, змазують найпростішим кремом. Рецепт простий і дійсно легкий, тому хвилюватися про те, що десерт не вдасться – не варто. Торт «Опале листя» – загальні принципи Традиційний…

Крекер – частий гість на нашому столі. Солодке і солоне, з різними добавками – це галетне печиво користується популярністю і у дітей, і у дорослих. Оригінальний спосіб урізноманітнити своє меню – зробити з крекерів солодкий торт. Чому варто зробити торт з крекерів без випічки Для приготування цього ситного і смачного страви не обов’язково бути досвідченим кулінаром. Потрібні тільки бажання, трохи…

Коли гості на порозі, і частування потрібно приготувати швидко, на допомогу приходить крекер і сметана. З цих простих і доступних продуктів виходить ніжний десерт, який можна урізноманітнити, додавши в нього ягоди, шоколад, фрукти, мармелад і т. д. Загальні принципи приготування Хрусткий крекер чудово поєднується зі згущеним молоком і сметаною. З цих продуктів виходить відмінний десерт. На його приготування знадобиться зовсім…

Сир – корисний кисломолочний продукт, багатий кальцієм. Його рекомендують вводити в раціон кожної людини з дитячих років. Однак, на жаль, не всі люблять сир, особливо це стосується маленьких дітей. Але будьте впевнені, від торта з бананом і сиром не відмовиться ніхто. Торт з бананом і сиром – основні принципи приготування Існує маса рецептів торта з бананом і сиром. Десерт може…

Мрія будь-якого ласуни – корисний і смачний десерт. Вегетаріанський торт – відмінне блюдо для всіх, хто не вживає деякі продукти з-за алергії або за особистим переконанням, однак хоче побалувати себе солоденьким. Особливості приготування вегетаріанських тортів Вегетаріанські торти готують без звичних яєць, веганских рецептах до того ж не використовують молочні продукти. Як загусник замість звичного желатину застосовують агар-агар – рослинна речовина…

Парадокс, але крем з манної крупи набагато смачніше каші і вони навіть не схожі. Цей прекрасний варіант для прошарку тортів і тістечок, просто і недорого можна зробити чудові десерти. Тут зібрані цікаві рецепти на будь-який смак. Крем з манкою для торта – загальні принципи приготування Для крему знадобиться звичайна манна крупа, яка продається в магазині, але і напевно є на…

Тістечка без випічки – чудова ідея для апетитного і поживного десерту. Таке ласощі варто приготувати, коли немає бажання провести на кухні багато часу. Загальні принципи приготування Зробити банановий торт без випічки з печивом і згущеним молоком дуже легко. Потрібно запастися простими і доступними продуктами: купити звичайне печиво, пару бананів, взяти згущене молоко, трохи вершкового масла і додати ще кілька інгредієнтів.…

Снігові мотиви в оформленні десерту дали йому холодне, але привабливу назву. Ні, це не торти з морозива, хоча, оцінивши загальні риси таких десертів, можна скласти і подібне ласощі. Принадність «Зими» в тому, що такий вид декору можна використовувати практично з будь-якими коржами і складами кремів. Торт «Зима» – принципи приготування домашнього десерту Торт «Зима» це не якийсь особливий десерт, як,…

Всі ми по природі – ласуни і ласуни. Обходитися без смакоти з цукром нам непросто. А подітися нікуди – інакше не зберегти здоров’я і хорошу фігуру. «От би й смачненьке з’їсти, і цукром собі не нашкодити» – мріють багато хто з нас. Як це зробити, знають дієтологи. Вони придумали масу смачних і корисних страв без «білого спокусника». Вівсяне печиво –…

Вівсянка дуже корисна для організму, але мало хто приходить у захват від вівсяної каші на сніданок або погодиться, щоб 90% його раціону (наприклад, як в Шотландії) складалося з вівса. Але є спосіб смачно вживати в пишу корисну вівсянку. Для цього потрібно приготувати з неї вівсяне печиво з горіхами. Загальні принципи вибору продуктів і приготування вівсяного печива з горіхами Основними інгредієнтами…

Улюблений дітьми десерт – торт «Зебра» традиційно готують на сметані, але це не означає, що для приготування ласощів не можна використовувати інші інгредієнти. На кефірі торт виходить не менш смачним і ароматним, тісто повітряним, пишним. Торт «Зебра» на кефірі – загальні принципи Сам процес приготування торта дуже легкий. Впорається з цим завданням і початківець кулінар, і навіть дитина. Всі інгредієнти,…

Довгі роки торт Пташине молоко був одним з найпопулярніших і дефіцитних в СРСР. Він же став першим тортом, якому в радянський час був виданий патент. Умільцями, якими був вперше виготовлений цей торт, стали, що не дивно кондитери ресторану «Прага». Вже з роками господині стали готувати його вдома. У результаті виникло безліч цікавих варіантів, один з яких — торт «Пташине молоко»…

Ці солодощі нагадують зефір або пастилу. Їх прийнято класти в гарячий шоколад або кави, але також вони відмінно підходять для приготування різних десертів. Ми зібрали найкращі рецепти тортів з маршмеллоу. Загальні принципи приготування тортів з маршмеллоу Для тортів маршмеллоу може стати прошарком або прикрасою. Також з цих дрібних зефирок можна приготувати крем або суфле, для чого їх розтоплюють, змішують з…

Скільки б кондитери не винаходили різних солодощів, як би не намагалися виділитися своїми кремами і прикрасами, ні один з рецептів не зможе посперечатися з класикою. Торт або тістечко з кремом на основі вершкового масла, гарантовано не приїдаються. Крем з масла для торта – загальні принципи приготування Основне правило приготування будь-якого крему на вершковому маслі – використання свіжого і виключно якісного…

Для тих, хто не вміє пекти, так і просто зайнятих господинь справжньою знахідкою в приготуванні тортів будуть готові коржі і найпростіші креми на згущеному молоці. З таких заготовок за найкоротший час можна зібрати шикарний десерт, нічим не поступається торту з власноруч випечених коржів. Загальні принципи приготування тортів з готових коржів зі згущеним молоком У продажу нескладно знайти бісквітні, вафельні і…

Переваги тортів без випічки можна перерахувати по пальцях, але будь-який з них – досить вагомий аргумент на користь такого десерту. Насамперед, звичайно, немає потреби готувати тісто і возитися з духовкою. Друге, виходить з першого і це економія часу. Навіть якщо ви звертаєтеся з кухонною технікою на «ти», все одно без неї буде швидше. Ну і, нарешті, саме важливе! Будь-який крем…

Щоб спекти вівсяне печиво без пластівців, знадобиться вівсяне борошно або толокно. Цей злак містить багато вітамінів і мікроелементів, необхідних для краси та здоров’я, особливо добре зберігаються корисні властивості толокне. Випічка з нього виходить темно-червона, ароматна і розсипчаста. Вона чудово доповнює дитяче та дієтичне харчування. Як приготувати вівсяне печиво без пластівців – принципи приготування Для дивовижно смачною випічки, потрібно взяти якісні…

Торт на сковороді зі згущеним молоком – знахідка! Рецепти медових, сметанних, шоколадних і сирних тортів на сковороді зі згущеним молоком Торти, приготовані на відкритому вогні, відносяться до розряду елементарних. На відміну від кулінарів, ласунів це аж ніяк не бентежить: «сковородочная» випічка зникає зі столу не гірше складних багатоповерхових тортів. Якщо без торта не обійтися, а надлишку часу немає, озбройтесь сковородою…

Торт медовий на водяній бані – ароматна випічка. Рецепти медового торта на водяній бані з різними кремами, горіхами Як приємно провести вечір у колі родини або друзів за чашкою чаю з ароматною випічкою. Медовик – знайомі з дитинства десерт, який готували ще наші мами і бабусі Торт медовий на водяній бані виходить ще ніжнішою і ароматнішою. Торт медовий на водяній…

Млинцевий торт з заварним кремом – кілька варіантів ніжного десерту. Кращі рецепти млинцевого торта з заварним кремом Неймовірно смачний і простий у приготуванні торт із млинців сподобається всім ласунам. Для її приготування необхідний мінімальний набір продуктів, а ось духовка не знадобиться. Млинцевий торт з заварним кремом – основні принципи приготування Першим ділом печуть млинці, потім готують заварний крем і збирають…

Круасани з шоколадом – кожен ранок буде добрим! Кращі рецепти круасанів з шоколадом з саморобного і купленого тесту Круасан і чашка кави з ранку… Що може бути краще? Тільки круасани з шоколадом! Така начинка підніме настрій і зарядить бадьорістю на весь день. Хоча, хто сказав, що круасани згодяться тільки для сніданку? Ними можна перекусити протягом дня, подати в якості десерту…

Трояндочки з листкового тіста з яблуками – прикраса святкового столу. Дивуємо гостей листковими трояндочками з яблуками Листкове тісто, навіть саме по собі, – чудова основа для десертів, ну а якщо ви вирішите створити святковий подарунок, або просто раптом виникне свербіж творчості – спечіть красиві слойки у вигляді рожевих бутонів. Діточки, однозначно, будуть у захваті! Посипавши трояндочки корицею ви створите чудовий…

Торт «Брауні» – все в шоколаді. Прості рецепти торта «Брауні»: з вишнями, медом, горіхами, чорносливом, в духовці і мультиварці Традиційна американська випічка швидко придбала популярність у всьому світі. Цей рецепт, з його незвичної для нас технологією, американським домогосподаркам здається звичним і простим справою, як для нас – приготування млинців. Може бути, в замішання нас приводить «імпортне» назва? За звичкою, здається,…

Сушені яблука в духовці – зберігаємо назавжди смак літа. Приготування сушених яблук в духовці з корицею, кардамоном, вишневими гілками Один з найбільш розумних і зручних способів збереження врожаю яблук і їх заготовки на зиму – це сушка. Її можна проводити на сонці в теплі літні дні. Але висушити яблука нескладно і в духовці – газової або електричної. Такий метод сушіння…

Торт з родзинками і горіхами: це – дуже просто! Основні секрети бісквітного тіста для торта з родзинками, горіхами та маком Молоді господині часто недооцінюють себе, вважаючи, що їм не дано осягнути ази кондитерського мистецтва, і тому навіть не намагаються спробувати посидіти у себе на кухні, приготувати що-небудь солоденьке, здивувати і порадувати сім’ю. Між тим, треба просто згадати, що все в…

Як приготувати пишний бісквіт в домашніх умовах? Кращі рецепти бісквіта в домашніх умовах: обов’язково вийде! Бісквітні вироби люблять у багатьох країнах. Вони смачні, приготувати їх не так складно, як може здатися, до того ж на їх основі можна приготувати безліч цікавих десертів. І якщо ви ще не вмієте чи не знаєте, як правильно приготувати пишний бісквіт в домашніх умовах, підібрані…

Торт медовий на водяній бані – сама ніжність! Рецепти ароматних, просочених, смачних медових тортів на водяній бані Хто не знає медовик? Найпопулярніший торт, який готують у всіх кондитерських і продають повсюдно. Чому б його не зробити вдома? Всього-то й потрібно: трохи продуктів і лазня, але не проста, а водяна. Про все по порядку! Торт медовий на водяній бані – загальні…

Цукати з апельсинів – корисна солодкість для дорослих і дітей. Рецепти цукатів з апельсина і випічки з ними Цукати – солодкість, яка прийшла до нас з сходу і завоювала велику популярність серед професійних кулінарів і господинь, які люблять пригощати свою сім’ю корисними і смачними ласощами. Ми звикли при необхідності купувати солодощі по дорозі додому в найближчих магазинах, адже приготувати цукати…

Десерти на швидку руку – якщо дуже захотілося! Солодка добірка десертів на швидку руку з сиру, печива, фруктів, зефіру Захотілося солоденького? І нам теж! Благо, є маса дуже простих і швидких десертів на швидку руку. Вони виручать, якщо не з чим попити чаю або на порозі з’явився гість. А приготування вимагає не більше 15 хвилин. Десерти на швидку руку –…

Черемховий торт – ароматний сибірський десерт! Рецепти різних черемуховых тортів на молоці, сметані, кефірі та з варенням Смак черемхи специфічний. Ягода не може похвалитися загальною любов’ю і повагою. Але зате з неї виходять чудові торти. Аромат випічки незвичайний, дурманить і чарівний, а колір темний і незвичайний. Цей десерт варто спробувати! Черемховий торт – загальні принципи приготування Найчастіше для тортів використовують…

Профітролі з заварним кремом – покрокові рецепти, докладний опис. Всі тонкощі виготовлення профітролей з заварним кремом Профітролі – найніжніші заварні тістечка, які можуть мати самі різні начинки. Але найчастіше це заварний крем, такий простий, доступний, але дуже смачний і всіма улюблений. Пора поласувати солодким ласощами! Профітролі з заварним кремом – загальні принципи приготування Тісто для профітролей абсолютно таке ж, як…

Бананове суфле – хмарний десерт з чарівним ароматом! Прості рецепти бананового суфле з сиром, манкою, шоколадом Бананове суфле – ніжний, хмарний, повітряний десерт. Його можна готувати різними способами, надавати ласощів оригінальні смаки, отримувати від нього неземну насолоду. Причому, все це легко зробити в домашніх умовах. Бананове суфле – загальні принципи приготування Суфле готують з випічкою або без неї. В основі…

Домашні мармелади з яблук – перевірені рецепти. Мармелад з яблук в домашніх умовах: в мікрохвильовій печі або духовці Мармелад, насправді, це трохи не те ласощі, яке можна придбати на вагу, або в красивих коробках. Його готують в кращому випадку з соків, рясно присмачуючи їх барвниками, загусниками та іншої не дуже корисною хімією. Натуральні мармелади зовсім не такі, вони значно смачніше,…

Морквяний торт класичний – соковитий осінній десерт. Морквяний торт класичний зі спеціями, вершковим сиром, горіхами, шоколадом Морквяний торт класичний – є найпопулярнішим десертом в США і Великобританії, хоча імовірно вперше його приготували в Італії. Особливо актуальним цей торт, був у часи тотального дефіциту, так як для його приготування використовують самі доступні продукти. Морквяний торт класичний – основні принципи приготування Багато…

Цукати з яблук в домашніх умовах – зацукровані фрукти зі східним походженням. Цукати з яблук в домашніх умовах – простіше простого! У цукатів, дійсно, дуже цікава історія походження. З давніх часів рецепт їх приготування був відомий кожній східній жінці. У країнах з жарким кліматом, коли не було холодильників, сподіватися на сніг і морози не могли, а необхідність зберегти урожай солодких,…

Бісквітний торт зі згущеним молоком – створи свій шедевр! Рецептури оригінальних бісквітних тортів зі згущеним молоком Згущене молоко – прекрасний замінник цукрового піску, при додаванні продукту в будь-яку масу її не потрібно довго збивати або вимішувати, як у випадку з цукром. Креми з вареної або цільної згущеним молоком завжди виходять пишними і однорідними. Вони добре просочують будь бісквітні коржі, а…

Домашні десерти – солодкі, на швидку руку. Швидка випічка, пудинги і льодяники: недорогі варіанти солодкого на швидку руку Ласуни – лихо для будь-якої господині. Як би не вдався борщ, або спекотне, а того й гляди, доводиться витягати дитячі рученята з цукорниці. Зловживати солодким – задоволення і шкідливий і недешеве, хоча цукор настільки ж необхідний організму, як і інші поживні речовини.…

Желе з сметани – балуємося корисними солодощами! Рецепти сметанних желе з ваніліном, какао, фруктами, сиром, шоколадом Желе з сметани – приголомшливий десерт, для приготування якого знадобиться мінімальний набір продуктів. За смаком ласощі ні в чому не поступається купівельними тортів і тістечок, а виграє багато в чому. Сметанне желе швидко готується, містить натуральні продукти, недороге і дуже корисне. А ще існує…

Хмиз на молоці – смачні хрустики! Рецепти і секрети приготування тонкого і пишного хмизу на молоці Хмиз – традиційне блюдо нашої кухні. Скручені вироби з тіста смажаться у фритюрі, виходять хрусткими, легкими і дуже ароматними. Пора приготувати! Хмиз на молоці – загальні принципи приготування Молоко для тесту в основному використовується незбиране. Але зустрічаються рецепти на кислому молоці або кисляку. Також…

Торт з кукурудзяних паличок – повітряний десерт за кілька хвилин. Торт з кукурудзяних паличок зі згущеним молоком, горіхами, фруктами Торт з кукурудзяних паличок – самий простий десерт, який готується дуже швидко. Для цього потрібні самі звичайні продукти і трохи часу. А якщо проявити фантазію, можна приготувати святковий торт для дитячого чаювання. Торт з кукурудзяних паличок – основні принципи приготування Для…

Торт з вафельних коржів – просто і зі смаком! Швидкі торти з вафельних коржів з різними кремами Ніжні, хрусткі вафельні коржі – що може бути краще для швидкого приготування десерту. Практично будь нежидкий крем підійде для них, і чим жирніше, тим краще! Однієї лише класикою у вигляді вареного згущеного молока не обмежимося, підуть у справу фрукти і ягоди, так і…

Технологія приготування заварного крему з яйцями і десертів на його основі. Секрет кондитерів – заварний крем з яйцями Заварний крем з яйцями – шедевр в руках кулінара. Ніжний смак і можливість створювати різної консистенції дозволяють широко використовувати крем в кулінарії. Їм можна промазати корж з майже будь-якого тесту при формуванні торта або прикрасити його поверхню. Можна використовувати як начинку булочок,…

Шоколадний торт з какао – ласуни будуть у захваті! Кращі рецепти шоколадного торта з какао Шоколадний торт з какао – це, безсумнівно, самий смачний десерт. Особливо він припаде до смаку всім любителям шоколаду. Можна приготувати простий торт, який підійде для чаювання з друзями, або витратити трохи більше часу і створити справжній шедевр. Шоколадний торт з какао – основні принципи приготування…

Сирники з яблуками – сирна радість! Рецепти різних сирників з сиру з яблуками для здорового раціону Апетитні сирники смажать на сковороді або запікають у духовці, подають на сніданок, полуденок або десерт і існує дуже багато рецептів. Кращі зібрані тут. Сирники з яблуками – загальні принципи приготування Для сирників краще використовувати простий сир без добавок, можна взяти продукт зниженої жирності. У…

Кокосовий торт – райська насолода! Різні рецепти відомих і нових тортів з кокосовою стружкою для ласунів Невелика кількість цього інгредієнта може повністю змінити смак, надати десерту екзотичні нотки і чарівний аромат. Побалуємось райським тортиком? Кокосовий торт – загальні принципи приготування Майже всі кокосові торти готуються на бісквіті. Ніжний і пористий корж ідеально поєднується зі стружкою або начинкою з неї. Він…

Вершкове суфле – королівське ласощі! Перевірені рецепти вершкового суфле для легких десертів і торта Вершкове суфле, це власне і є суфле. Те, що ми звикли так називати. Приготування його – процес нешвидкий і досить складний, але результат, як і з усіма іншими варіаціями на «суфлейную» тему – приголомшливий. У найпростішому вигляді у вас вийде чудова начинка для торта або цукерок,…

Без домашнього торта на Новий рік не обійтися! Добірка рідкісних і популярних домашніх тортів на Новий рік: смачно і просто Чим новорічний домашній тортик краще покупного? Так всім! На те він і домашній, щоб неможливо було купити в магазині або кулінарії. І опівночі буде намагатися мама, обпікаючи пальці, щоб дітвора з захопленим вереском і сяючими очима расхватала за хвилину кулінарний…

Торти з шоколадок – незвичайне поруч! Рецепти оригінальних тортів з шоколадок, білих і темних Солодкі шоколадні плитки не могли вислизнути від чуйного очі кондитера. Як би не так, солодкий продукт з дуже стійким смаком і ароматом і не потрапить у десерт? Не бувати цьому! І тісто, і креми і, зрозуміло, прикраси, все можна приготувати з добавкою шоколадок. Чому не чистого…

Заварний крем на жовтках – це смачно! Кілька варіантів заварного крему на жовтках і десертів з них: пирогів і мусів Заварний крем на жовтках виходить ніжним і смачним. Єдиний мінус такого крему, що з нього можна зробити декор, так як він не дуже довго тримає форму. Заварний крем на жовтках і десерти з них – основні принципи приготування Завдяки жовтків…

Шоколадна ковбаса – рецепти чудового десерту. Приготування шоколадної ковбаси з печива, какао, згущеним молоком, горіхами Шоколадна ковбаса – смачний десерт, ефектний і легкий у виконанні. Для нього знадобляться найпростіші продукти, які можна знайти чи не в кожному холодильнику. Пора поласувати! Шоколадна ковбаса – загальні принципи приготування Найчастіше основою ковбаски є пісочне печиво. Його кришать руками, пропускають через м’ясорубку або рубають…

Дивовижний торт «Рафаелло»: рецепти в домашніх умовах. Всі секрети й тонкощі приготування торта «Рафаелло» Цукерки «Рафаелло» – це саме те ласощі, яке лягло в основу чудових тортів з вершковим смаком, легким ароматом мигдалю і кокосової стружки. Але цукерок завжди так мало! А торт можна зробити величезним і по повній насолодитися усією ніжністю дивовижного поєднання. Торти «Рафаелло» – особливості приготування в…

Слойки з яблуками з листкового тіста – простіше, ніж ви думаєте. Рецепти слойок з яблуками з листкового тіста: язички і конвертики Листкове тісто, при всій складності його виготовлення без відповідного обладнання, по праву займає перші місця в «Табелі про ранги» дитячих уподобань, Та що гріха таїти, багато дорослі з задоволенням хрумтять рум’яної випічкою. Трохи солонувате листкове тісто відмінно контрастує, додаючи…

Запекти яблука з медом і корицею в духовці – на радість! З неперевершених, за всіма мірками, фруктів – яблук, виходять настільки ж чудові страви та десерти. Неважливо, що ви готуєте – джем, повидло, або випічку, ними начинену. Та й просто загасити яблучка – значить отримати абсолютно фантастичне блюдо. Ну а якщо взятися за справу серйозно, запастися медом, корицею, заздалегідь підібрати…

Яблука в клярі – бездоганно смачний десерт. Кращі рецепти яблук в клярі з різних видів тіста: ласощі з користю! Якщо ви вважаєте, що в клярі готують лише м’ясо і рибу, то глибоко помиляєтеся. Кляр – універсальний, і начинка може бути абсолютно будь-яка, на ваш розсуд. Цікавою ідеєю для оригінального десерту стануть яблука в клярі: ароматні, смачні, ніжні. Яблука в клярі…

Торт з лимоном – заряд настрою! Рецептури дивовижних тортів «Пташине молоко» з манкою і лимоном, бісквітів та багатьох інших Лимон поступається багатьом іншим цитрусам у смаку, але зате має незрівнянний аромат. Саме його запах присутній у багатьох кондитерських виробах. Пироги, тістечка, печиво і, звичайно ж, цитрусові торти. Вони дражнять своїм ароматом і піднімають настрій. Побалуємось тортиком з лимоном? Торт з…

Помадка для торта в домашніх умовах: секрети професіоналів. Рецепти приготування помадки для торта в домашніх умовах Торт без прикраси – звичайний пиріг. Після приготування коржів і крему для торта починається найскладніший етап його прикраса. Звичайно, можна для цієї мети використовувати крем, фрукти, цукати, горіхову крихту, але щоб стати справжнім професіоналом кондитерського справи, потрібно знати і вміти набагато більше. Знамениті торти…

Робимо домашнє морозиво без молока і хімії. Рецепти корисного, дешевого і смачного домашнього морозива без молока На етикетку зі складом сучасного морозива навіть дивитися не хочеться. Чого там тільки немає! В очах рябіє купа ЕЕшек і незнайомих інгредієнтів. Але ж все може бути набагато простіше! Домашнє морозиво можна приготувати із звичних продуктів і навіть без молока. Домашнє морозиво без молока…

Полуниця в шоколаді в домашніх умовах: рецепти чарівного десерту. Як приготувати полуницю в шоколаді в домашніх умовах Солодка полуниця, гіркий шоколад і крижане шампанське в запітнілий келих – ідеальне початок любовної історії. Мінус шампанське – і готовий чудовий десерт, яким у сезон можна балувати домочадців і пригощати гостей. Приготувати ласощі дуже просто. Полуниця в шоколаді – загальні принципи приготування Серед…

Желейні тістечка без випічки – легкий і ніжний десерт на будь-який смак. Підбірка кращих рецептів желейного торта без випічки Сьогодні дуже популярні десерти без випічки. Готувати його просто, а результат просто чудовий. Крім того, такий десерт підійде навіть тим ласунам, які змушені сидіти на дієтах. Желейні тістечка без випічки – основні принципи приготування Основою для торта без випічки можуть стати…

Тертий пиріг з яблуками – просте кулінарне диво. Кращі рецепти тертого пирога з яблуками і горіхами, бананами, мигдалем Коли потрібно приготувати що-небудь смачненьке швидко, вам на виручку прийде рецепт тертого пирога з яблуками. Багато хто вважає, що пиріг готують з тертих яблук, але це не зовсім так. Пиріг отримав свою назву завдяки тертому тесту. Тертий пиріг з яблуками – основні…

Мафіни з какао – повітряне шоколадне ласощі. Найсмачніші рецепти мафінів з какао з ягодами, бананами, апельсинами Завдяки рецептами ароматних мафінів з какао тепер кожна господиня буквально за 20-30 хвилин зможе приготувати смачне шоколадне частування. Апетитні порційні міні-кекси припадуть до смаку вашим гостям і близьким, закріпивши за вами статус чудового кулінара, привітної та гостинної господині. Мафіни з какао – загальні принципи…

Манник на сметані: як правильно приготувати? Найпопулярніші рецепти лепешняку на сметані: лимонного, бананового, шоколадного Манник – одне з найбільш простих, доступних за інгредієнтами і ціною домашніх ласощів. Готувати швидко, легко і приємно. Манник на сметані – один з варіантів популярного десерту. Його готують на основі практично будь-якого кисломолочного продукту: кефіру, кислого молока, йогурту, ряжанки або бифидока. Однак саме сметана додасть…

Десерти в мультиварці – рецепти на всі випадки життя! Підбірка найкращих десертів в мультиварці: пудинг, йогурт, штрудель і т. д. Мультиварка може все, навіть готувати смачні десерти! Чудова каструлька допоможе заощадити час, гроші, порадує дивовижними ласощами. Чого б такого приготувати на десерт в мультиварці? Десерт в мультиварці – загальні принципи приготування В мультиварці для приготування десертів в основному використовується режим…

Шоколадні мафіни – вони такі спокусливі! Рецепти шоколадних мафінів з рідкою начинкою, вишнею, бананами Мафіни – солодкі кекси, які відрізняються не тільки розміром. Випічка дуже ароматна, ніжна, волога, особливо в шоколадному варіанті. Можна просто зробити тісто з какао або приготувати ласощі з рідкою начинкою. Що спечемо сьогодні? Шоколадні мафіни – загальні принципи приготування Тісто для мафінів завжди готується з яйцями.…

Слойки з готового тіста: солодкі, солоні, до пива? Рецепти різної випічки з готового листкового дріжджового і звичайного тіста Листкове тісто – геніальний продукт, який продається в будь-якому магазині. З ним будь-яка жінка стане прекрасною хазяєчкою з золотими ручками. Потрібно лише частіше балувати сім’ю слойки з готового тіста. Слойки з готового тіста – загальні принципи приготування У магазині продається просте і…

Полуниця зі сметаною – у світі ніжності! Дивовижні десерти з полуниці зі сметаною для літнього меню Чомусь у всіх на слуху дует полуниці з вершками. Насправді зі сметаною улюблена ягідка поєднується нітрохи не гірше. З них можна приготувати масу дивовижних десертів, салатів, солодких супів і навіть торт. Але про це трохи нижче. Десерти з полуниці зі сметаною – загальні принципи…

Кекси в формочках в домашніх умовах: рецепти. Як зробити лимонні, шоколадні, сирні кекси в формочках Свіжий, домашній кекс – це смачно! І готується дуже просто. А щоб не витрачати час на тривалу випічку, можна використовувати маленькі формочки: силіконові, металеві і навіть паперові. Благо, в магазинах зараз величезний вибір. Кекси в формочках в домашніх умовах – загальні принципи приготування Чотири основних…

Торт «Мурашник» в домашніх умовах – гірка солодощі! Рецепти домашнього торта «Мурашник» : з печива і не тільки Мурашник – торт з дитинства. Він не дуже корисний і низькокалорійний, але зате, який смачний! До того ж для приготування торта знадобляться найпримітивніші продукти. Не потрібно бігати по магазинах у пошуках маскарпоне або відповідних вершків. Як там кажуть? Я його зліпила з…

Шоколадний млинцевий торт – ласощі зі сковорідки! Рецепти простих і святкових шоколадних млинцевих тортів з різними кремами Млинцевий торт – це не тільки смачно, але і дуже зручно. Для приготування цього десерту не потрібна духовка. З випіканням млинців впорається будь-яка господиня. Залишається лише вибрати правильне тісто і відповідний до нього крем. За справу? Шоколадний млинцевий торт – загальні принципи приготування…

Печені яблука в духовці – смачна ностальгія. Рецепти печених яблук в духовці: з медом, сиром, горіхами, рисом, імбиром Печене яблуко – чудове блюдо, яке зараз багатьма незаслужено забуто. Воно дуже корисне і смачне. А готувати печені яблука в духовці можна самими різними способами: цілком, часточками, половинками, з начинками і соусами. Тут зібрані самі смачні рецепти цього простого ласощі. Печені яблука…

Торт з гарбуза – смачний і ароматний сонячний десерт! Рецепти різних тортів з гарбуза: желейних, сирних, бісквітних Ми більше звикли до пирогів з гарбузом. Гарбузовий торт десерт незвичайний, але дуже смачний. Можливо, для когось це єдиний спосіб змусити домочадців уплітати корисний овоч за обидві щоки. Готувати гарбузовий торт можна за різними рецептами. Тут зібрані найбільш цікаві варіанти. Торт з гарбуза…

Чізкейк в мультиварці – модний десерт. Рецепти чізкейку в мультиварці: полуниця, банановий, сирний, вершковий Чізкейк – неймовірно смачний десерт, приготований на пісочному коржі з сирною або вершково-сирною начинкою. Приготувати чізкейк в мультиварці простіше простого, він виходить ніжним і смачним і немає необхідності хвилюватися про те, що він підгорить або не пропечеться. Рецепти чізкейків в мультиварці хороші тим, що їх можна…

Курка з імбиром: прості рецепти поживної страви. Як приготувати курку з імбиром, медом, соєвим соусом, апельсинами? Найпопулярніше дієтичне м’ясо – це курка. Недорого, смачно, корисно. Але… з часом хочеться якогось різноманіття. Відмінний варіант – приготувати курку з імбиром. Гострий корінець не тільки додасть страві пікантний смак, але і допоможе в боротьбі із зайвими кілограмами. Тим більше що базовий рецепт теж…

Вергуни на кефірі – вгодований хмиз! Рецепти пишних вергунів на кефірі з содою, горілкою, дріжджами, медом Вергуни – це той же хмиз, але тільки не хрусткий. Вироби пишні, м’які, шалено смачні і ароматні. Вони ідеально підходять до солодкого чаю і моментально відлітають зі столу. Зробимо? Вергуни на кефірі – загальні принципи приготування Кефір для тіста використовується теплий або кімнатної температури.…

Найсмачніший торт медовик в домашніх умовах. Варіанти торта медовика в домашніх умовах з ніжним кремом і начинкою Торт медовик в домашніх умовах – випічка з ніжним і приємним смаком. Медовик є прекрасним десертом для післяобіднього чаю в гостях і вдома. Загальні принципи приготування медовика в домашніх умовах Найголовнішим компонентом торта є мед. При додаванні цього інгредієнта головне не переборщити, щоб…

Чізкейк з випічкою – десерт на всі випадки життя! Прості і складні рецепти смачних ароматних домашніх чізкейків з випічкою Смак чізкейку нікого не залишає байдужим. Все більше господинь освоюють приготування цього десерту і дивують домочадців кулінарними витворами. Є маса простих рецептів цього ласощі, на які не потрібно витрачати багато часу і навіть включати духовку, але особливо смачними виходять чізкейки з…

Рулет з лаваша з плавленим сиром: бюджетна закуска. Покроковий фото-рецепт рулету з лаваша з плавленим сирком: просто і смачно! Лаваш. Здавалося б, проста, прісна вірменська коржик, що з неї можна придумати? Але жінки не перестають нас дивувати. Яких тільки рецептів немає з лаваша: з крабовими паличками, із зеленню, з м’ясом і печінкою…одне слово – маса варіантів. Увага! Новий шедевр! Рулет…

Манник з родзинками – випічка замість каші! Кращі рецепти класичних і незвичайних манников з родзинками на кефірі, молоці, сметані Манну кашу люблять далеко не всі. Але зате від шматочка пирога відмовитися ніхто не зможе. Особливо, якщо манник з родзинками! Рецепти простий, але смачної випічки з найбільш доступних інгредієнтів. Манник з родзинками – загальні принципи приготування Манка не вимагає попередньої підготовки.…

Шоколадний маскарпоне – найкращі ласощі для любителів шоколаду. Рецепти десертів з шоколадним маскарпоне: простих і складних Маскарпоне – це м’який вершковий сир, який чудово підходить для приготування смачних, ніжних десертів. Шоколадний маскарпоне – основні принципи приготування Шоколадний маскапоне можна приготувати, додавши в нього какао або розтоплений шоколад. З такого сиру готують найрізноманітніші креми для тортів чи тістечок. Також з шоколадного…

Торт «Черепаха» в домашніх умовах – сама ніжність! Рецепти шоколадного, смарагдового і класичного торта «Черепаха» Незвичайні десерти завжди приковують увагу, а якщо вони ще й дуже смачні, то це вдвічі приємно. Саме такий торт можна легко приготувати в домашніх умовах, і називається він «Черепаха». Насправді існує величезна кількість рецептів, тут найпопулярніші і смачні варіанти. Торт «Черепаха» в домашніх умовах –…

Крем «Пломбір» для торта – той самий смак! Рецепти легких, повітряних кремів «Пломбір» для тортів та інших десертів Крем «Пломбір» – ідеальний прошарок для будь-яких тортів. Ніжна начинка з вершковим смаком прикрасить навіть самий скромний корж, зробить його соковитим, ніжним, подарує дивовижний смак. Вдаримо по морозиву? Крем «Пломбір» для торта – загальні принципи приготування Креми зі смаком пломбіру готують різними…

Як швидко приготувати пиріг з листкового тіста з яблуками. Листковий пиріг з яблуками, корицею, родзинками та абрикосовим джемом Ніщо не надає таке відчуття затишку вдома, як ароматний запах випічки! Якщо ви ніколи не готували страви з листкового тіста, то спробуйте наші рецепти пирога з листкового тіста з яблуками. Він відрізняється тим, що необхідні продукти практично завжди є на кухні, а…

Надзвичайно смачний торт на будь-яке торжество, довгоочікуваний – Снікерс! Фото-рецепт покрокове приготування торта «Снікерс» Знову для вас кращі рецепти. Сьогодні швидко і просто спечемо смакоту – торт Снікерс. Ресторанний шедевр за 40 хвилин! Інгредієнти (з розрахунку на 600 грам торта) • Борошно – 120 грам + 1 ч. л. розпушувача • Цукор – 120 грам • Яйце куряче – 3…

Як приготувати французькі круасани? В домашніх умовах випічка смачніше! Рецепти французьких домашніх круасанів Булочка у формі рогалика – гордість французьких кондитерів, являє собою випічка з листкового тіста, в яке загорнута начинка. Всі легенди про французькі круасани – не більше ніж красива казка. Абсолютно не має значення хто і коли придумав круасани. Справа в тому, що такий вид випічки існує давно…

Клафуті з вишнею – французька казка! Рецептури дивовижного десерту клафуті з вишнею для солодких радощів Клафуті – дивовижний французький десерт. На вигляд це не запіканка і не пиріг, а щось середнє між ними. Смаків клафуті дуже багато, але особливо популярний десерт з вишнею. Настав час його зробити! Клафуті з вишнею – загальні принципи приготування Найчастіше для клафуті робиться рідке тісто,…

Заварний крем без молока – економний варіант! Рецепти заварних кремів без молока з кавою, какао, згущеним молоком, карамеллю Зазвичай для приготування заварних кремів використовують молоко. Але не завжди воно є вдома, та й до того ж деякі люди просто його не переносять. У цьому випадку допомогу прийдуть нові рецепти кремів без молока. Доступні, прості, але смачні й ароматні. Заварний крем…

Шарлотка з яблуками в мікрохвильовці – економимо час! Прості рецепти швидкої шарлотки з яблуками в мікрохвильовці Шарлотки – яблучні наливні пироги з рідкого тіста, у французькому стилі. Прості, смачні, доступні. Рецептів – безліч, готуються швидко. Що ще потрібно, щоб занести шарлотку в список обов’язкових страв для початківців господарок? Ах, ну так! Як же не згадати, що за загальним повір’ям чоловіки…

Трубочки з заварним кремом – солодкі моменти дитинства. З якого тіста зробити трубочки з заварним кремом: рецепти тіста і кремів для улюбленого тістечка Тістечка у формі трубочок або конусів, в основному, виготовляють з заварного та листкового тіста. Ця – ті самі класичні варіанти солодощів, які викликають приємні спогади з далекого «совкового» дитинства. Правда, такі тістечка виробляють і зараз, в сучасну…

Торт з маскарпоне і фруктами, ягодами, шоколадом, лікером. Рецепти бісквітного, пісочного, млинцевого торта з маскарпоне Від шматочка чудового торта з маскарпоне відмовитися неможливо. Знаменитий італійський сир робить звичайний хліб спокусою, що вже говорити про бісквітних або пісочного коржах, просочених найніжнішим кремом? Ломбардийцы придумали змішувати густі вершки з лимонним соком або оцтом, і тепер весь світ буквально божеволіє від тортів, капкейків,…

Як просочити торт сиропом правильно і без клопоту. Сиропи для просочення тортів – рецепти чарівних перетворень Випічка на основі бісквітів, за визначенням виходить досить сухуватою, і саме для неї використовується технологія зволоження спеціальними ароматичними та смаковими речовинами. Соковиті бісквіти разюче відрізняються від сухого варіанти подачі десертів, їх можна зробити пряними, шоколадними, фруктовими і ягідними. Один простий і вивірений рецепт випікання…

Домашній сир з кислого молока – натуральний продукт своїми руками. Способи приготування домашнього сиру з кислого молока Нещодавно в новинах був показаний відеосюжет – сир, палаючий в ложці. Це – з розряду «чарівних» фокусів. Після перегляду таких новин хочеться поїхати у глибинку, щоб знайти там безпечні продукти, які не спалахнуть в ложці синім полум’ям, і після їх вживання не доведеться…

Торт з пряників з бананом і сметаною – і духовку включати не треба! Рецепти тортів з пряників з бананами і сметаною без випічки Торт з пряників – це ніжний і солодкий десерт, який можна зібрати буквально за півгодини. А щоб він вийшов соковитим, зробимо зі сметанним кремом. А банани додадуть ласощів особливу нотку і зроблять легше. Продукти доступні, готувати легко,…

Торт з черешнею – смак літа! Рецептури дивовижних тортів з черешнею: бісквітних, желейних, сирних, листкових Черешневий торт десерт зі смаком літа! Його потрібно встигнути приготувати в сезон і порадувати домочадців. Вашій увазі підбірка самих солодких соковитих і ароматних тортів з черешні. Торт з черешнею – загальні принципи приготування Коржі для тортів можна купити вже готові або спекти самостійно. У другому…

Яблука в карамелі в домашніх умовах – симпатяги! Різні рецепти яблук в карамелі в домашніх умовах Яблука в карамелі – західне ласощі, яке традиційно готують на свята, весілля, дитячі дні народження. Апетитний фрукт просто не може не порадувати: виглядає ефектно, виходить смачним, чарівно пахне. Настав час його зробити в домашніх умовах! Яблука в карамелі в домашніх умовах – загальні принципи…

Тірамісу в домашніх умовах – все можливо! Рецепти домашнього тірамісу: з маскарпоне, вершками, сиром, шоколадом, бананами Тірамісу – чудовий десерт, від якого так і віє сонячної Італією. Так, так, саме там почали робити багатошарове ласощі з бісквітного печива з вершковою начинкою. З тих пір воно облетіла весь світ і продовжує радувати своїм смаком. Його можна зустріти в самих елітних ресторанах…

Робимо вершки в домашніх умовах. Рецепти десертів з вершків, зроблених в домашніх умовах: желе, суфле, морозиво, коктейль Натуральні продукти – це не тільки корисно, але і дивно смачно, до того ж не дуже дорого. Багато хто вже звикли піч дому хліб, печиво, пряники, зустрічаються і ті, хто вирощує на балконі зелень і навіть овочі. Так чому б не зробити вершки…

Пончики на кефірі – рецепти з фото та багато хитрощів! Приготування різних пончиків на кефірі за рецептами з фото – Ти – мій улюблений пончик! – Тому, що товста? – Ні, тому що солодка! Пончик – пишне, легке, повітряне виріб. Його часто використовують в анекдотах, жартах, прізвиська. Але всі знають, які пончики смачні і апетитні. Приготуємо? Пончики на кефірі –…

Круасани з готового тіста – хрустка випічка без клопоту. Кращі рецепти круасанів з готового тіста: солодких або солоних Круасани – сама популярна випічка у Франції. Їх готують практично скрізь: у кондитерських, кафе, ресторанах і вдома. Круасани подають до чаю, какао або кави. Листкове тісто вимагає певних знань і навичок, тому не кожна господиня може приготувати його так, щоб воно було…

Млинці з гарбуза – сонечка зі сковорідці! Рецепти яскравих і запашних млинців з гарбуза на молоці, кефірі, воді Гарбузове млинці виходять дуже яскравими. Від них так і віє весняним сонечком. При цьому готуються млинці досить просто. Існує багато різних рецептів. Найцікавіші з них можна знайти тут. Млинці з гарбуза – загальні принципи приготування Для млинців використовують свіжу або заморожену гарбуз.…

Манник на кефірі в мультиварці – просто випікається, з’їдається швидко! Рецепти різних манников на кефірі в мультиварці Якщо манну кашу люблять далеко не всі, то від пирога з цієї крупи навряд чи хто відмовиться! Запашний і рум’яний манник прикрасить будь-який стіл і підніме настрій. Щоб не витрачати багато часу на його приготування, скористаємося мультиварка. В ній манник точно не пригорить,…

Шоколадний торт з полуницею – мрія ласуни! Рецепти дивовижних шоколадних тортів з полуницею для домашнього чаювання Шоколад і полуниця – два чарівних продукту, що підвищують настрій. Вони часто фігурують у багатьох десертах і з них готують чудові торти. Будь ласун буде в захваті від такого ласощі, яке до того ж дуже просто приготувати вдома. Побалуємось шоколадним тортиком з полуницею? Шоколадний…

Спробуйте придумати десерт простіше, ніж яблука в духовці з медом! Рецепти дивовижних кислих яблук в духовці з медом Приголомшливо, але дуже прості продукти в найбільш передбачуваних комбінаціях, та ще й при зовсім невигадливої готуванні дають результат, який складно перевершити професіоналам з повним набором делікатесів. А якщо спробувати позмагатися «на швидкість», то і тут навряд чи «специ» обійдуть любителів – пару…

Тришаровий торт «Казка» з маком, родзинками і горіхами – неймовірне поєднання смаку та користі. Кращі варіанти торту «Казка» Такий десерт не тільки смачний десерт, але і дуже корисний. У горіхах корисні речовини зберігаються протягом року, родзинки – джерело вітаміну В, а мак містить вуглеводи. Тришаровий торт «Казка» з маком, родзинками і горіхами – основні принципи приготування Коржі для торта готують…

Бісквітний торт з заварним кремом – класика кондитерського мистецтва. Кращі рецепти бісквітного торта з заварним кремом Завдяки повітряному тесту і ніжному крему, бісквітний торт виходить легким і дуже смачним. Це ідеальний десерт для будь-якого свята. Бісквітний торт з заварним кремом – основні принципи приготування Бісквіт для торта готують за класичним рецептом. Для цього потрібні свіжі курячі яйця, цукровий пісок і…

Морозиво-пломбір в домашніх умовах: вершковий, ванільний, по ГОСТу. Чарівні десерти з домашнього пломбіру – смак дитинства . Морозиво у нас люблять, їдять його цілий рік і навіть… готують самі. Основні принципи приготування морозива-пломбіру в домашніх умовах • Для того, щоб власноруч приготований пломбір вийшов смачним і не зашкодив здоров’ю, використовуйте тільки високоякісні, натуральні і обов’язково свіжі продукти. • Основні складові…

Торт «День і ніч»: одна назва – різні рецепти. Як приготувати смачний торт «День і ніч» з випічкою і без випічки Смачний торт з красивою назвою «День і ніч» нескладний у приготуванні. Головна його особливість у тому, що він двоколірний: білого і темного кольорів. Причому це можуть бути як коржі шоколадного або звичайного смаку, так і темний бісквіт і світла…

Як приготувати згущене молоко в домашніх умовах за 15 хвилин. Рецепти домашньої згущеного молока: в мультиварці, мікрохвильовій печі, на газу Навряд чи знайдеться людина, яка залишиться байдужим до згущеному молоці. Це такий знайомий смак дитинства, який є улюбленим ласощами і наших дітей. Ви часто замислювалися про приготування згущеного молока в домашніх умовах за рецептами з натуральних продуктів. Але вважали, що…

Кукурудза в молоці – ніжний злак з вершковим смаком. Кілька способів варіння кукурудзи з молоком і маслом Кукурудза не тільки славиться своїм неповторним смаком, вона ще й дуже корисна. У ній містяться амінокислоти і мікроелементи, необхідні нашому організму. Тому вона повинна бути в раціоні кожної людини. Як варити кукурудзу з молоком і маслом – основні принципи приготування Щоб блюдо вийшло…

Домашній шоколадний торт – спокусливий десерт! Прості рецепти шоколадних тортів з випічкою, збірних, желейних Шоколадний торт – любов будь-ласуни. Такий десерт мимоволі викликає підвищене слиновиділення і сильне бажання його з’їсти. Так у чому ж справа? Залишилося тільки приготувати! Домашній шоколадний торт – загальні принципи приготування Шоколадні торти можна готувати з різних коржів: бісквітних, пісочних, вафельних листкових. Можна готувати десерт і…

Цукрова мастика для торта домашня: на молоці, желатині, з маршмеллоу. Рецепти цукрової мастики в домашніх умовах Домашній торт – самий смачний десерт і приготувати його вміють багато господинь. Всі етапи його приготування, при умові дотримання рецептури і застосування свіжих і якісних продуктів, що не представляють особливої складності. До того ж, сучасна побутова техніка суттєво полегшує працю і скорочує час перебування…