Салат з яйцем і шинкою – закуска для будь-якого зручного випадку. ТОП-12 кращих рецептів салату з яйцем і шинкою: ситних і легенів Салат з яйцем і шинкою – це смачна, легка, але в теж час ситна закуска, яка легко готується і підходить для будь-якого випадку. Салат з яйцем і шинкою – загальні принципи приготування Крім цих двох основних інгредієнта в…
Суфле з індички – сучасні і традиційні рецепти. В мультиварці, на пару або в духовці – готуємо повітряне суфле з індичкою Хто сказав, що дієта справа неапетитна і нудна? А якщо на дієті сама господиня? Тоді може статися, що харчуються з «загального столу» домочадці швиденько втечуть на «дієтичний». Тільки уявіть: трохи мінливе, у формі витонченого кексу, страву. Ніжне, подібне омлету,…
Курка з імбиром: прості рецепти поживної страви. Як приготувати курку з імбиром, медом, соєвим соусом, апельсинами? Найпопулярніше дієтичне м’ясо – це курка. Недорого, смачно, корисно. Але… з часом хочеться якогось різноманіття. Відмінний варіант – приготувати курку з імбиром. Гострий корінець не тільки додасть страві пікантний смак, але і допоможе в боротьбі із зайвими кілограмами. Тим більше що базовий рецепт теж…
Пюре із селери – з вершками або корінцями? Різні варіанти пюре і супів-пюре із селери для здорового життя Селера – не такий частий гість на нашому столі, а даремно! Саме цей продукт може стати дорогою до міцному здоров’ю і красивої фігури. Якщо смак свіжого овоча не всім подобається, то від ніжного пюре або кремового супу мало хто відмовиться. Та й…
Курячі грудки з перцем – дієтичні і повсякденні страви. Різноманітність страв з курячих грудок з перцем на будь-який смак Біле м’ясо птиці вважається основним у раціоні дієтичного харчування. Відсутність надлишкових калорій дозволяє використовувати продукт для приготування страв у складі щадних дієт для схуднення. Комбінація курячих грудок з перцем солодких сортів дозволяє наситити суховатое і пісне м’ясо соковитим, літніми смаками. Вітаміни,…
Як правильно варити квасолю: поради кулінарів. Кращі страви з вареної квасолі – правильно зварити і швидко приготувати Квасоля – це один з тих ситних, поживних і корисних продуктів, який здатний повністю замінити в раціоні м’ясні страви. Боби, багаті білком і клітковиною, вибирають активні люди, так і ті, хто бореться з надмірною вагою. Сьогодні дізнаємося, як правильно варити квасолю. Як правильно…
Рецепти капусти тушкованої в горщику – просто і зі смаком! Коли мова заходить про страви з капусти в горщиках, то в пам’яті, в режимі прискореного кадру, один за іншим з’являються рецепти російської кухні, знайомі і улюблені з дитинства, коли вся хата наповнювалася ароматом капусти з м’ясом, з горщика, поширюють справжньої російської печі. Таке диво, як російська піч, зараз можна зустріти,…
Пиріжки з гарбузом в духовці на дріжджовому, пісочному, листковому тісті. Як зробити начинку з гарбуза для пиріжків з фруктами, овочами, м’ясом Пиріжки з гарбузом в духовці – це смачна і ситна закуска, а у виняткових випадках і заміна вечері. Запечені в духовій шафі, вони виходять не такими жирними, як при смаженні на сковороді, мають апетитну скоринку і чудовий аромат. Начинка…
Як зробити домашнє вино з полуниці? Романтична і ароматна ягода в рецептах домашнього вина з полуниці При всьому багатстві і різноманітності плодових і ягідних культур на планеті, мабуть, тільки полуниця – головний і улюблений інгредієнт кухарів всього світу, коли мова йде про приготування десерту для романтичної вечері. В додаток можна подати таке ж ароматне вино, щоб підкреслити смак десерту і…
Вергуни на кефірі – вгодований хмиз! Рецепти пишних вергунів на кефірі з содою, горілкою, дріжджами, медом Вергуни – це той же хмиз, але тільки не хрусткий. Вироби пишні, м’які, шалено смачні і ароматні. Вони ідеально підходять до солодкого чаю і моментально відлітають зі столу. Зробимо? Вергуни на кефірі – загальні принципи приготування Кефір для тіста використовується теплий або кімнатної температури.…
Кисіль з геркулесу – користь у кожній ложці. Підбірка кращих рецептів киселя з геркулесу Кисіль з геркулесу – страва російської кухні, яку готували ще наші далекі предки. Однак згодом цей напій втратив свою популярність, адже це не тільки ситний напій, але ще і неймовірно корисний. У ньому міститься багато мікроелементів і вітамінів, необхідних для нормальної роботи всього організму. Кисіль з…
Як чистити кабачок – молодий чи старий, для різних страв. Як чистити кабачок правильно, професійно? Кабачок – це різновид гарбуза. Рослина не дає витких батогів і має довгасті плоди різних відтінків зеленого кольору. Зрілі кабачки блідо-жовті з щільною м’якоттю і жорсткою шкіркою. Це корисний і низькокалорійний продукт. Енергетична цінність кабачка становить всього 27 кКал на 100 г М’якоть легко засвоюється,…
Стегенця, запечені в духовці – байдужих не буде! Рецепти стегенець, запечених в духовці з скоринкою, в рукаві, у фользі Стегенця – сама ніжна і м’ясиста частина курки. Вони просто і швидко готуються, завжди виходять смачними і доступні за вартістю. З стегенець можна готувати найрізноманітніші страви, але найпростіше запекти в духовці. Стегенця, запечені в духовці – загальні принципи приготування Для запікання…
Як засолити сьомгу в домашніх умовах: з медом, лимоном, горілкою. Швидкі способи посолу сьомги в домашніх умовах Червоне м’ясо делікатесної сьомги – це дуже смачно, корисно і красиво. Рибка прикрасить святковий стіл і порадує домашніх. З неї можна робити канапе або начинку для млинців – в будь-якому вигляді вийде дивовижно смачне блюдо. Знаючи, як засолити сьомгу в домашніх умовах, можна…
Салат з капусти з яблуком – вітамінна підзарядка! Рецепти салатів з капусти з яблуками для буднів і розвантажувальних днів Свіжий салат з капустою і яблуками – прекрасне доповнення до будь-якої страви. А у тих, що худнуть людей він часто виступає в ролі вечері. Така закуска багата на вітаміни і має приємний смак. Рецептур вітамінного страви багато. Вдаримо по смачним і…
Складні і смачні пироги-курники на кефірі. Швидкі і класичні рецептури курників на кефірі Курники – прості і складні, великі або порційні пироги з однією або кількома начинками, одна з яких обов’язково м’ясна. Спочатку такі пироги начинялись курятиною, сучасні кулінари готують курники з начинкою з різного м’яса. Але ми не будемо відходити від традицій і розглянемо різні варіанти приготування курников на…
Картопля «Гармошка» в духовці – краса з простоти! Рецепти картоплі «Гармошка» з салом, м’ясом, грибами, овочами, сметаною Картопля «Гармошка» – це не тільки дуже красиве, але і просте у приготуванні блюдо. Це саме той варіант, коли хочеться зробити щось незвичайне, але немає можливості придбати делікатеси. Вашій увазі підбірка начинок для картоплі-гармошки і особливості приготування в духовці. Картопля «Гармошка» в духовці…
Найсмачніший торт медовик в домашніх умовах. Варіанти торта медовика в домашніх умовах з ніжним кремом і начинкою Торт медовик в домашніх умовах – випічка з ніжним і приємним смаком. Медовик є прекрасним десертом для післяобіднього чаю в гостях і вдома. Загальні принципи приготування медовика в домашніх умовах Найголовнішим компонентом торта є мед. При додаванні цього інгредієнта головне не переборщити, щоб…
Риба в омлеті – чудове поєднання! Рецепти різної риби в омлеті в духовці на сковороді і в мультиварці Риба в омлеті – зручне страва, багата білком і величезною кількістю корисних речовин. Смачно, ситно, легко. Що ще потрібно? Тільки кілька перевірених рецептів, за якими точно все вийде! Тут вони є. Риба в омлеті – загальні принципи приготування Рибу для подібних страв…
Рецепти варення з апельсинів з лимоном, імбиром, корицею Ароматний, оптимістично-помаранчевий кисло-солодкий джем з апельсинів – дуже смачне ласощі. Його можна подати до чаю і кави, є з оладками і млинцями, готувати солодкі ранкові канапки. Апельсиновий джем може стати відмінною прошарком для тортів і начинкою для солодких пирогів або булочок. Приготувати варення з апельсинів дуже просто. Ласощі вийде набагато смачніше, ніж…
Курячі крильця з картоплею в духовці – бюджетно! Рецепти курячих крилець з картоплею в духовці: по-італійськи, в пиві і ін. Кожна господиня знає, як приготувати курячі крильця з картоплею в духовці. Але з часом будь-який рецепт набридає. Хочеться додати улюбленій страві новий і неповторний смак. Сьогодні це можливо, оскільки існує величезний вибір приправ і спецій. Саме завдяки їм можна приготувати…
Чізкейк з випічкою – десерт на всі випадки життя! Прості і складні рецепти смачних ароматних домашніх чізкейків з випічкою Смак чізкейку нікого не залишає байдужим. Все більше господинь освоюють приготування цього десерту і дивують домочадців кулінарними витворами. Є маса простих рецептів цього ласощі, на які не потрібно витрачати багато часу і навіть включати духовку, але особливо смачними виходять чізкейки з…
Пиріжки з вишнею в духовці з різного тіста. Секрети начинки Вибираючи ягоду для начинки все ж краще звернути увагу на її сорт. Перевагу потрібно віддати більш солодким і м’ясистим ягодам. Найбільш вдалий варіант для випічки – сорт Чорнокірка. Пиріжки з вишнею в духовці – основні технологічні принципи Вишня в поєднанні з будь-яким тестом неймовірно смачна. Але якщо з приготуванням тіста…
Рулет з лаваша з плавленим сиром: бюджетна закуска. Покроковий фото-рецепт рулету з лаваша з плавленим сирком: просто і смачно! Лаваш. Здавалося б, проста, прісна вірменська коржик, що з неї можна придумати? Але жінки не перестають нас дивувати. Яких тільки рецептів немає з лаваша: з крабовими паличками, із зеленню, з м’ясом і печінкою…одне слово – маса варіантів. Увага! Новий шедевр! Рулет…
Баклажани з фаршем на сковороді – поїмо смачно! Рецепти смажених і тушкованих баклажанів з фаршем на сковороді Баклажани з фаршем – безпрограшне поєднання! Страви з цих двох інгредієнтів виходять ситні, смачні, готуються просто, швидко з’їдаються. Для них навіть не потрібна духовка, все чудово виходить в сковороді. Баклажани з фаршем на сковороді – загальні принципи приготування Попередня обробка баклажанів полягає в…
Італійський суп – рецепти різної складності і секрети. Смачні, ароматні та насичені італійські супи на вашій кухні В усьому світі визнають, що надзвичайно смачні італійські страви. Кухня Італії різноманітна і цікава. Найчастіше для приготування того чи іншого блюда не потрібно складних продуктів і непосильних праць. Але рецепти італійських супів досить оригінальні і сильно відрізняються від простих і звичних піц, паст…
Реберця, шийка, корейка: прості рецепти свинини в мультиварці. Свинина в мультиварці – печена, смажена, на пару Ніжне свиняче м’ясо зазвичай не вимагає вишукувань при готуванні, його можна просто порізати шматочками і підсмажити на його ж власному салі. Можна скласти складний маринад і застосувати в одному рецепті купу методик від варіння до копчення. А ми сьогодні будемо готувати свинину в мультиварці.…
Чебуреки на кефірі – смачно, просто. Рецепти приготування чебуреків на кефірі з використанням різних начинок Чебуреки – дуже смачна випічка, де найтонше тісто настільки ніжна і м’яка, що просто тане у роті. Готується тісто досить просто і швидко. Плюс тесту в тому, що немає необхідності чекати, коли воно відстоїться» – можна готувати відразу після замісу. Зазвичай замішують тісто на звичайній…
Полуниця в сиропі на зиму: з цукром, лимонною кислотою, желатином. Рецепти консервованої полуниці в сиропі на зиму Річна полуниця – справжнє кулінарне диво. Якщо урожай великий, хочеться зберегти її запашну червону плоть, щоб в холодний сезон насолодитися полуничним ароматом в улюблених солодких стравах. З полуниці роблять варення, джеми, пюре, желе, компоти, заморозку. Але один з найпопулярніших варіантів консервації смачної ягоди…
Гранатовий маринад – багатий смак! Рецепти маринадів з гранатового соку для різного м’яса, птиці, риби Гранат – корисна ягода з багатим смаком. Її сік додають в різні страви і використовують для маринадів. М’ясо, птиця або риба в ньому виходять просто чудовими. Спробуємо? Гранатовий маринад – загальні принципи приготування Самий смачний і ароматний маринад вийде з свіжого, власноруч приготованого соку. Але…
