Десерти на швидку руку
Десерти на швидку руку – якщо дуже захотілося! Солодка добірка десертів на швидку руку з сиру, печива, фруктів, зефіру
Захотілося солоденького?
І нам теж!
Благо, є маса дуже простих і швидких десертів на швидку руку.
Вони виручать, якщо не з чим попити чаю або на порозі з’явився гість.
А приготування вимагає не більше 15 хвилин.
Десерти на швидку руку – загальні принципи приготування
Швидкі десерти не вимагають замісу тіста, приготування начинки, збивання кремів та інших складних процедур. Зазвичай інгредієнти нарізати змішуються, розтираються. Іноді потрібно термічна обробка.
З чого готують швидкі десерти:
• Молочні продукти. Часто це сир, вершки, сметана. Але також може використовуватися морозиво, м’який сир, молоко.
• Фрукти і ягоди. У всіх проявах: сирі, заморожені, сушені, варення, повидло, пюре.
• Борошняні вироби. Часто десерти готують з печивом, вафлями, коржів для тортів.
• Цукор. На те вони і десерти. Крім цукру для солодощі можна закладати пудру, мед, варення, згущене молоко, різні сиропи і патоку.
Часто в десерти додають шоколад, горіхи, мед, кокосову стружку. Іноді додають готові цукерки, мармелад, халву та інші солодощі. Їх можна використовувати не тільки для смаку, але і для декору.