Рубрика : Другі страви

Капусту цінують за безліч корисних властивостей і простоту приготування. Цей овоч добре поєднується з будь-якими видами м’яса, рисом, морквою, цибулею, іншими овочами. Страви з капусти не злічити. Наприклад, легкі для організму поживні, ароматні капустяні котлети з фаршем можна приготувати по-різному. І все це неймовірно смачно! Капустяні котлети з фаршем: загальні правила Перший з двох основних інгредієнтів – капусту – можна…

Гречана каша з курячим фаршем сподобається всім. Блюдо виходить ситним і корисним, при цьому можна не переживати за фігуру, адже всі інгредієнти є низькокалорійними. Гречка з курячим фаршем – основні принципи приготування З гречки і фаршу можна приготувати багато корисних і смачних страв. Найпопулярніше – тушкована крупа з овочами і фаршем. Для цього крупу перебирають і промивають. Овочі чистять, миють…

Гнізда з фаршу – презентабельне, смачне і ситне блюдо. Його можна приготувати на обід або святкове застілля. Гнізда з фаршу з яйцем в духовці – основні принципи приготування Яйця при приготуванні гнізд додають у фарш або начинку. Фарш може бути яловичий, свинячий, курячий або змішаний. Краще готувати його самостійно із свіжого м’яса. Так ви будете впевнені в якості продукту. Для…

Картопляна бабка – страва білоруської кухні, яке готується досить просто і зовні нагадує запіканку. Але також його можна подати до чаю замість пирога або зробити чудовою вечерею. Універсальний варіант на всі випадки життя. Готувати можна з різними начинками, але найчастіше використовується м’ясний або курячий фарш. Картопляна бабка з фаршем в духовці – загальні принципи приготування У традиційному рецепті для страви…

Хліб з фаршу може витіснити звичну ковбасу, шинку та інші натуральні продукти. Ця прекрасна альтернатива для бутербродів, його можна подавати на м’ясній тарілці і використовувати в якості самостійної закуски. При цьому готується все нереально просто, виходить дешево і завжди виходить смачно. Хліб з курячого фаршу – загальні принципи приготування Курячий фарш можна купити або зробити самостійно. З грудки виходить дієтичне…

Капусту з фаршем тушковану на сковороді можна приготувати цілий рік. Блюдо виходить ситним та смачним, але при цьому має низьку калорійність, тому його можна подати навіть на вечерю. Капуста з фаршем тушкована на сковороді – основні принципи приготування Основний інгредієнт страви – капуста. Вона може бути білокачанної, пекінської або червоноголової. Гасити можна свіжу або квашену капусту. Крім основного овоча вам…

Помідори, запечені з фаршем можна подавати як закуску або основну страву. Запечені помідори з фаршем – основні принципи приготування Помідори з фаршем запікають кількома способами. Якщо їх будуть подавати в якості закуски, то овоч нарізають скибками середньої товщини, викладають на деко, злегка приправляють ароматними травами і накривають шаром фаршу. Лист відправляють в духовку і запікають приблизно десять хвилин. Потім посипають…

Куряче філе в вершках – ніжне м’ясо з вершковим смаком. Як приготувати куряче філе в вершках в духовці, сковороді і мультиварці Куряче філе смачне і легке, крім того, воно швидко готується. З цим зможе впоратися навіть недосвідчена господиня. Особливо смачним таке м’ясо виходить в духовці або мультиварці. Саме такий спосіб приготування дозволяє отримати соковите, ароматне і ніжне м’ясо. Куряче філе…

М’ясо з овочами в горщиках – готуємо із задоволенням і на здоров’я. Рецепти м’яса з овочами в горщиках Овочі з м’ясом – ідеальне поєднання продуктів. Страви в горщиках – нестаріюча класика світової кулінарії. Керамічна і глиняний посуд залишається в побуті, не тільки для створення певного стилю, але і як спосіб збереження максимальної користі продуктів, враховуючи екологічні та інші корисні властивості…

Корисні страви з гарбуза для стрункості, здоров’я, краси! Рецепти яскравих, смачних і корисних страв з гарбуза З гарбуза можна приготувати величезну кількість різноманітних страв: супи, каші, плов, запіканки, салати. Але всіх їх об’єднує одне – величезна користь, яку вони несуть людському організму. Корисні страви з гарбуза – загальні принципи приготування Перед використанням гарбуз промивають, знімають шкірку, розрізають і видаляють насіння.…

Східний колорит на столі – азербайджанський плов, готуємо самі. Особливі і найпростіші рецепти азербайджанського плову Суперечки про те, який рецепт плову найбільш «правильний», як і всі подібні, не мають рішення. Куди розумніше спробувати всі можливі варіанти і вибрати найбільш сподобалися. Всі національні кухні мають свої особливості і переваги, азербайджанська – не виняток. Для більшості господинь азербайджанський плов краще в силу…

Курячі котлети на пару в мультиварці – здорове харчування! Як готувати курячі котлети на пару в мультиварці, щоб вийшло соковито Курячі котлети на пару – просте дієтичне м’ясне блюдо, яке є еталоном здорового харчування. Такі котлети особливо сподобаються дітям і членам сім’ї, які дотримуються принципів здорового харчування. Курячі котлети в мультиварці на пару – основні принципи приготування Кількість прихильників здорового…

Маринад з моркви – закуска, салат або заготівля на зиму? Різні рецепти маринаду з моркви з цибулею, кількою, сайрою, помідорами Маринад з моркви – це густе овочеве блюдо, має велику область використання. Воно може виступати як самостійно закуски, гарніру, маси для бутербродів, на його основі готують овочеву ікру, салати і багато іншого. Незважаючи на простоту продуктів і убогий список інгредієнтів,…

Оригінальні рецепти пікантних стегенець з картоплею в духовці. Стегенця з картоплею в духовці: смачно, швидко та просто Стегенця з картоплею приготовлені в духовці, являють собою чудове блюдо, яке представляє ідеальний варіант для приготування ситного і смачного вечері у вихідні та святкові дні. Запекаясь в духовці, курочка випускає сік, який стікає на овочі, просочує їх, і надає страві неповторний аромат, а…

Курка з картоплею в духовці у фользі – нові рецепти. Як правильно приготувати курку з картоплею в духовці у фользі Курка з картоплею в духовці у фользі – хороша можливість приготувати одночасно і м’ясо і гарнір. Незважаючи на уявну простоту, це блюдо можна подати в якості основного блюда на святковий стіл. Курка з картоплею в духовці у фользі – основні…

Пожарські котлети – царський блюдо! Рецепти пожарських котлет: класичних, з сухарями, грибами, сиром, свининою і телятиною Котлети Дар’ї Пожарської – це блюдо, яке в свої часи наробило багато шуму. Звіщають, що навіть сам імператор Микола не зміг встояти перед їх смаком. І кожен раз, проїжджаючи повз трактиру Дар’ї Пожарської, він завжди навідувався откушать. Що ж такого незвичайного в цьому блюді?…

Котлети на пару – диетично і практично! Як приготувати котлети на пару з куркою, м’ясом, овочами, крупами і грибами Парова варіння зберігає не лише користь і вітаміни. Це дуже практичний і простий спосіб заощадити масло, час і нерви на приготуванні домашніх котлет. Не потрібно простоювати біля плити і насичувати блюдо зайвими калоріями. Але як приготувати парові котлети смачно? Котлети на…

Котлети для гамбургерів – рецепти від канадських до гавайських. Соковитих і хрустких котлет для гамбургерів, рецептів не перелічити Гамбургери – це не тільки фастфуд, з’їдаються «на льоту». Це і відмінний перекус, взятий з собою в дорогу. І обід «тормозок» в сумці робітника. А ще це унікальний спосіб змусити малечу уплітати за обидві щоки калорійні м’ясні котлети. Рецептів гамбургерів досить багато,…

Горбуша з картоплею – відмінне поєднання! Рецепти горбуші з картоплею: фаршированої, у сметані, з соусом, в маринаді Горбуша з картоплею в духовці готується просто. Готову страву володіє оригінальним і м’яким смаком. Горбуша вважається найпопулярнішим представником червоної риби. Продукт має прекрасний смак і містить невелику кількість кісток. Таку рибу можна вживати дітям і людям, які дотримуються дієти. Загальні принципи приготування горбуші…

Запіканка картопляна з м’ясом в духовці – нагодуємо всіх! Готуємо смачні й різноманітні картопляні запіканки з м’ясом в духовці Запіканка з картоплі і м’яса – це щось середнє між пирогом і другою стравою. Її можна подати до чаю або гарнірувати овочами і використовувати для вечері. Все залежить від способу приготування, інгредієнтів та особистих уподобань. А тут можна підглянути рецепти дійсно…

Плов з грибами – буйство ароматів! Приготування розсипчастого плову з грибами: пісного, з м’ясом, куркою, гречкою, родзинками Грибний плов – незвичайний варіант звичного страви. Воно порадує не тільки вегетаріанці, але і м’ясоїдів. Адже грибочки чудово поєднуються з будь-якими варіантами популярного страви. Побалуємось незвичайним пловом? Плов з грибами – загальні принципи приготування Рис – основа будь-якого плову, в тому числі і…

Запіканка з макаронів в мультиварці – елементарно! Рецепти солодких і солоних запіканок з макаронів в мультиварці Макаронна запіканка – вибір економних і практичних господинь! Таким блюдом можна досхочу нагодувати всю сім’ю, готується вона просто може мати різні смаки. Тут зібрані найбільш цікаві рецепти для мультиварки. Запіканка з макаронів в мультиварці – загальні принципи приготування В запіканках зазвичай використовуються вже відварені…

Прості омлети з помідорами і ковбасою – традиція! В духовці або на сковороді – омлети з помідорами і ковбасою Омлет – страва, на перший погляд, примітивне, і його стравою-то назвати складно. З іншого боку, спробуйте отримати розкішну, трохи похрустывающую з країв, скоринку і ніжну, пухку серцевину! Ну а якщо додати соковиті томати, то завдання ускладнюється багаторазово. В рецепті присутній ковбаса?…

Котлети з судака – прекрасне блюдо для обіду і вечері. Приготуємо котлети з судака: з манкою, грибами, креветками Всі чули про те, що страви з риби корисні і їх треба вживати якомога частіше. Водних мешканців можна смажити, варити, запікати. Рецептів рибних страв сотні і тисячі. Котлети – одне з найпоширеніших страв. Але не всі види риби доречно використовувати для їх…

Коржі з цибулею – вони надзвичайні! Рецептури різних коржів з ріпчастою і зеленою цибулею на сковорідці і в духовці Коржик з цибулею – прекрасна альтернатива хлібу. Її можна спекти в духовці або посмажити на сковорідці, зробити з прісного або дріжджового тіста, використовувати самостійно або в доповненні до інших страв. Варіантів маса, як і рецептів приготування. Побалуємось цибульними лепешечками? Коржі з…

Курка з картоплею і сиром, помідорами, грибами, баклажанами. Як приготувати курку з картоплею і сиром в духовці і мультиварці Немає нічого простіше, ніж з’єднати в одному блюді картоплю і курку. Вони ніби створені одне для одного: страва виходить ніжним, приємним, тане в роті. А якщо поверх картоплі та курячих шматочків розплавити сир, смак вийде чудовим. Приготувати курку з картоплею, з…

Як варити хінкалі: читаємо, готуємо, варимо! Правильна відповідь на питання: скільки варити хінкалі заморожені – тут! Хінкалі – страва з кавказьких гір, спущене в місто, і завоювало велику популярність. Адже з першого шматочка вона здатна закохати в себе кожного, хто його скуштував. Ніжне як пір’їнка тісто, ароматна начинка такий насичений ситний бульйон або сік всередині…Ось так можна описати даний хінкалі.…

Сирна запіканка з молоком – не залишиться крихт! Побалуйте домашніх сирними запіканками на молоці – з вишнею, згущеним молоком, родзинками Сирні запіканки, не без підстави, вважаються одними із найніжніших, а, можливо, тому і найулюбленіших. Якщо у вашій родині складом меню заправляють чоловіки, а найпопулярніші страви – брутальні чебуреки, відбивні або ростбіфи з кров’ю, запропонуйте сирну запіканку, кажуть, в кожному львові…

Гуляш зі свинини в мультиварці – підлива, суп і основне блюдо. Кращі рецепти та особливості гуляшу з свинини в мультиварці Гуляш – угорське блюдо, яке готували пастухи у великому казані на вогнищі. Вони спочатку обсмажували м’ясо, а потім гасили його з овочами. Виходив досить гострий і наваристий суп або м’ясне рагу. Сьогодні багаття і казан замінила мультиварка, однак спосіб приготування…

Кращі рецепти і способи приготування Яловичий язик – справжній делікатес! При цьому він доступний і дуже смачний. Його можна подати в якості м’ясної нарізки або використовувати для різних страв. Мультиварка допоможе його приготувати легко і просто. При цьому смакові якості не постраждають. Яловичий мову в мультиварці – загальні принципи приготування Мова перед варінням потрібно замочити в холодній воді на півгодини,…