Вафельні коржі з фаршем в клярі – швидко і смачно! Прості рецепти закусочних страв з вафельних коржів з фаршем в клярі


Це страва з категорії домашнього «фастфуду», готується порівняно швидко і не вимагає особливих продуктів або вміння їх готувати складними методами. Візьміть будь-який вподобаний рецепт на замітку, він неодмінно виручить вас, коли виникне необхідність швидко подати до столу щось суттєвіше простих бутербродів. Вафельні коржі з фаршем в клярі – загальні принципи приготування • Коржі вибираємо самі звичайні, ті, що продаються як…

Далі »

Домашній сир з молока: покрокові рецепти. Технологія отримання сирного зерна і покрокові рецепти сиру з молока


Домашній сир – найсмачніший, тому що він завжди свіжий і натуральний. Приготувати його можна різними способами. Від якості молока залежить кінцевий результат. Хто любить сир жирний, з маслянистою структурою, а комусь подобається дієтичний продукт, з невеликою кількістю жиру і кислуватим смаком. Про те, як приготувати сир будинку на будь-який смак – детально в рецептах. Покрокові рецепти домашнього сиру з молока…

Далі »

Страви на Великдень – накриваємо стіл на найголовніше свято в році. Підбірка найкращих рецептів страв на Великдень: салати, гаряче, десерти


Великодню передує сорокаденний Великий Піст, під час якого всі віруючі люди відмовляються від продуктів тваринного походження. У Святу Неділю прийнято розговлятися, тому на Великдень накривають багатий стіл з найрізноманітніших страв. Страви на Великдень – основні принципи приготування Стіл на великдень повинен підкреслювати велич свята. У заможних родинах подавали сорок різних страв, що символізують сорок днів Великого посту. За традицією на…

Далі »

Котлети з фаршу нерки – делікатес по-домашньому. Соковиті і ніжні котлети з фаршу нерки з сиром, картоплею, зеленню


Яскраво-червоне м’ясо цієї риби, що належить до лососевим, відрізняється особливо ніжним смаком. Нерка підходить і для запікання, і для копчення, її можна смажити і тушити. А зробити з фаршу нерки по-справжньому смачні котлети допоможе наша добірка рецептів. Загальні принципи приготування котлет з фаршу нерки У продажу зустрічається вже готовий фарш з цієї риби. Але якщо є можливість придбати стейки або…

Далі »

Кекс в мультиварці – смачна випічка без клопоту! Як швидко і смачно приготувати кекс в мультиварці на сметані, зі згущеним молоком, з ягодами


Практично всі ті кекси, що випікаються в духовці, можна приготувати в мультиварці. Гірше від цього точно не буде, зате заощадять масу часу. Тісто для кексу в мультиварці можна робити на чому завгодно: на молоці, сметані, сирі, згущеному молоці. У деяких рецептах використовується вершкове масло, в інших додається маргарин. Зустрічаються рецепти кексів в мультиварці без яєць. За бажанням у тісто можна…

Далі »

Найсмачніша паска на Великдень – для світлих радощів! Перевірені рецепти повітряних, ароматних, найбільш смачних пасок на Великдень


Паска – традиційне частування в світле свято. І дуже важливо, щоб він був не тільки красивий, але і смачний. Звичайно, найпростіше купити паску в магазині, але ніщо не зрівняється з домашньою випічкою. Приготуємо за всіма правилами? Паска на Великдень – загальні принципи приготування Паски готують тільки з дріжджового тіста. Йому буде потрібно не менше 3 годин для вистойки, тому місити…

Далі »

Паска в хлібопічці – завжди виходить! Як приготувати пишну паску в хлібопічці: рецепти з сухофруктами, цитрусовими, медом


Невід’ємна частина великого свята Великодня – паски. Зазвичай їх печуть у духовці, витрачаючи багато сил і часу на заміс і безпосередньо випікання. Але з появою на багатьох кухнях хлібопічки, процес приготування пасок спрощується. Рецептів пасок в хлібопічці багато, розглянемо найсмачніші. Паска в хлібопічці – основні принципи приготування Хлібопічка корисна і дуже зручна в побуті. І багато господинь раз спробувавши це…

Далі »

Паска з сиру – урочисті ласощі! Рецепти сирної паски з родзинками, цукатами, шоколадом, горіхами


Сирна паска – ритуальне блюдо, яке займає почесне місце на святковому столі. На відміну від пасок, воно не потребує багато часу на приготування, технологія досить проста і прозора. З великоднем із сиру впорається будь-яка господиня! Здивуємо гостей? Паска з сиру – загальні принципи приготування • Сир. Він не повинен бути сухим і знежиреним. В ідеалі використовується сир з цільного фермерського…

Далі »

Глазур для паски – рецепти та варіанти оформлення. Технологія приготування білкової, цукрової і шоколадної глазурі для паски


Яка Пасха без пасок та крашанок? А які паски без прикрас? Хоча і без свята уявити пишні паски, не покриті глазур’ю досить складно. Продуктів для глазурі потрібно мінімум, готується практично за хвилини, навіщо ж відмовляти собі і іншим в задоволенні збирати з тарілки солодкі білосніжні крихти? Втім, чому білосніжні? Знайдеться для ласунів і кольорова глазур і шоколадна. Рецепти глазурі для…

Далі »

Паска великодня – тільки перевірені рецепти. Печемо смачну паску на Великдень в хлібопічці, мультиварці або духовці


Головний принцип приготування паски на Великдень – правильно замішане тісто. Воно не повинно бути занадто рідким або, навпаки, густим. З густого тесту паски швидко стануть черствими. Тісто має бути такої консистенції, щоб не вимагалося підсипання борошна і щоб воно легко поділялося ножем. Гарне тісто не повинно прилипати до рук. Тісто повинне підніматися 3 рази. Перший раз – сама опара, другий…

Далі »

Гратен з фаршем – запікаємо картоплю по-французьки! Готуємо ситний і смачний гратен з фаршем і помідорами, грибами, кабачками


Гратен – французьке блюдо, яке нагадує нашу запіканку. Воно може складатися з різних інгредієнтів. Часто для начинки використовують фарш. Це один з найбільш зручних і смачних варіантів. Тут можна познайомитися з кращими рецептами. Гратен з фаршем – загальні принципи приготування Фарш для страви можна використовувати різний і не тільки з м’яса. З рибою теж виходить дуже непогано, якщо правильно поєднувати…

Далі »

Картопляні рулетики з фаршем в духовці – відмінна ідея! Запікаємо рум’яні і смачні картопляні рулетики з фаршем в духовці


З картоплі можна створити дуже багато різних страв, наприклад, рулетики з фаршем. Це дуже ситно і смачно, виглядає цікаво і навіть незвично. Існують різні способи приготування, але дуже смачно і не так жирно виходить в духовці. Картопляні рулетики з фаршем в духовці – загальні принципи приготування Рулетики частіше готують із вареної картоплі, але не завжди пюре. Іноді його потрібно відварити…

Далі »

Слойки з листкового тіста з фаршем – хрустка, соковита, випічка. Підбірка кращих рецептів слойок з листкового тіста з фаршем


Смачні слойки з листкового тіста з фаршем – це тонке хрустке тісто і багато соковитої начинки. Випічка смачна і в гарячому, і в холодному вигляді. Слойки можна взяти з собою на роботу або пікнік, або подавати з гарячим бульйоном. Слойки з листкового тіста з фаршем – основні принципи приготування Самий трудомісткий процес – це приготування листкового тіста. Замішують його на…

Далі »

Картопляна запіканка з фаршем і помідорами – ситне і соковите блюдо! Готуємо самі смачні і прості картопляні запіканки з фаршем і помідорами


Запіканки можна робити з різних продуктів. Якщо ж хочеться приготувати ситне блюдо, то ідеально підходить картоплю. Він поєднується з будь-якими начинками, особливо з фаршем і помідорами. Це тріо допоможе зробити чудовий вечеря. Картопляна запіканка з фаршем і помідорами – загальні принципи приготування Запіканки можна готувати з сирої картоплі або пюре, вареної картоплі. Нижче можна знайти різні варіанти цієї страви. З…

Далі »

Пиріжки з лаваша з фаршем – смачний перекус за кілька хвилин. Як швидко і смачно приготувати пиріжки з лаваша з фаршем


Пиріжки з лаваша з фаршем – швидка випічка, яку можна взяти з собою на роботу або пікнік, або подати на стіл, якщо до вас несподівано прийшли гості. Знадобиться всього кілька хвилин, щоб приготувати ситні і смачні пиріжки. Пиріжки з лаваша з фаршем – основні принципи приготування Випічка з м’ясним фаршем подобається всім. Чебуреки, біляші, самса – пиріжки, які люблять все.…

Далі »

Покрокові рецепти суфле з курячого фаршу в духовці, мікрохвильовій печі та на пару. Як швидко зробити суфле з курячого фаршу


Легке, повітряне, делікатне, дієтичне. Суфле з курячого фаршу – страва нескладне, але кілька тонкощів все ж є. Насамперед, довіряти готового курячого фаршу з магазину не варто, його склад може розчарувати. Краще самостійно прокрутити куряче філе через м’ясорубку, бажано двічі – запорука ніжного суфле як раз в консистенції фаршу. Він повинен бути максимально однорідним, м’яким, навіть злегка рідкуватим, як сметана. Варіант…

Далі »

Гречаники з фаршем в духовці – це не просто котлети! Готуємо ароматні й соковиті гречаники в духовці з соусами, грибами, печінкою


Гречаники – своєрідні котлети з гречаною кашею всередині. Їх можна готувати на сковорідці, але цікавіше робити страву в духовці. Щоб воно вийшло соковитим і порадувало смаком, є безліч різних хитрощів. Тут розкриті всі секрети гречаників і зібрані кращі рецепти. Гречаники з фаршем в духовці – загальні принципи приготування Для страви потрібна варена гречка. Можна спеціально приготувати трохи каші або використовувати…

Далі »

Мушлі з фаршем в духовці – альтернатива макаронів по-флотськи. Добірка рецептів великих черепашок з фаршем в духовці


Фаршировані макарони черепашки – страва родом з Італії. Це ідеальний варіант для вечері або обіду. Для начинки використовують фарш з будь-якого сорту м’яса. Великі черепашки з фаршем в духовці – основні принципи приготування Великі черепашки в Італії називають «конкильони». Їх фарширують і запікають у духовці. Найпопулярніша начинка – м’ясний фарш. Він може бути зі свинини, яловичини, м’яса птиці або відразу…

Далі »

Вермишелева запіканка з фаршем – смачне блюдо з доступних продуктів. Добірка рецептів вермишелевої запіканки з фаршем


Запіканка з локшини з фаршем – смачне і просте блюдо, приготувати яке зможе навіть починаюча господиня. Особливо вона сподобається малюкам, адже практично всі діти люблять вермішель. Вермишелевая запіканка з фаршем – основні принципи приготування Для приготування запіканки використовують вермішель з твердих сортів пшениці. Вона чудово тримає форму і не додасть страві зайвих калорій. Вермішель опускають у киплячу воду і варять,…

Далі »

Дитяча картопляна запіканка з фаршем в духовці – різноманітить раціон! Кращі рецепти дитячих картопляних запіканок


Дитячий раціон повинен бути корисним, але не нудним. З одних і тих же продуктів можна готувати найрізноманітніші страви. Проста картопля легко перетвориться в чудову запіканку, а м’ясо стане ситної і смачною начинкою. Тут зібрані різні рецепти картопляних запіканок для дітей різного віку. Дитяча картопляна запіканка з фаршем в духовці – загальні принципи приготування Дитячі запіканки зазвичай готують із картопляного пюре,…

Далі »

Пиріжки з фаршем і рисом – ситно, смачно, по-домашньому! Готуємо печені, смажені і листкові пиріжки з фаршем і рисом


Існує безліч варіантів начинки для пиріжків з рисом. Варений злак змішують з яйцями і зеленню, додають до нього гриби, капусту та інші овочі. Але особливо вдаються м’ясні варіанти. Виходять не тільки смачні, але і дуже ситні пиріжки. Приготуємо? Пиріжки з фаршем і рисом – загальні принципи приготування Для пиріжків можна зробити дріжджове тісто або на розпушувачах. Його замішують на воді…

Далі »

Ніжні і соковиті сосиски з курячого фаршу. Прості рецепти приготування домашніх сосисок з курячого фаршу


Якщо ви оволоділи майже усіма премудростями кулінарного мистецтва, але жодного разу не пригощали своїх домашніх власними сосисками, зараз ми це пробіл почнемо заповнювати. Уявіть тільки – повністю натуральна начинка! Любите сосиски з сиром? Можете додати його стільки, скільки вважаєте за потрібне. Якщо ж, навпаки, потрібно дотримати жорстку дієту, то і на цей випадок у нас знайдеться рецепт. Сосиски з курячого…

Далі »

Овочева запіканка з фаршем – просте і ситне блюдо. Підбірка кращих домашніх рецептів овочевих запіканок з фаршем


Запіканки одне з блюд, в яких допустимі практично будь-які комбінації і заміни продуктів. Інший раз, через відсутність якого-небудь компонента або овоча, зазначеного в рецептурі, кухарі винаходять нові запіканки. Не будемо давати рекомендації, тільки попередимо – зберігайте помірність при будь-якому польоті фантазії і овочеві запіканки стануть частим і бажаним гостем у вашому меню. Овочева запіканка з фаршем – загальні принципи приготування…

Далі »

Шаурма з фаршем: покрокові рецепти, секрети приготування. Як приготувати смачну шаурму з фаршем


Придбати готову шаурму сьогодні можна в багатьох місцях, але куди смачніше і вже точно корисніше виходить шаурма, приготована вдома. Нічого складного в процесі немає. Головне зрозуміти принцип приготування, і надалі можна буде, грунтуючись на отриманих знаннях, винаходити свої рецепти шаурми з фаршем. Шаурма з фаршем – загальні принципи До складу шаурми входять різноманітні продукти: овочі, сири, зелень, м’ясні вироби. Все…

Далі »

Тефтелі з гречкою і фаршем – страва родом з дитинства. Як приготувати ніжні тефтелі з гречкою і фаршем: найкращі рецепти


Все ще з дитинства пам’ятають круглі м’ясні кульки, якими нас годували в дитячому саду і будинку. Готують їх в підливі. Саме вона робить тефтелі соковитими і ароматними. Тефтелі з гречкою і фаршем – основні принципи приготування Основні інгредієнти тефтелькою: м’ясний фарш і гречана крупа. Від якості цих продуктів залежить смак страви. Для приготування тефтелькою використовують фарш з будь-якого сорту м’яса.…

Далі »

Картопляна запіканка з м’ясним фаршем – просте блюдо з доступних продуктів. Запіканка з картоплі з фаршем і овочами


Одна з тих страв, про які кажуть – родом з дитинства. Картопляна запіканка з м’ясним фаршем більшості з нас знайома з часів дитячого саду. Але у цієї страви є безліч більш цікавих варіантів, підтвердження тому – тут зібрані рецепти. Загальні принципи приготування картопляної запіканки з м’ясним фаршем Для запіканки картоплю можна підготувати по-різному: зварити і зробити пюре, порізати тонкими колами,…

Далі »

Рулет з фаршу з грибами в духовці – ароматна і ситна закуска. Підбірка кращих рецептів рулету з фаршу з грибами в духовці


Рулет з м’ясного фаршу – відмінна альтернатива котлетам. Готується блюдо швидко і просто, але при цьому воно має презентабельний вигляд і неймовірний смак. Рулет з фаршу з грибами в духовці – основні принципи приготування Смак страви в основному залежить від якості м’ясного фаршу. Звичайно, можна купити готовий продукт, але краще зробити його самостійно із свіжого м’яса. Це може бути свинина,…

Далі »

Курник на кефірі з картоплею – ситний пиріг! Прості рецепти смачного курника на кефірі з картоплею для духовки і мультиварки


Курники – пироги легкі, але ситні. Продукти для них доступні і не є чимось незвичайним, як і самі способи випічки пирога. Незалежно від технології, продукти для начинки підготовляються однаково, за рідкісним винятком. Курник на кефірі – загальні принципи приготування Картопля використовується сирим, і нарізати тонко, оскільки товсті скибочки або часточки не пропечуться в тесті. Якщо згідно з рецептурою картоплю потрібно…

Далі »

Торт для дівчинки своїми руками – робимо казковий десерт! Кращі рецепти простих домашніх тортів для дівчинки своїми руками


Торт зазвичай готується до свята, тому потрібно робити оригінальний десерт. Особливо, якщо він готується для дівчинки. Юні леді будуть в захваті від тематичного частування, прикрашеного квітами, лялькою, ягодами. Тут можна почерпнути різні ідеї і підібрати відповідний рецепт. Торт для дівчинки своїми руками – загальні принципи приготування Добре, якщо відомі переваги дівчинки. В цьому випадку вибір торта і оформлення не займе…

Далі »

Рулет з лаваша з фаршем, запечений в духовці – ситне блюдо. Запікаємо в духовці рулет з лаваша з фаршем, овочами, сиром


Загорни і запечи – лаваш буквально створений для подібних страв. Такий рулет з фаршем не вимагає від кулінара особливих навичок, а завжди виходить смачним. Урізноманітнити м’ясну начинку для рулету допоможе наша добірка рецептів. Рулет з лаваша з фаршем, запечений в духовці – загальні принципи приготування Для цієї страви знадобиться тонкий лаваш. Це справжня знахідка для приготування пирогів, слойок або рулетів,…

Далі »