Кекс на молоці – сама ніжна випічка. Рецепт на всі випадки життя, як приготувати кекси на молоці у мікрохвильовці Кекс з молоком рецепт, завдяки якому можна приготувати повітряну і ніжну випічку без особливих клопотів. Особливо вдалими виходять такі кекси з родзинками. Витративши зовсім небагато часу, ви отримаєте просто фантастичний результат. Кекс з молоком рецепт – основні принципи приготування Щоб приготувати…
Повидло з айви – відмінний смак! Рецептури різного повидла з айви: натурального, з цитрусами, яблуками, горіхами, медом Айва – ідеальний продукт для повидла. У свіжому вигляді фрукт в’яже, важкий для шлунка, та й далеко не всім до смаку. Після теплової обробки продукт стає м’якше на смак, набагато ніжніше й приємніше, при цьому зберігає свій незрівнянний аромат. Сама пора наварити айвового…
Дивовижний торт «Рафаелло»: рецепти в домашніх умовах. Всі секрети й тонкощі приготування торта «Рафаелло» Цукерки «Рафаелло» – це саме те ласощі, яке лягло в основу чудових тортів з вершковим смаком, легким ароматом мигдалю і кокосової стружки. Але цукерок завжди так мало! А торт можна зробити величезним і по повній насолодитися усією ніжністю дивовижного поєднання. Торти «Рафаелло» – особливості приготування в…
Картопля з м’ясом у казані – новий смак звичного страви. Як приготувати картоплю з м’ясом в казані: покрокові рецепти Таке блюдо, як картопля з м’ясом – це відмінний варіант для ситної вечері або обіду. Поєднання цих двох інгредієнтів у багатьох сімей буває постійним гостем на столах. Але якщо це звичайне страву готувати в казані, то воно буде відрізнятися ще більш…
Гороховий суп-пюре – знайомий з дитинства. Прості й оригінальні рецепти горохового супу-пюре: з беконом, грудкою, пармезаном Смачний, ароматний і смачний гороховий суп-пюре готують з різного виду гороху: свіжого, лущеного, сухого незбираного, колотого або замороженого. Ви можете використовувати будь-який, в залежності від вашого смаку і рецептури. Гороховий суп пюре – основні принципи приготування Цілісний горох обов’язково замочують на ніч, щоб скоротити…
Куряче філе з грибами в духовці – найкраще рішення для сімейної вечері. Способи приготування курячого філе з грибами в духовці Куряче філе з грибами в духовці – дієтичне, дуже ароматне і ніжне блюдо. Мінімальний набір продуктів, трохи часу і зусиль – ось все, що вам потрібно, щоб вийшло блюдо, яке може зайняти гідне місце навіть на святковому столі. Куряче філе…
Слойки з яблуками з листкового тіста – простіше, ніж ви думаєте. Рецепти слойок з яблуками з листкового тіста: язички і конвертики Листкове тісто, при всій складності його виготовлення без відповідного обладнання, по праву займає перші місця в «Табелі про ранги» дитячих уподобань, Та що гріха таїти, багато дорослі з задоволенням хрумтять рум’яної випічкою. Трохи солонувате листкове тісто відмінно контрастує, додаючи…
Холодець з свинячої голови – бюджетна знахідка! Рецепти холодців з свинячої голови: чистих і з різними добавками Свиняча голова містить достатню кількість желирующих речовин і чудово підходить для приготування холодцю. При цьому вартість цієї частини туші у багато разів нижче, ніж у багатьох інших шматків. З свинячої голови середнього розміру виходить близько 1,5-2 літрів холодцю. А якщо додати в нього…
Вишуканість і легкість в рецептах курячого філе з ананасами в духовці. Куряче філе з ананасами в духовці – просто! Вважається, що курка – традиційне блюдо для будь-якого свята. Одним з найбільш розкішних страв, за визнанням багатьох господинь, є куряче філе з ананасами в духовці. До того ж вона ще й володіє дієтичними властивостями. Ситні шматочки філе, ароматні запахи ананаса подарують…
Томатний маринад – у всьому своєму смаку! Рецептури соковитих маринадів з томатної пасти і соку для різного м’яса, риби, птиці Помідори чудово доповнюють будь-які страви і не тільки у свіжому вигляді. На основі пасти, кетчупів і томатних соків готують смачні маринади. Вони перетворять будь-яку страву, будь воно з м’яса, риби, птиці. Томатний маринад – загальні принципи приготування Для маринадів можна…
Борщ без м’яса – для поста, дієти і вегетаріанства! Кращі рецепти борщу без м’яса з квасолею, грибами, сочевицею, квашеною капустою Хто вважає, що борщ без м’яса нікуди не годиться? Той просто не вміє його готувати! Існує маса вегетаріанських рецептів, що володіють незрівнянним смаком. Такі борщі чудово підійдуть для поста, дієти або просто урізноманітнюють обідній стіл. Борщ без м’яса – загальні…
Сирні коржики на кефірі – багатонаціональний продукт. Варіанти коржів з сиром на кефірі: з гарбузами, цибулею Сирні коржики у багатьох народів вважаються дуже корисним і смачним предком хліба. Хоча навіть не зовсім предком, швидше провісником. Існує безліч видів тіста для сирних коржів і безліч способів приготування. На маслі, без масла, на сковорідці, в печі, на дріжджах, прісне, солоне, солодке… Смак…
Маринад з гірчиці: рецепти з вином, медом, соєвим соусом, від простих до вишуканих, страви з різними додатками і загальні принципи приготування, вибору і поєднання продуктів Маринади з гірчиці – прекрасна можливість не тільки повідомити м’яса пряний тонкий аромат, але і зробити м’ясні волокна більш м’якими. Завдяки гірчиці м’ясної шматок при маринуванні краще просочується сумішшю масла, спецій і трав, так що…
Фрикадельки з підливою – соковите м’ясо в ароматному соусі. Як приготувати фрикадельки з підливою в духовці на сковороді Фрикадельки з підливою – популярний і просте блюдо, яке припаде до смаку усій родині. Для цієї страви не потрібно багато продуктів, а процес приготування досить простий. Фрикадельки з підливою подають як доповнення до гарніру, перетворюючи його в смачне і соковите блюдо. Поговоримо…
Пиріг з полуницею в мультиварці з рідкого та пісочного тіста. Рецепт пирога з полуницею в мультиварці: заливний або желатиновий Літо – час ягідних пирогів. Полуниця, смородина, малина, агрус – ось начинка для ароматного ласощі. Готують їх зазвичай в духовці або печі, але якщо на кухні є мультиварка, чому б не спробувати приготувати пиріг в ній? Наприклад, з полуниці. Не потрібно…
Як смажити гриби – рекомендації і рецепти. Скільки смажити гриби і як смажити гриби на сковороді, щоб блюдо вийшло смачним Гриби користуються особливою популярністю під час посту і у вегетаріанців. За вмістом білка вони з успіхом замінюють м’ясо. Всі гриби можна умовно розділити на чотири групи, залежно від їх харчової цінності. Перша група – білий гриб і грузді. Друга –…
Кращі рецепти курячого філе у вершковому соусі. Як правильно готувати куряче філе у вершковому соусі на сковороді і в духовці Незліченну безліч рецептів приготування курятини змагається з числом поданих до неї соусів. Згрупувавши їх за основними інгредієнтами, ми отримуємо два великих «сімейства» – білі і червоні соуси. Причому «білі» представлені в більш широкому складі. Одним з класичних білих соусів по…
Слойки з шинкою і сиром – несмачно бути не може! Кращі рецепти слойок з шинкою і сиром: равлики, рогалики, конвертики Листкове тісто – справжня палочка-виручалочка для багатьох господинь. З цим чудовим продуктом можна приготувати дуже смачну випічку. Особливо якщо в холодильнику є трохи шинки і сиру. Така начинка облагородить будь тісто, а якщо воно листкове розмови зайві. Випічка виходить ароматною…
Скільки варити вареники – цікаве питання! Як і скільки варити вареники з картоплею, вишнею, сиром, капустою Вареники – страва, якій немає рівних за кількістю і розмаїттям начинок! Вони бувають солодкі і солоні, з овочами, ягодами, фруктами. Іноді до них додають сало, м’ясо і навіть сосиски. Їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю. Але скільки і як варити вареники з…
Заливний пиріг з грибами – дивовижна простота і смакота! Готуємо заливні пироги з грибами за найкращими рецептами Заливне тісто – справжня палочка-виручалочка для тих господинь, які не дружать з дріжджами або обмежені в часі. Готується дуже просто, випічка виходить м’яка, пишна і ароматна. Особливо, якщо в якості начинки використовуються гриби. Заливний пиріг з грибами – загальні принципи приготування Тісто для заливки…
Курячі мафіни – соковиті! Оригінальні рецепти мафінів з курки для святкового і повсякденного столу Мафіни з курячого фаршу або м’яса – своєрідні оригінальні котлетки, що готуються методом випічки. Це майже повністю виключає присутність жиру, так і використання формочок дозволяє досягти майже ефекту парових котлеток. Уточнимо, що для несуворих дієт – це одне з найкращих страв. Курячі мафіни – загальні принципи…
Окрошка на бульйоні – видаляє не тільки голод, але й спрагу. Окрошка на курячому бульйоні з кефіром, таном, майонезом, сметаною, квасом У літню спеку хочеться чогось легкого і прохолодного, але в теж час ситного. Борщі і супи їдять гарячими, що не зовсім прийнятно в жарку погоду. Окрошка на бульйоні – ситне блюдо, яке подають холодним, тому воно дуже популярне в…
Малюсінькі і смачненькі: фрикадельки в томатному соусі. На жаровні, сковороді і в горщиках – рецепти фрикадельок в томаті Фрикадельки – популярне блюдо і… загадкове. Різні джерела по-різному описують їх відмінність від тюфтельок, так і в самих рецептах чимало плутанини. Сходяться вони хіба що лише в тому, що «кульки з фаршу», розміром менше волоського горіха – це фрикадельки, все що більше,…
Рибний пиріг в мультиварці – рум’яний красень! Рецептури рибних пирогов в мультиварки на кожен день Пироги з рибою – ситна випічка, якою можна не тільки перекусити, але і замінити прийом їжі. Тим більше що в мультиварці вона готується дуже просто. Пироги виходять ароматні, пишні, не вимагають пильної уваги, не підгорають. Мрія? Реальність! Щоб все було саме так, потрібно лише освоїти…
Рецепти омлету на сковороді з ковбасою та сиром, помідорами, салом, овочами Омлет з ковбасою на сніданок, що може бути простіше? Досить збити кілька яєць з молоком, додати дрібно нарізану ковбасу і підсмажити на сковороді. Все, ситний і смачний сніданок готовий. Ми зібрали для вас найкращі рецепти цієї страви. Омлет з ковбасою на сковороду – основні принципи приготування Омлет краще готувати…
Маринад для овочів – даєш новий смак! Рецептури різних маринадів для овочів на грилі, мангалі і в духовці Овочі на грилі або мангалі виходять дуже ароматними. При цьому вони набагато корисніше смажених страв і в рази смачніше варених. Якщо овочі правильно підготувати, то від них неможливо відірватися. Знайдемо підходящий маринад? Маринад для овочів – загальні принципи приготування Так як овочі…
Пшоняна каша на молоці – «жовтенька кашка» з дитинства. Вчимося варити пшоняну кашу на молоці – ароматну, живильну Пшоняна каша, страва, що називається, «на любителя». Втім, ті, хто критикують її, спробувавши лише раз виразно неправі. Приготувати-то кашу можна безліччю різних способів, наприклад, зробити солодкої, а то й додати сухофрукти. Безліч рецептів пшонки з гарбузом – продукти добре доповнюють один одного,…
Мексиканський суп – обід буде оригінальним! Рецептури різних мексиканських супів: з кукурудзою, квасолею, фаршем, куркою, рисом Мексиканські супи відрізняються від наших традиційних перших страв насиченим смаком, густотою і величезною кількістю спецій. Але при цьому більшість з них готується із звичних для нас продуктів. Здивуємо домочадців незвичайним обідом? Мексиканський суп – загальні принципи приготування Для мексиканського супу необов’язково мати густий і…
Крабовий салат з морквою – бюджетна закуска. Рецепти крабових салатів з морквою: ситних і легких дієтичних Крабовий салат є популярним блюдом, приготування якого не вимагає багато часу. Він виходить легким, але в той же час дуже поживним. У нашій країні м’ясо крабів вважається екзотичною стравою, тому цей продукт в салатах замінюють крабовими паличками, які доступні всім. Для приготування використовують крабові…
Суп з кролика – єднання смаку і користі! Рецепти супів з кролика з квасолею, рисом, макаронами, вершками, грибами і сочевицею Кролятина відома своїми дієтичними і лікувальними властивостями. Цей продукт можна вживати практично всім людям, незалежно від статі і віку. Кролятину запікають, смажать, тушкують, варять і готують приголомшливо смачні супи. Саме перші страви дають максимальну користь організму і позитивно позначаються на…
