Японський суп – казка сходу. Рецепти різних японських супів: з морепродуктами, рибою, рисовою локшиною, тофу, місо Японська кухня славиться не тільки всесвітньо відомими суші. Супи є її невід’ємною часткою. Рідкі страви вживаються на сніданок, обід, вечеря, використовуються в якості перекусів. Японські супи популярні в усьому світі і дивують оригінальними поєднаннями продуктів і способами приготування. Японський суп – загальні принципи приготування…
Торт на сковороді зі згущеним молоком – знахідка! Рецепти медових, сметанних, шоколадних і сирних тортів на сковороді зі згущеним молоком Торти, приготовані на відкритому вогні, відносяться до розряду елементарних. На відміну від кулінарів, ласунів це аж ніяк не бентежить: «сковородочная» випічка зникає зі столу не гірше складних багатоповерхових тортів. Якщо без торта не обійтися, а надлишку часу немає, озбройтесь сковородою…
Східний колорит на столі – азербайджанський плов, готуємо самі. Особливі і найпростіші рецепти азербайджанського плову Суперечки про те, який рецепт плову найбільш «правильний», як і всі подібні, не мають рішення. Куди розумніше спробувати всі можливі варіанти і вибрати найбільш сподобалися. Всі національні кухні мають свої особливості і переваги, азербайджанська – не виняток. Для більшості господинь азербайджанський плов краще в силу…
Курячі котлети на пару в мультиварці – здорове харчування! Як готувати курячі котлети на пару в мультиварці, щоб вийшло соковито Курячі котлети на пару – просте дієтичне м’ясне блюдо, яке є еталоном здорового харчування. Такі котлети особливо сподобаються дітям і членам сім’ї, які дотримуються принципів здорового харчування. Курячі котлети в мультиварці на пару – основні принципи приготування Кількість прихильників здорового…
Маринад з моркви – закуска, салат або заготівля на зиму? Різні рецепти маринаду з моркви з цибулею, кількою, сайрою, помідорами Маринад з моркви – це густе овочеве блюдо, має велику область використання. Воно може виступати як самостійно закуски, гарніру, маси для бутербродів, на його основі готують овочеву ікру, салати і багато іншого. Незважаючи на простоту продуктів і убогий список інгредієнтів,…
Оригінальні рецепти пікантних стегенець з картоплею в духовці. Стегенця з картоплею в духовці: смачно, швидко та просто Стегенця з картоплею приготовлені в духовці, являють собою чудове блюдо, яке представляє ідеальний варіант для приготування ситного і смачного вечері у вихідні та святкові дні. Запекаясь в духовці, курочка випускає сік, який стікає на овочі, просочує їх, і надає страві неповторний аромат, а…
Курка з картоплею в духовці у фользі – нові рецепти. Як правильно приготувати курку з картоплею в духовці у фользі Курка з картоплею в духовці у фользі – хороша можливість приготувати одночасно і м’ясо і гарнір. Незважаючи на уявну простоту, це блюдо можна подати в якості основного блюда на святковий стіл. Курка з картоплею в духовці у фользі – основні…
Рецепт італійської піци – маленька подорож у пошуках істини. Експерименти пиццайолов в рецептурі італійської піци Давай подумки перенесемося в середньовічну Італію, щоб з’ясувати: чим відрізняються рецепти італійської піци від декількох тисяч аналогів, попередників та її похідних? Рецепт італійської піци – загальні технологічні принципи На випадок, якщо хто-небудь захоче приготувати, за оригінальним рецептом, італійську піцу, ділимося всіма секретами, які вдалося роздобути.…
Квашені баклажани з морквою на зиму – корисна закуска. Як заквасити баклажани з морквою на зиму – підбірка кращих заготовок У нашій країні користується популярністю квашена капуста, мочені яблука і квашені бочкові огірочки, а ось квашені баклажани не кожна господиня готує. Але варто хоча б раз спробувати цю закуску, і ви будете робити її щороку, адже квашені баклажани з морквою…
Торт медовий на водяній бані – ароматна випічка. Рецепти медового торта на водяній бані з різними кремами, горіхами Як приємно провести вечір у колі родини або друзів за чашкою чаю з ароматною випічкою. Медовик – знайомі з дитинства десерт, який готували ще наші мами і бабусі Торт медовий на водяній бані виходить ще ніжнішою і ароматнішою. Торт медовий на водяній…
Пожарські котлети – царський блюдо! Рецепти пожарських котлет: класичних, з сухарями, грибами, сиром, свининою і телятиною Котлети Дар’ї Пожарської – це блюдо, яке в свої часи наробило багато шуму. Звіщають, що навіть сам імператор Микола не зміг встояти перед їх смаком. І кожен раз, проїжджаючи повз трактиру Дар’ї Пожарської, він завжди навідувався откушать. Що ж такого незвичайного в цьому блюді?…
Млинцевий торт з заварним кремом – кілька варіантів ніжного десерту. Кращі рецепти млинцевого торта з заварним кремом Неймовірно смачний і простий у приготуванні торт із млинців сподобається всім ласунам. Для її приготування необхідний мінімальний набір продуктів, а ось духовка не знадобиться. Млинцевий торт з заварним кремом – основні принципи приготування Першим ділом печуть млинці, потім готують заварний крем і збирають…
Як варити сік з яблук в соковарці на зиму? Дуже просто! Тонкощі і хитрощі: з чим і як зварити сік в соковарці з яблук Соковарка – унікальне пристосування, яке може отримати сік навіть з твердої буряка і редьки. Але навіщо нам несмачний напій? Набагато приємніше варити фруктовий сік, солодкий і ароматний. Його можна пити відразу або заготовити про запас на…
Котлети на пару – диетично і практично! Як приготувати котлети на пару з куркою, м’ясом, овочами, крупами і грибами Парова варіння зберігає не лише користь і вітаміни. Це дуже практичний і простий спосіб заощадити масло, час і нерви на приготуванні домашніх котлет. Не потрібно простоювати біля плити і насичувати блюдо зайвими калоріями. Але як приготувати парові котлети смачно? Котлети на…
Котлети для гамбургерів – рецепти від канадських до гавайських. Соковитих і хрустких котлет для гамбургерів, рецептів не перелічити Гамбургери – це не тільки фастфуд, з’їдаються «на льоту». Це і відмінний перекус, взятий з собою в дорогу. І обід «тормозок» в сумці робітника. А ще це унікальний спосіб змусити малечу уплітати за обидві щоки калорійні м’ясні котлети. Рецептів гамбургерів досить багато,…
Круасани з шоколадом – кожен ранок буде добрим! Кращі рецепти круасанів з шоколадом з саморобного і купленого тесту Круасан і чашка кави з ранку… Що може бути краще? Тільки круасани з шоколадом! Така начинка підніме настрій і зарядить бадьорістю на весь день. Хоча, хто сказав, що круасани згодяться тільки для сніданку? Ними можна перекусити протягом дня, подати в якості десерту…
Горбуша з картоплею – відмінне поєднання! Рецепти горбуші з картоплею: фаршированої, у сметані, з соусом, в маринаді Горбуша з картоплею в духовці готується просто. Готову страву володіє оригінальним і м’яким смаком. Горбуша вважається найпопулярнішим представником червоної риби. Продукт має прекрасний смак і містить невелику кількість кісток. Таку рибу можна вживати дітям і людям, які дотримуються дієти. Загальні принципи приготування горбуші…
Запіканка картопляна з м’ясом в духовці – нагодуємо всіх! Готуємо смачні й різноманітні картопляні запіканки з м’ясом в духовці Запіканка з картоплі і м’яса – це щось середнє між пирогом і другою стравою. Її можна подати до чаю або гарнірувати овочами і використовувати для вечері. Все залежить від способу приготування, інгредієнтів та особистих уподобань. А тут можна підглянути рецепти дійсно…
Трояндочки з листкового тіста з яблуками – прикраса святкового столу. Дивуємо гостей листковими трояндочками з яблуками Листкове тісто, навіть саме по собі, – чудова основа для десертів, ну а якщо ви вирішите створити святковий подарунок, або просто раптом виникне свербіж творчості – спечіть красиві слойки у вигляді рожевих бутонів. Діточки, однозначно, будуть у захваті! Посипавши трояндочки корицею ви створите чудовий…
Плов з грибами – буйство ароматів! Приготування розсипчастого плову з грибами: пісного, з м’ясом, куркою, гречкою, родзинками Грибний плов – незвичайний варіант звичного страви. Воно порадує не тільки вегетаріанці, але і м’ясоїдів. Адже грибочки чудово поєднуються з будь-якими варіантами популярного страви. Побалуємось незвичайним пловом? Плов з грибами – загальні принципи приготування Рис – основа будь-якого плову, в тому числі і…
Запіканка з макаронів в мультиварці – елементарно! Рецепти солодких і солоних запіканок з макаронів в мультиварці Макаронна запіканка – вибір економних і практичних господинь! Таким блюдом можна досхочу нагодувати всю сім’ю, готується вона просто може мати різні смаки. Тут зібрані найбільш цікаві рецепти для мультиварки. Запіканка з макаронів в мультиварці – загальні принципи приготування В запіканках зазвичай використовуються вже відварені…
Прості омлети з помідорами і ковбасою – традиція! В духовці або на сковороді – омлети з помідорами і ковбасою Омлет – страва, на перший погляд, примітивне, і його стравою-то назвати складно. З іншого боку, спробуйте отримати розкішну, трохи похрустывающую з країв, скоринку і ніжну, пухку серцевину! Ну а якщо додати соковиті томати, то завдання ускладнюється багаторазово. В рецепті присутній ковбаса?…
Компот з винограду Ізабелла на зиму – напій з неповторним ароматом. Кращі рецепти компоту з винограду Ізабелла на зиму Хто хоч раз у житті пробував виноград Ізабелла, вже ніколи не забуде його смак і аромат. І звичайно, хочеться зберегти ці дари природи, щоб насолоджуватися ними і взимку. Компот виходить не просто смачним, але і неймовірно ароматним. Компот з винограду Ізабелла…
Котлети з судака – прекрасне блюдо для обіду і вечері. Приготуємо котлети з судака: з манкою, грибами, креветками Всі чули про те, що страви з риби корисні і їх треба вживати якомога частіше. Водних мешканців можна смажити, варити, запікати. Рецептів рибних страв сотні і тисячі. Котлети – одне з найпоширеніших страв. Але не всі види риби доречно використовувати для їх…
Торт «Брауні» – все в шоколаді. Прості рецепти торта «Брауні»: з вишнями, медом, горіхами, чорносливом, в духовці і мультиварці Традиційна американська випічка швидко придбала популярність у всьому світі. Цей рецепт, з його незвичної для нас технологією, американським домогосподаркам здається звичним і простим справою, як для нас – приготування млинців. Може бути, в замішання нас приводить «імпортне» назва? За звичкою, здається,…
Домашні ковбаски з печінкою – їх можна давати навіть дітям! Всі хитрощі і рецепти приготування домашніх ковбасок з печінкою Ковбаски з печінкою – це дуже смачно, особливо якщо вони приготовані в домашніх умовах. Вони не містять фарбників і таких популярних зараз ЕЕшек. Але ми ж із-за цього не огорчимся? Такі ковбаски можна без побоювання вживати дітям і дорослим, не побоюючись…
Листкові пиріжки з сиром – дивовижно! Пиріжки з листкового тіста з сиром і помідорами, куркою, сиром, шинкою, яйцями Листкові пиріжки бувають з різними начинками, але чомусь загальною любов’ю користується сир. Саме цей продукт ідеально підходить для сухуватого тіста, поєднується з різними інгредієнтами, дозволяє отримати чудову випічку. Листкові пиріжки з сиром – загальні принципи приготування Для пиріжків можна взяти листкове тісто…
Сушені яблука в духовці – зберігаємо назавжди смак літа. Приготування сушених яблук в духовці з корицею, кардамоном, вишневими гілками Один з найбільш розумних і зручних способів збереження врожаю яблук і їх заготовки на зиму – це сушка. Її можна проводити на сонці в теплі літні дні. Але висушити яблука нескладно і в духовці – газової або електричної. Такий метод сушіння…
Торт з родзинками і горіхами: це – дуже просто! Основні секрети бісквітного тіста для торта з родзинками, горіхами та маком Молоді господині часто недооцінюють себе, вважаючи, що їм не дано осягнути ази кондитерського мистецтва, і тому навіть не намагаються спробувати посидіти у себе на кухні, приготувати що-небудь солоденьке, здивувати і порадувати сім’ю. Між тим, треба просто згадати, що все в…
Рум’яні пончики з начинкою – хоч до столу, хоч в дорогу. Швидко перекусити можна пончиками з начинкою з фруктів Складно сказати, як і кому прийшла ідея смажити пончики не порожніми, а з начинкою. Можливо, чийсь малюк відмовлявся від фруктів, а може і зовсім навпаки – тільки так вдалося змусити його похрумтіти підсмаженою скоринкою. Нам це невідомо і неважливо. Зате у…
