Курячі парові котлети – дієтичне харчування може бути смачним! Як приготувати курячі парові котлети в мультиварці Сьогодні особливо актуальна тема здорового харчування. Все більше людей хочуть готувати дієтичні страви, відмовляючись від жирної і смаженої їжі. Котлети, приготовлені на пару, виходять смачними, соковитими і корисними. Курячі парові котлети – основні принципи приготування Все частіше господині готують котлети на пару, розуміючи, що…
Що приготувати з фаршу крім котлет – шукаємо в бабусиних зошитах. Готуємо з фаршу – кекси, рулети, кебаби Мелене, або січене м’ясо відмінно зберігається в замороженому вигляді. Це, мабуть, найпоширеніший напівфабрикат і виробів з нього можна приготувати безліч. Найпопулярніші – котлети, тефтелі, пельмені, але цим все не обмежується. Безліч страв з фаршів належать національних кухонь народів нашої країни. Використовують його…
Горохова каша в мультиварці – їжа силачів і багатіїв! Старі і нові рецепти горохової каші для мультиварки Горохова каша – стародавнє блюдо, яке було присутнє на столі багатіїв, російських богатирів, їм же тамували голод бідняки і кріпаки. Все залежало від добавки, яку додавали в горох. Каша могла бути простою, її варили на звичайній воді з сіллю, додавали овочі. Благородні страви…
Чи вийде смачним холодець з желатином? Унікальні і прості рецепти холодцю з желатином: яловичого, овочевого, курячого Холодець з желатином – унікальне блюдо для святкового столу. Багато господинь не знають, як правильно варити це ласощі. Вважається, що для його приготування необхідно багато клопоту і часу. Холодець з желатином: загальні принципи Для холодцю з желатином можна використовувати будь-який вид м’яса, овочів, риби.…
Рум’яні деруни з фаршем, сиром і овочами Деруни – чудовий приклад простого і доступного страви, яка, при мінімальному старанності і з невеликими доповненнями може змінитися майже до невпізнання. Один з улюблених способів – готувати їх не самі по собі, а скористатися м’ясними і овочевими добавками. Таким чином отримують дуже ситні страви. Деруни з фаршем – загальні принципи приготування • Деруни…
Калейдоскоп з овочевого плову: блюдо на перехресті культур. Рецепти плову з овочами – завжди актуально! Плов, згідно перекладу з санскриту – це варений рис. Про різноманітність доповнень до вареної рісу неодноразово свідчать навіть старовинні поварені книги, включаючи дійшли до наших часів письмові свідоцтва Авіценни, який вважав плов наиполезнейшим стравою і записавши його рецепт у повчання нащадкам. Тобто, з сказаного випливає,…
Запікання каропа в духовці у фользі – ціла наука! Коропи в духовці у фользі, фаршировані, за класичними рецептами Варіантів приготування коропа в духовці у фользі дуже багато. Рибу можна запікати цілісної тушкою, закладаючи в черевце апельсини або фаршируя квасолею. Розділити на філе і формувати з нього рулети. Котлети з рибного фаршу сподобаються дітям, якщо проявити трохи фантазії при сервіровці. Блюда,…
Як приготувати філе минтая, щоб риба вийшла соковитою. Як приготувати філе минтая в сковороді, духовці, мультиварці Рибні страви повинні бути в раціоні кожної людини. Філе минтая, на жаль, не користується популярністю. Все із-за того, що м’ясо цієї риби трохи сухувато і не має яскраво вираженого смаку. Але ці особливості швидше гідність, ніж недолік, адже використовуючи різні маринади можна надати минтаю…
Горбуша, запечена в духовці з сиром: доступно і смачно. Підбірка простих рецептів з горбуші, запеченої в духовці з сиром Лососеві риби, ще не так давно вважалися рідкісним делікатесом, нині впевнено розмістилися у повсякденному меню. Навіть не намагаючись вигадувати фантастичні рецепти, багато господинь стали готувати з горбуші цілком звичні страви і, треба сказати, не прогадали. Все-таки недарма в радянські часи в…
Що може бути смачніше соковитого шашлику з лимоном і цибулею? Кращі рецепти шашлику з свинини з лимоном і цибулею Шашлик – улюблене всіма блюдо для пікніка. Але його можна приготувати і вдома: у шашлычнице, в духовці, навіть в мультиварці. Звичайно, це не зовсім те, але все ж не варто позбавляти себе і своїх домашніх задоволення скуштувати шашлику з свинини з…
Курка в сметані в мультиварці: готуємо побільше! Прості рецепти приготування курки в сметані в мультиварці на кожен день Хто не любить страви з м’якою і ароматною курочкою? Тільки той, хто байдужий до м’яса. Курочка в сметані – страва не дуже дієтичне. Але іноді можна собі дозволити і не відмовлятися від смачного задоволення. Рецепти готування курки в сметані в мультиварці є…
Минтай під маринадом з моркви і цибулі – перевірений часом. Рецепти минтая під маринадом з моркви і цибулі Минтай під маринадом з моркви і цибулі – блюдо, яке не втратило свою популярність ще з часів Радянського Союзу. У м’ясі минтая міститься всі необхідні нашому організму вітаміни та мікроелементи. Крім того, що минтай дуже корисна і недорога риба, в ній практично…
Рулет з лаваша, сиру і крабових паличок – шикарний! Підбірка кращих рулетів з лаваша з сиром і крабовими паличками Рулети з лаваша – гідна закуска! Чарівні згортки ввічливо потіснили багато салати, мають різні смаки і виглядають цікаво. Начинок багато різних, але одним з найбільш гідних сполучень є сир і крабові палички. Які рулети можна з ними зробити? Рулет з лаваша,…
Готуємо смачні котлети з гречкою і яйцем (фото-рецепт). Котлети з гречкою і яйцем – рекомендуємо! Покроковий рецепт з фотографіями Котлети… Колись це був засмажений шматок м’яса з реберної кісткою. З часом все змінилося. У тих, хто пройшов сувору школу нашого громадського харчування в студентстві або на виробництві, при вигляді одного цього слова мимоволі виникають спогади про цих виробах з хліба…
Маринад для шашлику з оцтом і цибулею – найпопулярніший! Рецепти маринаду для шашлику з оцтом і цибулею з різних видів м’яса Шашлик, замаринований в оцті з цибулею, є одним з найпоширеніших варіантів приготування цієї страви. Існує маса інших маринадів, але оцтовий з цибулею незмінно користується популярністю завдяки своїй простоті, а також відмінного результату. Шашлик на такому маринаді має приємну, звичну…
Рис з м’ясом в мультиварці:від плову до паельї. Рецепти популярних страв з рису з м’ясом в мультиварці: простих і оригінальних М’ясні страви з рисом це аж ніяк не тільки популярний плов. Різновидів таких страв більш ніж достатньо. Чудова сумісність рису з овочевими гарнірами і підливою дозволяє готувати абсолютно різні на смак страви, лише замінивши набір овочів, або сорт м’яса. Рис…
Котлети з вівсянки: рецепти здорової і корисної їжі. Все про приготуванні вівсяних котлет: з грибами, часником, картоплею Якщо ви стежите за своєю вагою і здоров’ям і вівсяна каша на воді вже «приїлася», пропонуємо урізноманітнити ваше меню котлетками з вівсянки. Хоча вони смажаться на маслі, корисні властивості і поживні речовини не втрачають. Це ідеальне дієтичне і «здорове» страву. Котлети з вівсянки…
Сьомга у вершках – найцікавіші авторські рецепти. Секрети приготування сьомги в вершках з грибами, з картоплею, ікрою Сьомга у вершках – більше святкове блюдо, ніж буденне. Однак порадувати своїх близьких людей серед тижня в самий звичайний день набагато легше, ніж може здатися. Готуватися сьомга просто і швидко. Інгредієнти, що входять до складу страви, доступні, за винятком хіба що самої сьомги.…
Чебуреки з картоплею – ось це поворот! Рецепти поживних чебуреків з картоплею та салом, грибами, цибулею, фаршем, сиром Чебуреки з картоплею – це всього лише варіація знаменитих татарських пиріжків. Але, тим не менш, страва має масу шанувальників. Воно допоможе в піст, під час фінансової кризи чи врятує положення, коли фаршу залишилося зовсім трохи, а поласувати смачними чебуреками хочеться. Чебуреки з…
Чебуреки з лаваша – ледачі, але такі смачні! М’ясні, сирні та об’єднані начинки для чебуреків з лаваша Тонкий вірменський лаваш – чудова основа для приготування швидких, так званих ” ледачих страв. Його ніжне, податливе в роботі тісто добре просочується і швидко підрум’янюється, схватываясь хрусткою скоринкою. Чебуреки з лаваша – загальні принципи приготування • Для чебуреків використовують прямокутні або круглі листи…
М’ясо по-французьки з фаршем – новий варіант традиційного блюда. Шість кращих рецептів м’яса по-французьки з фаршем М’ясо по-французьки готують з яловичини, курки, свинини або будь-якого іншого м’яса. Але сьогодні ми поговоримо про м’ясо по-французьки з фаршем. Цей варіант приготування страви набагато простіше, а результат нічим не поступається оригіналу. М’ясо по-французьки з фаршем – основні принципи приготування Перед тим, як почати…
Як зварити гречку в мультиварці? В кулінарну скарбничку господиням: добірка секретів варіння гречки в мультиварці Гречка – продукт, який дуже люблять і дорослі і діти. У ньому безліч корисних вітамінів, а ще гречка просто смакота. Гречана каша готується просто і швидко. Її можна їсти з молоком і цукром, а можна і з м’ясом. Так що, гречка – продукт ще і…
Маринад для шашлику на кефірі – секрет ідеального м’яса! Добірка самих вдалих маринадів для шашлику на кефірі Маринування шашлику – один з найважливіших моментів в приготуванні м’яса. Можна використовувати різні інгредієнти, але все частіше зустрічається в рецептах кефір. Чим же хороший цей продукт, і як в ньому замочувати м’ясо? Маринад для шашлику на кефірі – загальні принципи приготування Інгредієнти Кефір…
Домашня картопля на деко в духовці. Рецепти картоплі на деко в духовці з салом, ковбасою, сиром або майонезом Печена картопля – страва з асортименту туристів і шеф-кухарів елітних ресторанів, залежить і від способу запікання – на вогнищі, або в духовій шафі, і від сервірування – на гілочці, що служила рожном, або на розкішному порцеляні. А якщо вибрати найбільш демократичні з…
Біляші з м’ясом на сковороді – діряві пиріжки! Рецепти різних біляшів з м’ясом на сковороді: дріжджових і на кефірі Побалуємось ароматними беляшиками? Біляші з м’ясом на сковороді – загальні принципи приготування Класичне тісто для біляшів готується з дріжджами. Воно вимагає відпочинку в теплі протягом кількох годин. Але все популярнішими стають рецепти тесту на кефірі з содою, з якого можна…
Овочеве рагу з кабачками і картоплею – фаворит літнього меню. Рецепт овочевого рагу з кабачками і картоплею: мінімум зусиль Страви з овочів повинні бути на нашому столі обов’язково кожен день. Із щедрих дарів саду та городу можна приготувати відмінні кулінарні витвори. Різноманітність овочів дозволяє комбінувати їх між собою, експериментувати. У більшості випадків такі досліди вдалі і допомагають відкривати нові смакові…
Смажений сулугуні – як в ресторанах! Рецепти приготування і кращі варіанти для панірування смаженого сулугуні Сулугуні – сир, який можна смажити! Хто хоч раз пробував це блюдо, ніколи не забуде його смак. В шматочки найніжнішого продукту з хрусткою скоринкою не можна не закохатися. Часто сулугуні смажать з овочами. У будь-якому варіанті продукт гідний уваги! Смажений сулугуні – загальні принципи приготування…
Кабачки, запечені в мультиварці – поєднання легкості і користі. Кращі рецепти кабачків, запечених в мультиварці Мультиварка хороша тим, що в ній можна приготувати справжній шедевр, здавалося б такого простого продукту, як кабачок. Що можна з нього приготувати на плиті? Оладки, обсмажити або приготувати рагу. Всі ці страви готують і в мультиварці, але крім цього, їх ще можна запекти. Кабачки, запечені…
Рецептури фаршированого курячого філе з сиром, шинкою, чорносливом Фаршироване філе курки – це блюдо, яке можна подавати з гарнірами або самостійно. Воно виглядає просто шикарно, виходить смачно. При цьому його дуже просто приготувати, і є багато цікавих начинок. Побалуємось фаршированим філе? Куряче філе фаршироване – загальні принципи приготування Філе для страви використовують чисте, тобто без шкіри, плівок і хрящів. Наповнювати…
Спагетті в мультиварці – смачно і швидко. Варіанти спагетті в мультиварці з фаршем, сиром, грибами, яйцями, помідорами Спагетті – італійське блюдо, а значить, дуже пікантне і обов’язково в якому-небудь соусі. Спагетті ще називають макаронами. В мультиварці спагетті готуються ще швидше і смачніше, ніж в каструлі. Найголовніший плюс – впевненість в тому, що страва не підгорить. Дуже важливо стежити за готовністю…
