Домашня кабачкова ікра з яблуками на зиму – ніжна, як по ГОСТу. Ще смачніше, ще ніжніше – готуємо кабачкову ікру з яблуками Ось вже що-що, але готувати кабачкову ікру, здається справою зовсім порожнім. Коштує вона – дрібниця, в магазинах різних видів – хоч відбавляй, до чого займатися копіткою консервацією? Але не все так просто. Справжньої, «як в дитинстві» кабачкової ікри…
Суп з рисом і картоплею: швидко, смачно і корисно. Приготування супу з рисом і картоплею – процес простий і швидкий Багато хто з нас не дуже люблять супи. А адже вони не просто корисні, але й смачні. Завдяки супів наше повсякденне меню стає більш різноманітним, і організм отримує значну кількість поживних речовин і вітамінів. Готується страва просто, і для нього…
Судак в духовці у фользі: в меню – благородна, дієтична риба. Цікаві рецепти судака в духовці у фользі: покрокові Серед тих, хто спробував м’ясо судака навряд чи знайдеться хоча б одна людина, не оцінив цього благородного смаку. Судак – не гірше осетрової риби; це інша риба. Її як не приготуй – вийде дієтичне блюдо, тому що судак – це 99%…
Млинці з цибулею і яйцем – готувати потрібно багато! Рецептури різних млинців з зеленою цибулею і яйцем, з припеком і з начинками В млинці можна закласти все, що душі завгодно: м’ясо, рибу, овочі, гриби. Одним з улюблених поєднань є цибуля і яйце. Приготуємо з ними млинці? Млинці з цибулею і яйцем – загальні принципи приготування Тісто для млинців замішується…
Курячий суп з рисом – користь у кожній ложці. Рецепти курячого супу з рисом: дієтичні, дитячі, вітамінні, повсякденні Супи з курки з рисовою крупою – основа дієтичного харчування при безлічі порушень роботи травної системи, але вони так люблять в нашій країні, що рідко яка господиня не зберігає у своїй «скарбничці» пару – іншу подібних рецептів. Дуже вигідні, якщо доводиться економити…
Курячі рулетики з грибами і сиром – варто постаратися. Хочете здивувати – приготуйте курячі рулетики з грибами і сиром Сир, гриби, курятина… далі продовжувати не варто. Одних цих продуктів досить, щоб у дітвори загорілися очі і хто навострився вушка. Такими стравами можна заманити до столу будь-якого єгозу. Та мабуть, і чоловічу компанію, яка зібралася для обговорення нагальних проблем сучасності не…
Компот з черешні – шикарна заготівля! Рецепти різних компотів з черешні з кісточками і без, для зими і літа Черешневий компот – заготівля з ароматом літа. Соковиті ягоди нагадають про взимку яскравому сонечку і обов’язково піднімуть настрій. Сама пора заготовити ласощі, тим більше, тут можна знайти стільки цікавих рецептів! Компот з черешні – загальні принципи приготування Сортів черешні дуже багато…
Плов без м’яса – варіант улюбленої страви для поста. Як смачно приготувати плов без м’яса з грибами, сухофруктами, бобовими Правильно приготовлений плов без м’яса, по смаковим якостям не поступається традиційному узбецького плову. М’ясо можна замінити грибами, або соєвим продуктом, який можна придбати в будь-якому магазині. Плов без м’яса – основні принципи приготування Вегетаріанці, а так само ті, хто дотримується посту,…
Кекси в формочках в домашніх умовах: рецепти. Як зробити лимонні, шоколадні, сирні кекси в формочках Свіжий, домашній кекс – це смачно! І готується дуже просто. А щоб не витрачати час на тривалу випічку, можна використовувати маленькі формочки: силіконові, металеві і навіть паперові. Благо, в магазинах зараз величезний вибір. Кекси в формочках в домашніх умовах – загальні принципи приготування Чотири основних…
Торт «Мурашник» в домашніх умовах – гірка солодощі! Рецепти домашнього торта «Мурашник» : з печива і не тільки Мурашник – торт з дитинства. Він не дуже корисний і низькокалорійний, але зате, який смачний! До того ж для приготування торта знадобляться найпримітивніші продукти. Не потрібно бігати по магазинах у пошуках маскарпоне або відповідних вершків. Як там кажуть? Я його зліпила з…
Печінка яловича з морквою: смажена, тушкована, в салаті. Кращі рецепти приготування печінки яловичої з морквою Багато з нас знають про користь яловичої печінки. Її рекомендується їсти як дорослим, так і дітям. Даний продукт багатий різними корисними властивостями і вітамінами, а ще, що важливо, приємний на смак. З яловичої печінкою поєднується достатньо велика кількість всіляких інгредієнтів: овочі, зелень, деякі молочні продукти,…
Картопляні котлети з начинкою – незвичайне блюдо із звичних продуктів. Рецепти картопляних котлет з сиром, яйцями, грибами, м’ясом Картопля, картопелька – мабуть, це найулюбленіший і найпопулярніший продукт у нашій країні. Скільки цікавих і шалено смачних страв можна приготувати – не злічити. Так чому б не урізноманітнити своє меню, зробивши з такого чудового інгредієнта ніжні і соковиті картопляні котлети з різними…
Куряче філе в кефірі – корисне і смачне блюдо в різних варіаціях. Кращі рецепти курячого філе в кефірі, маринованого, запеченого Хто б міг подумати, що куряче філе, приготоване або замариноване в кефірі, виходить настільки смачним, соковитим і ніжним, що встояти перед цим блюдом просто неможливо. Напевно, кожна господиня погодиться, що курячу грудку складно приготувати так, щоб вона не вийшла жорсткою,…
Найкраща окрошка? Тут є така! Самі смачні та прості рецепти холодників на сметані, квасі, мінералці, кефірі Окрошка – найбільш часта гостя на столі у весняно-літній період. Холодне блюдо чудово освіжає, надає вітаміни і радує незвичайними смаками. Рецептів холодників насправді величезна кількість. Виберемо найкращі? Найкраща окрошка – загальні принципи приготування Огірки – незмінний і постійний компонент популярного супу. Їх можна додавати…
Картопля по-французьки з фаршем в духовці – у Парижі такого не їли! Рецепти картоплі по-французьки з фаршем в духовці на новий лад Картопля по-французьки з фаршем в духовці – універсальна страва для тих, хто хоче приготувати ситний і смачний обід, а сил і часу стояти біля плити, немає. Прості інгредієнти, які можна знайти в будь-якому холодильнику і зовсім небагато часу –…
Суп гороховий з ковбасою: бюджетний варіант ситного першої страви. Рецепти супу горохового з ковбаскою: вареною і копченою Суп гороховий з ковбасою стримає корисний продукт харчування – горох. Найчастіше суп з горошку готують саме з копченою ковбасою, хоча існує безліч різних рецептів цієї страви. Загальні принципи приготування супу з горошком і ковбасою Щоб блюдо вийшло смачним, необхідно правильно підготувати продукти. Сушений…
Готуємо до сніданку кашу з рису з молоком. Випробувані рецепти каші з рисом, на молоці Каша з рисової крупи з молоком, ну що в ній такого? А не поспішайте судити! У цієї страви чимало шанувальників, хто знає, раптом вам доведеться пригощати одного з них? Не вдарте ж особою в бруд! Молочні рисові «розмазні» можна зварити смачними і ароматними, так сервірувати…
Картопля з кабачками в мультиварці – швидко і смачно. Рецепти приготування картоплі з кабачками в мультиварці: вегетаріанські та м’ясні Готувати страви за допомогою мультиварки – спосіб найбільш простий. Потрібно тільки уважно ознайомитися з її пристроєм, функціями, а потім – не помилитися з режимом. Все інше кухонні помічниця зробить самостійно. Допоможе мультиварка приготувати страви і з картоплі з кабачками. Вони майже…
Шоколадний млинцевий торт – ласощі зі сковорідки! Рецепти простих і святкових шоколадних млинцевих тортів з різними кремами Млинцевий торт – це не тільки смачно, але і дуже зручно. Для приготування цього десерту не потрібна духовка. З випіканням млинців впорається будь-яка господиня. Залишається лише вибрати правильне тісто і відповідний до нього крем. За справу? Шоколадний млинцевий торт – загальні принципи приготування…
Плов з родзинками – корисне блюдо з чудовим ароматом! Підбірка різних рецептів плову з родзинками: звичайного і солодкого Додавання родзинок в плов – це далеко не новина. У східних країнах це давно роблять і отримують страви з незвичайним смаком. Причому родзинки однаково добре поєднується як з пловом з м’яса, так і десертними варіантами. Тому таку страву можна приготувати як для…
Баклажани, солоні в банках – фаршировані овочами. Народні смакоту з баклажанами, солоними в банках Улюблений фокус наших господинь – стилізувати баклажани, то під гриби, то мало не під тропічні фрукти. А навіщо? Адже вони корисні і смачні самі по собі. Звичайно, ми їх посолимо, замаринуем, а то і нафаршируємо для більшого смаку. І так і бути, теж приготуємо «грибному» стилі.…
Салат з чорносливом, куркою і грибами: вишукано. Склад салату з чорносливом, куркою та грибами – нові рецепти З тих пір, як салатом називали нарізану і заправлений оцтом пряну зелень, пройшло не менше п’яти тисяч років. З часів Стародавнього Риму холодна закуска сильно змінилася. Багато хто пам’ятає, як зовсім недавно, менше півстоліття тому, радянські домогосподарки, крім вінегрету і олів’є, не знали…
Долма в мультиварці – ось це голубці! Рецепти різної долми в мультиварці і не тільки з виноградного листя Долма – мініатюрні голубці, які в класичному варіанті готуються з виноградного листя. Але все частіше можна зустріти інші варіанти цього чудового блюда. Приготувати його можна різними способами і в мультиварці. Скористаємося диво-каструлькою? Долма в мультиварці – загальні принципи приготування Начинка для долми…
Печені яблука в духовці – смачна ностальгія. Рецепти печених яблук в духовці: з медом, сиром, горіхами, рисом, імбиром Печене яблуко – чудове блюдо, яке зараз багатьма незаслужено забуто. Воно дуже корисне і смачне. А готувати печені яблука в духовці можна самими різними способами: цілком, часточками, половинками, з начинками і соусами. Тут зібрані самі смачні рецепти цього простого ласощі. Печені яблука…
Швидко, без клопоту – горохове пюре в мультиварці. Самі ситні і прості рецепти: горохові пюре в мультиварці Горохове пюре – ніжне і дуже ситне, зваріть його на курячому бульйоні, і ви отримаєте дієтичне блюдо. Зажарте до коричневого кольору цибулю зі шкварками, і страва стане по калорійності змагатися зі свинячим холодцем. Що ж до користі, то варто пам’ятати, що білок, що…
Соковитий свинячий окіст, запечений в духовці. Свято живота: способи приготування свинячого окосту запеченого в духовці Для традиційної слов’янської кухні завжди було характерно приготування будь-якого м’яса у вигляді великих шматків. Їх варили і запікали в горщиках, чавунах і на відкритому вогні. Такий спосіб вважався простим і розумним. В останнє сторіччя на зміну відкритого вогню печей прийшли жарочні шафи, де великі шматки…
Яблучний пиріг в мультиварці – невигадливий десерт. Різні варіанти яблучного пирога в мультиварці Переваги мультиварки можна оцінити не відразу. Надто вже велика прихильність склалася до звичайних способів готування. Але вивчивши всі можливості кухонного помічниці, програми та режими її роботи, спробувавши готові страви, надовго забуваєш про стандартних кухонних плитах. В мультиварці готується все, в тому числі і пиріг з яблуками, смак…
Кукурудзяна каша в мультиварці – рецепти на сніданок, обід і вечерю. Готуємо смачну кукурудзяну кашу в мультиварці Каші. Хто ж їх не любить? Ситні, легкі, молочні та м’ясні з різних круп на сніданок, обід або вечерю. Але ось кукурудзяна каша часто випадає з цього різноманітного списку. І справа зовсім не в тому, що вона не смачна, просто її не всі…
Торт з гарбуза – смачний і ароматний сонячний десерт! Рецепти різних тортів з гарбуза: желейних, сирних, бісквітних Ми більше звикли до пирогів з гарбузом. Гарбузовий торт десерт незвичайний, але дуже смачний. Можливо, для когось це єдиний спосіб змусити домочадців уплітати корисний овоч за обидві щоки. Готувати гарбузовий торт можна за різними рецептами. Тут зібрані найбільш цікаві варіанти. Торт з гарбуза…
Чізкейк в мультиварці – модний десерт. Рецепти чізкейку в мультиварці: полуниця, банановий, сирний, вершковий Чізкейк – неймовірно смачний десерт, приготований на пісочному коржі з сирною або вершково-сирною начинкою. Приготувати чізкейк в мультиварці простіше простого, він виходить ніжним і смачним і немає необхідності хвилюватися про те, що він підгорить або не пропечеться. Рецепти чізкейків в мультиварці хороші тим, що їх можна…
