Торт «Мурашник» в домашніх умовах

Торт «Мурашник» в домашніх умовах – гірка солодощі! Рецепти домашнього торта «Мурашник» : з печива і не тільки

Мурашник – торт з дитинства. Він не дуже корисний і низькокалорійний, але зате, який смачний!

До того ж для приготування торта знадобляться найпримітивніші продукти.

Не потрібно бігати по магазинах у пошуках маскарпоне або відповідних вершків.

Як там кажуть? Я його зліпила з того що було?

Ось-ось, це як раз про мурашник!

Торт мурашник в домашніх умовах – загальні принципи приготування

Основа для мурашника – це пісочна випічка. Варіантів тесту для неї багато, можна замісити на олії, маргарин, сметана, з яйцями і без. Після замісу його пропускають через м’ясорубку, щоб вийшли тонкі ковбаски. Заготовки викладають на лист і випікають.

Також можна використовувати для мурашника:

• будь-сухе печиво;

• залишилися пісочні коржі для торта;

• кукурудзяні палички.

Всі, крім кукурудзяних паличок, потрібно подрібнити, але не в борошно. Повинні вийти невеликі шматочки. Їх скидають у миску, з’єднують з кремом і викладають солодку гору у вигляді мурашника, оформляють десерт на свій смак.

Який крем можна використовувати? Абсолютно будь! Зі згущеного молока, сметани, вершків і навіть заварний. Але в ньому не повинно бути занадто багато масла, так як воно не дасть десерту просочитися і мурашник буде сухою.