Сирники із сиру – класичні, з манкою, пишні, в духовці – кращі рецепти. Як правильно їх приготувати

Рецепт 10: Сирники з сиру з морквою

Яскраві сирники з морквою піднімуть настрій навіть в самий похмурий ранок! Страва виходить не тільки смачним, але і дуже корисним. Морква відмінно поєднується з сиром, створюючи апетитне і соковите частування.

Необхідні інгредієнти:

• Сир;
• Морква — 1-2 невеликих штуки;
• 2 яйця;
• Цукор;
• Трохи ваніліну;
• Борошно;
• Рослинне масло.

Спосіб приготування:

Цукор змішуємо з ванілін і яйцями, потім з’єднайте з сиром. Викладаємо до сиру терту моркву, додаємо трохи борошна. Масу перемішуємо ложкою або блендером, залишаємо на 10 хвилин. Викладаємо тісто на стіл з борошном. Ліпимо сирники і трохи обвалюємо в борошні. Розігріваємо на сковороді масло і викладаємо сирник. Обсмажуємо з кожного боку до готовності. Змащуємо гарячі сирника вершковим маслом і сметаною.