Сирники із сиру – класичні, з манкою, пишні, в духовці – кращі рецепти. Як правильно їх приготувати

Рецепт 3: Сирники з сиру з манкою

Сирники із сиру класичні, з манкою, пишні, в духовці кращі рецепти. Як правильно їх приготувати

Манні сирники дуже часто готують дітям, та й дорослі не проти поласувати з ранку таким смачним сніданком. Вони готуються не складніше, ніж будь-які інші сирник. Завдяки манки, структура сирників виходить ніжною і м’якою.

Необхідні інгредієнти:

  • Яйце;
  • Сир;
  • Цукор — 45-65 г;
  • 2,5-3 ложки манки;
  • Сіль;
  • Дві ложки сметани;
  • Трохи борошна.

Спосіб приготування:

Спочатку змішуємо сир зі сметаною, потім додаємо туди цукор за смаком, сіль і одне яйце. Потім додаємо манку, всі компоненти розмішуємо, залишаємо масу на кілька хвилин, щоб крупа могла розбухнути. Після цього можна вже всипати борошно. Змішуємо всі компоненти ложкою або міксером. Нагріваємо сковороду з олією. Викладаємо сирну суміш столовою ложкою. Обсмажуємо сирник з кожного боку до рум’яної скоринки.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15