Рецепти цукерок в домашніх умовах просто виручають! Про користь саморобних солодощів і підбірка кращих рецептів домашніх цукерок У чому перевага домашніх цукерок? Можливо, хтось скаже вартість. Але насправді, при співставленні ціни інгредієнтів і покупного ласощі зрозуміло, що вигода не завжди велика. Але зате ви точно знаєте, що всередині! І легко можете приготувати корисні ласощі. А тут можна підглянути добірку цікавих…
Торт без випічки печива і згущеного молока – за лічені хвилини! Як приготувати торт з печива і згущеного молока без випічки Торти з печива і згущеного молока, не потребують випікання, – відмінний варіант смачного частування і до святкового, і до повсякденного столу. Всі інгредієнти доступні, а часу і сил на приготування знадобиться зовсім небагато, при цьому торт виходить дуже смачним…
Сирний крем заварний – солодощі можуть бути корисними! Кращі рецепти заварного сирного крему і десерти з ним Заварний крем з сиром користується популярністю у тих, хто стежить за своєю фігурою, але не уявляє своє життя без солодкого. Крем виходить щільною консистенції, що дозволяє використовувати його для прикраси тортів чи тістечок. Сирний крем заварний – основні принципи приготування Використовувати для приготування…
Яблучний торт – знаємо, чим здивувати! Дуже складні і прості рецепти тортів яблучних Яблучний торт – як просто звучить, і яким непростим може виявитися приготування. Віддаючи належне чудовому смаку одного з кращих фруктів, кондитери розстаралися від душі. В яблучних тортах присутні коньяк і пряна кориця, мед і фісташки, словом – компанія підібралася гідна. Ну і, зрозуміло, головними будуть яблука, будь-яких…
Шоколадний крем заварний завжди виходить смачним! Рецепти заварних шоколадних кремів для просочення, начинки і прикраси Шоколадний заварний крем широко використовується кулінарами. Їм начиняють тістечка, булочки, мафіни, промащують коржі при виготовленні тортів і бісквітних рулетів. Шоколадний крем заварний завжди виходить ніжним, з яскравим смаком, що дозволяє подати його як самостійний десерт. Технологія приготування деяких заварних шоколадних кремів дозволяє використовувати їх для…
Йогурт в мультиварці в баночках – корисне, смачне ласощі. Різновиди йогуртів з мультиварки у баночках Йогурт – молочний продукт, який давно завоював популярність серед населення. Він смачний, він різноманітний – по смакових добавок і наповнювачів, за ступенем густоти, адже бувають питні йогурти і ті, що потрібно їсти ложкою. Йогурти використовуються ще й як соуси для різних страв, зокрема, салатів. Солодкі…
Торт «Графські руїни» зі сметаною – доступна розкіш! Рецепти ніжно-хрусткого торт «Графські руїни» зі сметаною Десерт не втрачає своєї популярності вже більше 50-ти років. Будь то професійний кондитер, технолог або ж любитель домашньої випічки, кожен вносить свою родзинку. Як стверджують деякі джерела, в основу рецепта ліг один, майже курйозний випадок. На кондитерській фабриці зіпсували цілу партію яєчного білка, і щоб…
Єгипетський торт довго готується, але смак – незрівнянний! Рецептура та особливості приготування єгипетського торта на дому Технологія приготування єгипетського торта непроста. Виготовлення забирає багато часу, але результат вартий того. Якщо хтось запитає вас, чим примітний такий десерт, можете сміливо стверджувати, що мало знайдеться інших, настільки ж солодких. Карамель або горіхова крихта в кремі нагадують піщинки єгипетських пустель, за що торт…
Простий торт за п’ять хвилин – це можливо! Добірка самих простих рецептів тортів на швидку руку: швидко і смачно До вас з хвилину на хвилину повинні прийти гості, а у вас нічого подати до чаю? Пропонуємо вам підбірку самих простих рецептів тортів, які можна приготувати буквально за хвилину. Найпростіший рецепт торта – основні принципи приготування Щоб приготувати смачний торт, не…
Ковбаска з печива – незабутній смак! Солодка ковбаска з печива зі згущеним молоком, сиром, горіхами, сухофруктами Солодка ковбаска – ульотний десерт, який готується без випічки. Мало того, у цих ласощів є ще чимало плюсів: доступні інгредієнти, легкість приготування, відносно великий термін придатності і величезний вибір смаків. Так, так! Ковбаску можна зробити шоколадну, ванільну, горіхову, з родзинками та іншими добавками. За…
Гранично прості ласощі – пишні пончики з будь-яких видів тіста Пончики начебто і випічка непоказна – ні крему, як в тістечку, ні розсипчастості печива, ні соковитості бісквіта. А варто сказати дітлахам, що збираєтеся смажити пончики і вас не залишать у спокої, поки не з’їдять всі до останнього. Цілком доречно перефразувати прислів’я: скільки пончиків ні нажарь, а все одно тісто місити…
Торт три шоколада: рецепт для найвибагливіших гурманів. «Три шоколада» з ягодами, лікером, вершковим сиром, горіхами Ніжні шари шоколадного мусу в поєднанні з бісквітною основою дозволяє одержати вишукане ласощі, від якого будуть всі в захваті. Звичайно, щоб приготувати цей торт знадобиться певна вправність, але слідуючи покроковим рецептами зі статті, приготувати торт зможуть навіть початківці господині. Торт «Три шоколаду» – основні принципи…
Чізкейк з маскарпоне – сирний торт з вершковим смаком. Рецепти ванільного, сирного, полуничного чізкейку з маскарпоне Чізкейк – чудовий десерт, який готується з вершкового сиру. Його також називають пирогом або тортом. Існує маса рецептів з сиром, рікоттою, сиру філадельфія, вершками, але особливо смачними виходять чізкейки з маскарпоне. Жирний сир відмінно гармонує з пісочної основою і в результаті виходить ніжне ласощі.…
Круасани зі згущеним молоком – такі смачні! Рецепти круасанів зі згущеним молоком: з дріжджового, пісочного, сирного тіста Круасани зі згущеним молоком – улюблені ласощі дітей і дорослих. Якщо хочете порадувати своїх близьких смачною випічкою, приготуйте круасани зі згущеним молоком. Вони підійдуть для сніданку або чаювання в колі сім’ї. Круасани зі згущеним молоком – основні принципи приготування Традиційно круасани готують із…
Суфле з гарбуза – ніжність у кожному шматочку. Кращі рецепти суфле з гарбуза з сиром, овочами, апельсинами, сиром Суфле з гарбуза – це ніжне і дуже корисне блюдо, яке підійде як для дитячого, так і для дієтичного харчування. Та й приготувати його не складе особливої праці. Суфле з гарбуза – основні принципи приготування Починають приготування з підготовки основного продукту –…
Не відмовляй собі в насолоді – приготуй бісквітний торт з полуницею! Прості рецепти бісквітного торта з полуницею до чаю та кави Купити полуницю можна круглий рік. Але ягода, яку зовсім недавно зірвали з грядки, набагато соковитіше і смачніше завезеної з інших країн. Спробувати ароматну, наповнену сонцем полуницю – величезне задоволення. За короткий сезон її дозрівання хочеться побільше насолодитися смаком ягоди…
Торт «Черепаха» з сметаною – невимовна ніжність! Рецепти торта «Черепаха» зі сметаною та різними доповненнями Торт черепаха – смачний десерт, який відрізняється простотою і легкістю приготування. З ним впорається навіть початківці кондитери, що вже говорити про досвідчених господинь. Крем для черепахи можна взяти будь-хто: заварний, згущеного молока, олії, вершковий, але особливо вдається сметанний. Він швидко просочує коржі, наповнює смаком, торт…
Торт на швидку руку – фантазія рулить! Кращі рецепти тортиків на швидку руку: з сиру, печива, пряників, готових коржів і фруктів Захотілося тортика? Немає проблем! Його можна зробити набагато швидше, ніж це здається на перший погляд. І вже через півгодини (а, може, і набагато менше) на столі буде красуватися чудове ласощі. Не вірите? Торт на швидку руку – загальні принципи…
Закусочні торти з вафельних і листкових коржів – швидко і оригінально! Легкі рецепти закусочного торта «Наполеон» Торти, як правило, це солодкі, десертні страви. Принцип нанесення шарів крему на випечені пласти тіста дуже зручний і у випадках, якщо «крем» приготувати з солоних продуктів. Виходить, по суті, багатоповерховий сендвіч, хоча назвати це диво кулінарного мистецтва – язик не повертається. Загальні принципи приготування…
Торт «Кучерявий пінчер» – цікавий і смачний! Рецепти шоколадних, горіхових, фруктових тортів «Кучерявий пінчер» Любите солодке? Цей торт для вас! Ніжний, соковитий, приголомшливий десерт порадує в свята і будні, при цьому готується він досить просто і без складних прикрас виглядає дуже апетитно. Існує багато варіацій «Кучерявого пінчера» і тут зібрані найбільш цікаві з них. Торт «Кучерявий пінчер» – загальні принципи…
Рецепти торта «Рижик» з заварним кремом – вони такі різні, вони такі класні! Самі медові рецепти тортів «Рижик» з заварним кремом Рижик – ласкаве назва ніжного медового торта. Його можна приготувати різними способами. Один з найпопулярніших варіантів – прошарок із заварного крему. Ще б! Він же такий смачний! Тільки тут підбірка найбільш вдалих рецептів торта «Рижик» з заварним кремом. Торт…
Швидкий торт «Молочна дівчинка» – ніжний домашній десерт. Підбірка тортів «Молочна дівчинка» в духовці на сковороді Тонкі бісквітні коржі, комбінація з ніжних кремів, світлі, молочно-вершкові відтінки – це і є справжній торт «Молочна дівчинка». Коржі готують настільки солодкими, що доводиться зменшувати кількість цукру в кремі. Мінімум продуктів і майже ніяких турбот, а головне – ніяких довгих просочень, так що якщо…
Торт «Ведмедик на півночі» – спокусливий горіховий десерт! Класичні та удосконалені рецепти торта «Ведмедик на півночі» Гарний Тортик і чудово смачний, складений з різнокольорових коржів і просочений ніжним кремом. Що їдять ведмеді? Від горіхів, мабуть, не відмовляться! Ну і ми присыплем торт дрібної горіховою крихтою. Торт «Ведмедик на півночі» – загальні принципи приготування • Основа торта «Ведмедик на півночі» –…
Торт «Метелик» – оригінальний десерт для будь-якого свята. Як правильно зробити торт у формі метелика: варіанти тіста, крему і прикраси Хочете здивувати друзів? Приготуйте торт у формі метелика. Десерт виходить красивим і ефектним. Торт особливо сподобається дітлахам, тому рекомендуємо вам приготувати його на дитяче свято. Торт у формі метелика – основні принципи приготування Для приготування десерту можна використовувати будь-які продукти.…
Сирне суфле – диво на тарілці! Добірка рецептів звичайного сирного суфле з куркою, овочами і від Гордона Рамзі Сирне суфле – чудова закуска, повноцінне блюдо і навіть доповнення до чаю. Його можна подати до будь-якого випадку незалежно від часу доби і приводу. Тим більше готується воно неймовірно просто, виходить смачним, не вимагає дорогих або рідкісних інгредієнтів. Сирне суфле – загальні…
Торт «Монастирська хата» з вишнею і сметанним кремом – краса! Рецепти тесту для «Монастирської хати» з вишнями та сметаною Той, хто придумав торт «Монастирська хата», вважав за краще залишитися невідомим. Не будемо будувати версії щодо імені винахідника вишуканого і одночасно простого у виконанні десерту. Ким би він не був, ясно одне – кондитерським мистецтвом він володів досконало. Так точно підібрати…
Дивуємо смаком і кольором: торт «Веселка» з бісквітів або желе. Рецепти тортів «Веселка» з натуральними і харчовими барвниками Райдужні торти – вищий пілотаж кондитерського дизайну. Порівняно нескладні рецепти коржів доповнюються багатошаровими різнокольоровими кремами, на які потрібно чимало зусиль. Варто результат того? Мабуть, варто, достатньо уявити такий десерт очима дитини. Що ж до нешкідливості подібних страв, харчові барвники – те, на…
Безпрограшний варіант десерту – пісочний пиріг з яблуками. Варіанти тіста і начинок для пісочних пирогів з яблуками Пироги з яблучною начинкою – десерт на всі часи, мабуть, не знайдеться людини, яка їх ні разу не пробував і вже точно більшості вони за смаком. Пісочні пироги з яблуками рассыпчаты і в комбінації з солодкими яблучними начинками – будь то заливки, або…
Торт «Прага» по ГОСТу: «біографія» і еволюція знаменитого десерту. Рецепти торта «Прага» – по ГОСТу і допустимі відхилення від рецептури Ті, хто постарше, добре пам’ятають смак торта «Прага». За Гостом він теж був дуже смачним, і коштував недорого – так що можна було дозволити собі насолоджуватися шоколадно-вершковим десертом в будь-який час, коли захочеться. Втім, напередодні свят за тортами потрібно було…
Пастила з яблук – крутіше будь-яких цукерок! Як приготувати пастилу яблучну в домашніх умовах і страви з неї Пастила – ласощі з дитинства. Раніше саморобний продукт цінували за доступність. Зараз головним козирем пастили є натуральність. У ній немає нічого шкідливого, хімічного і небезпечного. Приготуємо корисний десерт самі? Пастила з яблук – загальні принципи приготування Для пастили підійдуть будь-які фрукти: дрібні,…
