Випічка на кефірі

Випічка на кефірі: хитрощі і корисні поради

• Борошно обов’язково просеивайте: випічка стане набагато пишніше і смачніше.
• Розпушувач можна замінити на соду, гашену лимоном.
• Якщо долити трохи газованої води, випічка на кефірі в духовці стане ще більш пористою і пишною.
• Сметанний крем або збиті вершки допоможуть зробити випічку по-справжньому святковою.