Торт з маскарпоне
Торт з маскарпоне і фруктами, ягодами, шоколадом, лікером. Рецепти бісквітного, пісочного, млинцевого торта з маскарпоне
Від шматочка чудового торта з маскарпоне відмовитися неможливо. Знаменитий італійський сир робить звичайний хліб спокусою, що вже говорити про бісквітних або пісочного коржах, просочених найніжнішим кремом?
Ломбардийцы придумали змішувати густі вершки з лимонним соком або оцтом, і тепер весь світ буквально божеволіє від тортів, капкейків, десертів з сиром маскарпоне.
Існує безліч кондитерських рецептів, в яких використовується ніжний м’який сир. Торт з маскарпоне може бути бісквітним, пісочним, блинным.
Його можна зробити з готового печива, моркви, маку, безе – будь-який варіант буде добре з чашкою свіжого чаю або кави.
Крем на основі маскарпоне відмінно поєднується з фруктами, ягодами, кава, медом, шоколадом, лікером. Експериментувати можна скільки завгодно.