Проста випічка на швидку руку

Простий торт на швидку руку – швидка випічка смачна

Звичайно, цей торт не приготуєш, коли гості вже на порозі. Але якщо раптово попередили про прихід хоча б за годину-другу або просто захотілося смачненького – він стане відмінним варіантом. Особливо якщо в холодильнику знайдеться масло і згущене молоко.

Інгредієнти

Для тіста:

1 пачка маргарину або вершкового масла

200-250 гр. сметани

2 склянки борошна

третина чайної ложки харчової соди.

Для крему:

1 пачка вершкового масла

1 банку згущеного молока, можна вареного.

Спосіб приготування

Для тіста масло або маргарин повинні бути размягченными.

Змішати всі інгредієнти, розділити на три порції.

Кожен шматочок розкачати в пласт, випекти, попередньо нарубав виделкою

Випікаються коржі приблизно по 15 хвилин в духовці на середній потужності

Коржі обрізати по круглій формі – найпростіше зверху покласти тарілку відповідного діаметру.

Поки коржі печуться, з’єднати для крему розм’якшене при кімнатній температурі вершкове масло з банкою згущеного молока. Збити міксером.

Остиглі коржі прошарувати кремом.

Поставити торт в холодильник. Через годину він готовий. Якщо дати настоятися довше – краще.

В крем можна додати какао. Ще кілька варіантів виходить, коли зверху торт прикрашають тертим шоколадом, горіхами, ягодами.