Проста випічка на швидку руку

Печиво «Як насіння» – найпростіша випічка на швидку руку

Це печиво не схоже на насіння і серед інгредієнтів для його виготовлення немає насіння. А таку назву від того, що воно вживається як насіння і зникає зовсім непомітно. При цьому це дуже проста випічка на швидку руку з мінімальної кількості звичайних продуктів.

Інгредієнти

200 грамів вершкового масла або маргарину

200 грамів сметани

2-3 склянки борошна

половина чайної ложки харчової соди або половина пакетика розпушувача

цукор або сіль для присипки.

Спосіб приготування

Масло або маргарин потрібно попередньо розм’якшити, просто залишивши на годину в теплому приміщенні.

Змішати масло, сметану, розпушувач або соду.

Поступово всипати борошно невеликими порціями.

Замішувати, поки не вийде досить міцне, але не надто туге тісто.

Розкачати в пласт, вирізати фігурки спеціальними формочками або склянкою, стопкою, іншими підручними засобами.

Кожну фігурку вмочити з одного боку в цукор і викласти на деко цукром вгору.

До цукру можна додати кориці або маку.

Можна приготувати солоні печенюшки, замість цукру присипати сіллю з перцем, кмином, коріандром, кунжутом, сиром за бажанням.

Випікати приблизно 20 хвилин у духовці на середній температурі.