Секрети та поради приготування простий випічки на швидку руку
Перш ніж братися за приготування випічки на швидку руку, добре вивчіть рецепт. В ньому все має бути зрозуміло. Переконайтеся, що всі продукти в наявності.
Нові неиспробованные рецепти краще перевіряти на невеликій кількості продуктів і не тоді, коли очікуються гості.
Для більшості виробів, що випікаються в духовці, жарова шафа потрібно включити за кілька хвилин до відправлення туди майбутньої випічки. Тож процес піде швидше, а жар пошириться рівномірніше.
Вивчаючи рецепт простий випічки на швидку руку, віддайте перевагу тим, в яких використовуються звичайні доступні продукти, а не рідкісні делікатеси.
Продукти для приготування тіста повинні бути кімнатної температури, якщо інше не обумовлено рецептом. Часто доводиться брати їх з холодильника. Щоб прискорити процес і поліпшити якість майбутнього тесту, продукти можна трохи підігріти, використовуючи мікрохвильову піч.
