Сирний кекс в мультиварці

Сирний кекс в мультиварці з лимоном і родзинками

Для цього сирного кексу потрібно вже готова солодка маса з родзинками. Купити її можна в будь-якому магазині, підійде навіть ваговий продукт.

Інгредієнти

• 0,4 кг сирної маси;

• 3 склянки борошна;

• 4 яйця;

• 1 лимон;

• 1 склянка цукру;

• 1 ч. л. соди.

Приготування

1. Промиваємо лимон, краще почистити щіткою. Нарізаємо шматочками, виймаємо попадаються кісточки і подрібнюємо блендером.

2. Додаємо в перекручений лимон чайну ложечку соди, розмішуємо і залишаємо осторонь.

3. Маргарин розм’якшуємо, вийнявши з холодильника заздалегідь.

4. Додаємо цукор і збиваємо, вводимо по черзі яйця.

5. Закладаємо в тісто сирну масу і все добре розмішуємо.

6. Додаємо перекручений лимон, в якому вже погасилась харчова сода.

7. Вводимо борошно, розмішуємо.

8. Перекладаємо кекс в ємність-каструльку від мультиварки.

9. Ставимо на випічку, готується лимонний кекс годину.