Сирний кекс в мультиварці

Сирний кекс в мультиварці з какао

Варіант шоколадного кексу з сирного тіста. Випікається в мультиварці, але також можна приготувати і в духовці.

Інгредієнти

• 150 грам цукру;

• 3 ложки какао;

• 10 грам розпушувача;

• два яйця;

• 100 грам масла;

• 150 грам борошна.

Приготування

1. Порошок какао з’єднуємо з борошном, додаємо до них розпушувач. Всі разом просіваємо.

2. Збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплене масло, але воно не повинно бути гарячим.

3. З’єднуємо обидві суміші: борошняну і яєчну, просто розмішуємо.

4. За бажанням в тісто кладемо родзинки, цукати, горіхи або будь-які сухофрукти на свій розсуд.

5. Перекладаємо шоколадну масу в ємність мультиварки.

6. Випікаємо годину, готовність перевіряємо на суху сірник. Можна час випічки додати, якщо м’якуш залишиться вологим.