Сирний кекс в мультиварці
Сирний кекс в мультиварці з какао
Варіант шоколадного кексу з сирного тіста. Випікається в мультиварці, але також можна приготувати і в духовці.
Інгредієнти
• 150 грам цукру;
• 3 ложки какао;
• 10 грам розпушувача;
• два яйця;
• 100 грам масла;
• 150 грам борошна.
Приготування
1. Порошок какао з’єднуємо з борошном, додаємо до них розпушувач. Всі разом просіваємо.
2. Збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплене масло, але воно не повинно бути гарячим.
3. З’єднуємо обидві суміші: борошняну і яєчну, просто розмішуємо.
4. За бажанням в тісто кладемо родзинки, цукати, горіхи або будь-які сухофрукти на свій розсуд.
5. Перекладаємо шоколадну масу в ємність мультиварки.
6. Випікаємо годину, готовність перевіряємо на суху сірник. Можна час випічки додати, якщо м’якуш залишиться вологим.