Сирний кекс в мультиварці

Сирний кекс в мультиварці – корисні поради та хитрості

• Якщо немає розпушувача, то можна використовувати гашену соду. Але ні в якому разі не в такій же кількості. Соди використовують як мінімум в два рази менше, так як розпушувач містить лимонну кислоту, крохмаль або борошно.

• У будь-сирний кекс можна додавати родзинки, горішки, різні цукати, сухофрукти. Від цього випічка стане тільки смачніше і цікавіше.

• Якщо потрібно перевернути кекс на іншу сторону, то можна скористатися лотком для приготування їжі на пару, який йде разом з мультиваркою. Спочатку виймаємо кекс на нього, потім повертаємо в чашу, але тільки вже з іншою стороною.

• Кекс не вимагає прикраси, але якщо вже дуже хочеться, то можна посипати верхівку порошком какао, змастити варенням або використовувати цукрову пудру.