Пиріжки з картоплею і грибами
Пиріжки з картоплею і грибами – хитрості і корисні поради
• Для насиченості смаку використовуйте різні види грибів.
• Для пиріжків приготуйте грибний соус: у мисці змішайте бульйон залишилася після варених грибів і сметану.
• Щоб пиріжки були мінімально калорійними, робіть їх на кефирном або прісному тісті.
• В начинку додайте будь-які спеції за смаком.
• Швидше за все пиріжки виходять з покупного листкового тіста.
• Готові пиріжки зберігайте в каструлі з щільно закритою кришкою.
• В начинку для аромату додати сушені трави.
• Щоб тісто не прилипало до рук повапните їх рослинною олією.