Пиріг з зеленою цибулею на кефірі

Пиріг з зеленою цибулею на кефірі – поради та хитрості

• Перед тим, як додавати борошно в тісто, змішайте її з сіллю і розпушувачем або содою.
• Обов’язково просіяти борошно пару раз, щоб наситити його киснем.
• Для пирога можете брати кефір будь-якої жирності.
• Ви можете додати зелений лук не тільки в начинку, але і в тісто.
• Пиріг з зеленою цибулею на кефірі можете подавати з молоком, солодким чаєм, салатом зі свіжих овочів або полив його сметаною.