Листкові пиріжки з сиром

Пиріжки з листкового тіста з сиром і шинкою

Це дуже відомий рецепт шарувань з сиром і шинкою. Пиріжки також готуються просто, але виходять дуже смачними, поживними і ароматними. Кількість всіх продуктів довільне.

Інгредієнти

• тісто листкове;

• сир;

• шинка;

• яйце або вода.

Приготування

1. Тісто залишаємо в теплі. Після відтавання трохи розкачуємо і теж ріжемо прямокутниками.

2. Шинку і сир потрібно порізати пластинами, трохи менше половини (приблизно по сантиметру з кожного боку) прямокутника з тіста.

3. Кладемо на пласт шматочок сиру, потім шматочок шинки.

4. Змащуємо краю яйцем або просто розм’якшуємо водою.

5. Ліпимо пиріжки, переміщаємо на деко. Змащуємо яйцем за бажанням.

6. Печуться вони всього 10-15 хвилин. Довше не потрібно. Так як начинка готова, дивимося по тесту.