Пісочне печиво на швидку руку
Пісочне печиво на швидку руку – швидко! Тішимо домочадців пісочним печивом на швидку руку: кокосовим, шоколадним, цукровим
Купують пісочне печиво багато, а ось печуть його будинку одиниці.
Напевно, просто не всі знають швидкі рецепти цього чудового ласощі.
Його можна легко приготувати і наповнити будинок чудовим ароматом.
Побалуємось пісочним печивом?
Пісочне печиво на швидку руку – загальні принципи приготування
Для пісочного тіста завжди використовуються жири. Це може бути масло вершкове або рослинне, маргарин, кондитерський жир, смалець. Вибір продукту залежить не тільки від рецептури, але і від наявності інгредієнта в будинку. Багато жири взаємозамінні, але смак у випічки може відрізнятися.
Що ще кладуть у тісто:
• цукор;
• пшеничне борошно;
• яйця;
• розпушувачі.
В залежності від рецепту, можуть додаватися молочні продукти, какао, ванілін, горіхи, мак. Часто готують випічку з повидлом або варенням, кладуть у неї родзинки, цукати.
Чомусь багато хто думає, що печиво випікається виключно в духовці. Але це не зовсім так. Існує кілька дуже простих рецептів для приготування ласощів в мікрохвильовій печі і навіть на сковороді.