Рубрика : Випічка

Випічка з родзинками


Випічка з родзинками – нестаріюча класика. Рецепти випічки з родзинками: печиво, пироги, ватрушки, кекс і плюшки Родзинки — дуже корисний продукт. Випічка з родзинками є в кухнях будь-яких народів. Ця випічка настільки популярна, що її подають у кав’ярнях і кондитерських всього світу. Ми зібрали для вас найкращі рецепти випічки з родзинками. Випічка з родзинками – основні принципи приготування Випічку з…

Далі »

Листковий пиріг з вишнею


Листковий пиріг з вишнею – він точно не затримається! Рецептури різних листкових пиріжків з вишнями з домашнього і купленого тіста Листкова випічка не схожа ні на одну іншу. Вона однаково смакує з солодкими і солоними начинками. Особливо вдаються з листкового тіста, пироги з вишнями. Як, ви ще не пробували? Листковий пиріг з вишнею – загальні принципи приготування Купити листкове тісто…

Далі »

Заливний пиріг з фаршем


Заливний пиріг з фаршем – випічка без напрягу! Рецепти швидких, поживних, смачних заливних пирогів з фаршем та іншими начинками Заливні пироги з фаршем готуються дуже легко, за що і стали дуже популярними. Тісто не потрібно охолоджувати або чекати, поки спрацюють дріжджі. Все набагато простіше і швидше. Заливний пиріг з фаршем – загальні принципи приготування Основними інгредієнтами тіста є борошно, яйця…

Далі »

Заливний пиріг з зеленою цибулею і яйцем


Заливний пиріг з зеленою цибулею і яйцем – рецепти приготування ароматної випічки!Секрети приготування заливного пирога з зеленою цибулею і яйцем Багато господинь люблять балувати сім’ю випічкою. Але кому хочеться скніти в літню спеку біля плити? Приготування простого, але разом з тим ситного і смачного заливного пирога з зеленою цибулею і яйцем не займе більше години вашого часу. Пиріг чудово підходить…

Далі »

Житній хліб в домашніх умовах в духовці


Домашній краще покупного – житній хліб! На заквасках і на кефірі, з дріжджами і без – рецепти домашнього житнього хліба Житній хліб, безумовно, один з найцікавіших продуктів і в частині смаку і в плані приготування. Готувати його дуже непросто і багато професійні кулінари вважають житні хлібини шедевром, серед своєї випічки. Однак спробувати свої сили обов’язково варто. Якщо ви будете скрупульозно…

Далі »

Пиріг з абрикосами на кефірі


Пиріг з абрикосами на кефірі – готуємо яскраво і смачно. Топ-6 кращих рецептів пирогів з абрикосами на кефірі Кефір – смачний, корисний продукт чудово підходить для приготування тіста для пирогів. Причому випічка з такого тіста виходить дуже ніжною, м’якою і повітряної. Для пирогів на кефірі підходять абсолютно будь-які начинки: овочеві, м’ясні, рибні. Але особливо смачною виходить солодка випічка: пироги з…

Далі »

Пиріжки з дріжджового тіста на молоці


Пиріжки з дріжджового тіста на молоці – символ домашнього затишку. Як приготувати повітряне дріжджове тісто з молоком для пиріжків Кожна господиня мріє навчитися готувати по-справжньому смачне дріжджове тісто. Немає нічого простіше, просто треба приділити трохи часу і мати величезне бажання. Ми поділимося з вами усіма секретами приготування. Дріжджове тісто з молоком для пиріжків – основні принципи приготування Пиріжки з дріжджового…

Далі »

Піца пепероні


Піца пепероні: варіанти смачного італійського пирога. Кращі рецепти піци пепероні з салямі, моцарелою, помідорами Піца пепероні – спокуса, придумане жаркими італійцями як ніби спеціально для російської душі. Розгадати секрет цієї гострої італійської коржі з оригінальною начинкою вдається не кожній господині. Але вже якщо він знайдений, домашня «піца по-російськи» з товстої тістовій основою і надто багатим наповненням буде забуто назавжди. Навряд…

Далі »

Пиріг з м’ясом на кефірі


Пиріг з м’ясом на кефірі: листковий, з дріжджами і без. Швидкі та прості рецепти приготування м’ясного пирога на кефірі Вони бувають великі і маленькі, відкриті і закриті, солодкі і м’ясною начинкою. Сьогодні ми ділимося з вами рецептами приготування пирогів на кефірі з м’ясом. Існує маса способів приготування пирогів. Але головні їх секрет міститься в тесті. Пиріг з м’ясом на кефірі…

Далі »

Тісто для піци на воді


Тісто для піци на воді: як готувати і пекти найпростішу італійську корж. Рецепти тіста для піци на воді Нескінченна різноманітність рецептів улюбленої італійцями піци поступово прийшло і в нашу країну. Домашня піца, приготована своїми руками, завжди краще і смачніше магазинного. Зробити тісто для піци легко і просто за допомогою наших унікальних рецептів. А в якості начинки підійде все, що знайдеться…

Далі »

Пиріг з картоплею і сиром


Пиріг з картоплею і сиром – легко! Рецепти пирогів з картоплею і сиром з листкового, пісочного, дріжджового і заливного тесту Пироги з картоплею і сиром – випічка, яку не соромно подати на стіл навіть самим дорогим гостям. Таке частування порадує не тільки смаком, але і незрівнянним ароматом. Варіантів його приготування безліч. А тут зібрані найбільш цікаві рецепти, які обов’язково потрібно…

Далі »

Хліб з родзинками


Рецептури білого і житнього хліба з родзинками для духовки і хлібопічки. Традиційна національна випічка – хліб з родзинками Родзинки вважався воістину царським частуванням, а тому не дивно, що наші предки, насамперед, спробували з його допомогою «облагородити» і без того дорогоцінний хліб. Результат виявився настільки вдалим, що і донині, булочки, пряники і, само собою, буханці з родзинками стоять осібно серед хлібного…

Далі »

Класичне тісто для піци


Класичне тісто для піци: не просто, а дуже просто! Готуємо вдома класичне тісто для піци: з дріжджами, на кефірі або сметані Хто з нас не любить ніжну смачну піцу? Її різновидів така велика кількість, що кожен напевно знайде свій улюблений рецепт. Існує два основних види цієї страви: італійська піца з тонким тестом і американська з товстим. Інгредієнти ж вже підбираються…

Далі »

Піца за 5 хвилин


Піца за 5 хвилин: рецепт для тих, хто поспішає. Готуємо піцу за 5 хвилин: з продуктів, які завжди під рукою і в холодильнику Всі ми любимо іноді побалувати себе чим – небудь смачним і оригінальним. Буває, що хочеться перекусити якимось домашнім, але все ж цікавою стравою, і в той же час не витрачати великі гроші на імпортні продукти і заощадити…

Далі »

Заливні пироги в мультиварці


Заливні пироги в мультиварці – вдалий вибір! Рецепти різних заливних пирогов в мультиварці на кожен день Заливний пиріг – найпростіша випічка, яку можна зробити для сімейного столу. Але ще легше і швидше приготувати її в мультиварці. Тут маса цікавих рецептів, з якими можна гратися пирогами хоч кожен день! Заливні пироги в мультиварці – загальні принципи приготування Практично всі заливні пироги…

Далі »

Пісні пиріжки


Пост не в тягар з поживними пісними пиріжками. Оригінальні рецепти пісних пиріжків з різними начинками: реально смачно Всілякі пироги, пиріжки, кулеб’яки з різного тіста – є гордістю столу і показником сімейного гостинності. Досвід приготування пісної випічки величезний і час посту – не привід впадати в зневіру і відмовлятися від смачної їжі. Сметливая і винахідлива господиня завжди може швидко приготувати різноманітні…

Далі »

Шарлотка на молоці з яблуками


Шарлотка на молоці з яблуками – ніжна! Рецепти шарлотки на молоці з яблуками і вершковим смаком Шарлотка на молоці – ще одна варіація популярного пирога з яблуками. Випічка відрізняється не тільки складом інгредієнтів, але і технологією, смаком, має свої тонкощі в приготуванні. Побалуємось ароматним пирогом? Шарлотка на молоці з яблуками – загальні принципи приготування Молоко для шарлотки в основному використовують…

Далі »

Заливний пиріг з сайрою


Заливний пиріг з сайрою – ще, ще, ще один шматочок! Рецепти приголомшливих заливних пирогів з сайрою і овочами, крупами, яйцями Сайра консервована – відмінна начинка для заливних пирогів! Готується така випічка відносно просто, вимагає трохи часу, і вона точно доведеться до вподоби домочадцям. Виберемо найкращий рецептик? Заливний пиріг з сайрою – загальні принципи приготування Основою тесту для заливних пирогів зазвичай…

Далі »

Сирний кекс з родзинками


Сирний кекс з родзинками – завжди повітряний і ніжний! Кращі рецепти святкових та повсякденних сирних кексів з родзинками Рецептур кексів існує чи не більше, ніж яєчні. Готують, змішуючи в належних пропорціях майже будь-які кулінарні продукти. Сирні кексики зберігають всі властиві титульного властивості продукту – соковитість, м’якість, легкість. Додаючи в них родзинки, ви крім солодощі надаєте ще і чудовий колорит десерту,…

Далі »

Пироги з грушами


Пироги з грушами – ароматний осінній десерт. Печемо з різного тіста, з оригінальними добавками – домашні пиріжки з грушами Грушеві пироги мало чим відрізняються від яблучних як у способах приготування, так і за популярністю. Але готують їх, на жаль ласунів, значно рідше. І груша – плід більш рідкісний і клопоту з таким пирогом все ж дещо більше. Але якщо на…

Далі »

Пісочний пиріг з сиром


Пісочний пиріг з сиром – корисний десерт. Рецепти пісочного сирного пирога з ягодами, яблуками, какао, бананами Якщо ви дбаєте про здоров’я своїх близьких, які великі любителі солодкого, обов’язково приготуйте смачний і корисний десерт – пісочний пиріг з сиром. Адже всім відомо, що сир багатий на кальцій, тому дуже важливо, щоб цей продукт був присутній в раціоні дітей і літніх людей.…

Далі »

Пиріг з яблучним повидлом


Пиріг з яблучним повидлом – душевне чаювання. Здивуйте близьких і друзів рецептами пирогів з яблучним повидлом Звичайно, можна почастувати друзів чаєм з тортом або тістечками, купленими по дорозі додому, в найближчій кондитерської або булочної – це буде звичайний теплий прийом, зі смачним десертом, дотриманням усіх правил етикету та законів гостинності. Якщо подати до чаю пиріг, приготований перед самим приходом гостей,…

Далі »

Пиріг в мультиварці на швидку руку


Пиріг в мультиварці на швидку руку: свіжі ідеї. Кращі рецепти солодкого, сирного, м’ясного, курячого пирога в мультиварці Мультиварка – це незамінний помічник. Вона допоможе з легкістю приготувати більшість улюблених страв просто і швидко. Смак не буде відрізнятися від звичного і задовольнить будь-які запити ваших гурманів. Також вона виручить і в поїздках, наприклад, на базу відпочинку або море, де самостійне харчування.…

Далі »

Вишневі пироги в мультиварці


Бісквітні і пісочний – вишневі пироги в мультиварці. Рецепти тіста і начинок для вишневих пирогов в мультиварці Вишневі пироги, мабуть, займають друге місце слідом за яблучними. Соковита, барвиста начинка з легкою кислинкою за душі і дітям, і дорослим. Ну а якщо напечуть пирогів із вишнями з кісточками… тільки б мама відвернулася! Вишневі пироги в мультиварці – загальні принципи приготування •…

Далі »
Cамса з гарбузом 1

Cамса з гарбузом


Самса з гарбузом – соковиті трикутники! Рецепти узбецької і простий самси з гарбузом з різних видів тіста. Самса – тандирний трикутник з тіста з приголомшливим смаком. Його можна приготувати вдома і в духовці! Вийде нітрохи не гірше, якщо все робити за правилами. Начинки для цього вироби бувають різні, один з популярних східних варіантів – гарбуз. З нею випічка виходить дуже…

Далі »

Пиріг з консервованими персиками


Король чаювання: пиріг з консервованими персиками. Рецепти пирога з консервованими персиками в духовці і мультиварці Пиріг з консервованими персиками дуже смачний і може прикрасити будь-який, навіть святковий стіл. При цьому більшість рецептів нескладні у приготуванні і не вимагають великої кількості продуктів. Загальні принципи приготування пирога з консервованими персиками Можна готувати пиріг з консервованими персиками дуже часто, хоч щотижня. Зрозуміло, при…

Далі »

Пиріг з замороженої чорниці


Пиріг з замороженої чорниці – улюблені ласощі. Добірка рецептів пирогів з замороженої чорниці з різних видів тіста Корисні властивості чорниці відомі давно. Це відмінний біостимулятор, ягода благотворно впливає на імунітет і органи травлення, про її користь для зору знає кожен. До того ж вона дуже смачна. В сезон її їдять свіжою, варять варення, компоти, готують з неї випічку, а надлишки…

Далі »

Кекси з родзинками по ГОСТу


Ідеальний кекс з родзинками: рецепт по ГОСТу або домашня випічка? Абревіатура ГОСТ у багатьох відклалася у пам’яті, як міра непогрішності технологічного процесу в харчовій промисловості. З нею пов’язані спогади з «совкового» дитинства про свіжої випічки, щоранку наповнює своїм ароматом хлібні магазини і кондитерські. Багато хто вважає, що стандартизація – межа досконалості. Чи це Так? Стандарти існують і зараз, але, на…

Далі »

Банановий пиріг в мультиварці


Банановий пиріг в мультиварці – екзотичний аромат! Рецепти і тонкощі приготування бананових пирогів в мультиварці Банани в пирозі – це казка! Після випічки екзотичний фрукт пашить таким ароматом, який неможливо описати. Але його можна відчути! Приготування бананового пирога в мультиварці не займе багато часу. Вже через годину-другу на столі буде красуватися апетитна випічка. Наповнимо будинок екзотичним ароматом? Банановий пиріг в…

Далі »

Кекс на кефірі в мультиварці


Кекс на кефірі в мультиварці – підкорить ваші серця. Перевірені рецепти кексів на кефірі в мультиварці з різними добавками Багато хто досі пам’ятає дуже смачні кекси, обсипані цукровою пудрою, які в радянські часи продавалися в кожному магазині. Солодка, злегка вологим всередині випічка користувалася великою популярністю. Сьогодні такий кекс можна приготувати самостійно в мультиварці. Кекс на кефірі в мультиварці – основні…

Далі »

Шарлотка зі сметаною з яблуками


Ніжна шарлотка зі сметаною і яблуками – ласощі для всієї родини. Як з сухого хліба зробити шарлотку зі сметаною і яблуками Хто взагалі придумав цю ідею – вважати шарлотку чоловічим пирогом? Втім, якщо перераховувати головних споживачів чудового десерту, то, мабуть, так і вийде. Але що до випічки… ні, пиріг нескладний і продукти можна вмістити в чоловічий барсетці, але терпіння, навіть…

Далі »

Осетинські пироги з сиром і зеленню


Осетинські пироги з сиром і зеленню – той незвичайний смак! Рецепти осетинських пирогів з сиром і зеленню з різного тіста Осетинський пиріг – своєрідна коржик з тонкого тіста з начинкою всередині. Це не зовсім звичайне блюдо, його складно порівнювати із звичною випічкою. Той, хто хоч раз спробував осетинський пиріг, ніколи не забуде його смак. Це і не потрібно, духмяне страву…

Далі »

Пиріг з суницею


Балує нас літо многолико пирогами з суницею (рецепти з фото). Варіанти різних пирогів з суницею: дріжджових, заливних, пісочних Суничні пироги – це випічка з чарівним ароматом. В ягідний сезон її потрібно обов’язково приготувати і встигнути насолодитися. Тут зібрані самі смачні варіанти пирогів з суницею, фото, рецепти та цінні поради. Пиріг з суницею – загальні принципи приготування Тісто для пирога краще…

Далі »

Пісний торт в домашніх умовах


Пісний торт в домашніх умовах – випічка без яєць, молока і масла. Рецепти пісних тортів для віруючих, які люблять солодке Причини для відмови від вживання продуктів тваринного походження можуть бути різними. Але як бути з солодкою випічкою, де майже завжди присутні яйця, молоко, вершки, вершкове масло і сир? Невже відмова від жирів і білків тваринного походження означає прощання з «солодким…

Далі »

Пісочний пиріг з вишнею


Пісочний пиріг з вишнею – солодке насолоду з кислинкою. Перевірені рецепти пісочного пирога з вишнями Неповторне поєднання солодкого тіста і начинки з кисленькой ягоди не залишить байдужими нікого. Вишня надає пирога свіжості і соковитості. Така випічка відмінно підійде для чаювання в колі родини або друзів. Пісочний пиріг з вишнею – основні принципи приготування Тісто для випічки замішують на основі яєць,…

Далі »

Рецепти з сиру на швидку руку


Рецепти з сиру на швидку руку: просто, смачно, ніжно, корисно. Добірка рецептів з сиру на швидку руку на будь-який смак Сир любимо багатьма за його прекрасні смакові якості. Всім відома користь сиру як джерела кальцію. Крім того, як і всі кисломолочні продукти, свіжий сир корисний для травлення. Він відмінно поєднується з різними продуктами і може бути основою або добавкою для…

Далі »

Пиріжки з картоплею в духовці


Пиріжки з картоплею в духовці – рецепти тіста і начинок для самих смачних пиріжків з картоплею в духовці Пироги та пиріжки, кулеб’яки і ватрушки, розтягаї і будь-який інший вид випічки – не просто смачна їжа, а симбіоз культури, традицій і кулінарії нашого народу, який не витіснив «модний вітер змін», який увірвався в наше історичне простір разом з бюргерами, хот-догами та…

Далі »

Сирний кекс в мультиварці


Кращі рецепти та принципи приготування сирних кексів в мультиварці Сирна випічка має особливий і неповторний аромат, її люблять за ніжність і незвичайний смак. Лідером серед всіх видів виробів є кекс. Робиться він дуже просто, завжди виходить і його легко можна спекти в мультиварці. Спробуємо? Сирний кекс в мультиварці – загальні принципи приготування Якщо в рецептурі не вказана жирність сиру, то…

Далі »

Пироги з родзинками


Пироги з родзинками – неймовірно смачна випічка. Добірка рецептів пирогів з родзинками і рисом, фруктами, сиром, овочами і т. д. Пироги з родзинками – ніжна і рум’яна випічка, яка сподобається всім любителям родзинок. Випічка виходить в міру солодке, тому що немає необхідності додавати зайвий цукор. Це особливо актуально для тих, хто стежить за своєю фігурою. Пироги з родзинками – основні…

Далі »

Пиріг з вишнею в мультиварці


Пиріг з вишнею в мультиварці – повна гармонія солодкого тіста і кислої начинки. Рецепти пирога з вишнями в мультиварці на будь-який смак Солодке тісто в поєднанні з кислою вишнею – справжнє свято смаку! Саме тому вишневі пироги користуються такою популярністю. Причому, пиріг з вишнею підійде як для святкового столу, так і для буденного чаювання. З появою на наших кухнях мультиварки,…

Далі »

Наливний пиріг на кефірі


Наливний пиріг на кефірі – швидко, просто і дуже смачно. Рецепти наливних пирогів на кефірі: з м’ясом, сиром, рибою, вишнями і т. д. Наливні пироги вже давно користуються заслуженою популярністю, а все тому, що приготувати такий пиріг можна з доступних продуктів і досить швидко. При цьому вони завжди виходять смачними, і неважливо, яку начинку ви використовуєте: солодку або солону. Наливний…

Далі »

Тесту для піци на молоці


Тісто для піци на молоці – смачна основа для смачного страви. Готуємо різноманітну тісто для піци на молоці: пишне, м’яке, хрустке Хто ж не любить соковиту, апетитну піцу з незрівнянною начинкою і смачної основою. І якщо з начинкою все більш менш зрозуміло: для піци можна взяти те, що є в холодильнику: ковбасні вироби, гриби, м’ясо, овочі, сири. То тісто не…

Далі »

Пиріжки з печінкою


Пиріжки з печінкою – ситне блюдо. Рецепти різних пиріжків з печінкою: на сковороді і в духовці, з додаванням рису, картоплі, яєць Пиріжок. Рум’яний, пишний, ароматний. Перед ним складно встояти, особливо якщо начинка готується з печінки. Корисний продукт заграє новими смаків в поєднанні з повітряним тестом. Існує безліч рецептів пиріжків з печінкою, ну а тут зібрані найпопулярніші і смачні варіанти. Приготуємо?…

Далі »

Рідке тісто для піци


Рідке тісто для піци – здивуємо італійців! Рецепти рідкого тіста (дріжджового, на молоці, кефірі) для смачної піци Автори класичного рецепту, італійці, називають піцу на дріжджах – «Руською». Туристи, що побували в скандинавських закусочних, з подивом відзначили, що їм іноді пропонують страва «Російська ватрушка з м’ясом» – фактично та ж піца, але росіянками оцінена як заливний пиріг з рідкого або заливного…

Далі »

Пиріжки з чорницею


Пиріжки з чорницею – для великої радості! Рецептури домашніх пиріжків з чорницею: печених і смажених Чорниця – одна з найяскравіших начинок для пиріжків. Ягідка смачна, соковита, доступна і сама проситься в тісто. Випічка з нею порадує не тільки в сезон, але і взимку. Побалуємось домашніми пиріжками? Пиріжки з чорницею – загальні принципи приготування Основа будь-якого пиріжка – тісто. Найчастіше його…

Далі »

Пиріжки з полуницею


Пиріжки з полуницею – влітку потрібно зробити! Рецепти пиріжків з полуницею з дріжджового, листкового, кефіру, пісочного тіста Полуничні начинки для пиріжків можна назвати самими літніми. Цю ягоду складно зберегти і в сезон потрібно використовувати по максимуму. Побалуємось літніми пиріжками з полуницею? Пиріжки з полуницею – загальні принципи приготування Полуницю для пиріжків в основному використовують свіжу, від якої пахне сонячним літом.…

Далі »

Шарлотка з грушами


Шарлотка з грушами – дуже соковитий пиріг! Рецепти різних шарлоток з грушами для душевного чаювання Чомусь при слові шарлотка багато увазі пиріг з яблуками. Але це зовсім не так. Шарлотки готують з різними фруктами і ягодами. Одне з вдалих наповнень – груші. Шарлотки з ними виходять соковитими і ароматними. Спечемо? Шарлотка з грушами – загальні принципи приготування Класичне тісто для…

Далі »

Випічка з полуницею


Випічка з полуницею: рецепти з фото і маленькі хитрощі. Підбірка видатних рецептів випічки з полуницею: фото Полунична пора настільки швидкоплинне, потрібно не пропустити і встигнути поласувати улюбленою ягодою. Вареники, компоти, солодкі салати і, звичайно ж, ароматна випічка з полуницею. Рецепти з фото вже чекають! Випічка з полуницею – загальні принципи приготування Полуницю в випічці в основному використовують в якості начинки.…

Далі »

Житній хліб в мультиварці


Рецепт житнього хліба в мультиварці — в кулінарну скарбничку. Житній хліб в мультиварці – смачно, швидко і досить просто Здавна вважалося, що найбільш корисний і здоровий хліб – це саме житній. Іноді під житнім хлібом розуміють деякі сорти чорного хліба: Бородінський, Московський, житній та інші. Основним інгредієнтом житнього хліба є житнє борошно, яка за своїми властивостями дуже корисна і багата…

Далі »

Швидке і просте тісто для піци


Швидке і просте тісто для піци – 5 кращих рецептів. Як приготувати швидко і просто тісто для піци з дріжджами і без дріжджів Говорити і писати про піцу можна нескінченно довго. І це не дивно, піца – найпопулярніший продукт у всьому світі, а кількість рецептів піц просто неможливо порахувати. З начинками-то все більш-менш зрозуміло: є класичні смаки, улюблені багатьма, а…

Далі »