Покрокові рецепти освіжаючого домашнього білого квасу. Унікальний, корисний і освіжаючий напій на вашому столі!


Білий квас на відміну від звичайного житнього квасу більш ніжний смак. Містить величезну кількість корисних речовин і мікроелементів, а також відмінно освіжає в літню спеку. 1. Класичний рецепт домашнього білого квасу Інгредієнти: 3,5 літра холодної кип’яченої води; 265 р неферментованого солоду; 135 г гречаного борошна; 25 г пшеничного борошна; 30 г дріжджів «Саф-момент». Покроковий рецепт домашнього білого квасу Крок 1:…

Далі »

Сирні рогалики з 4 інгредієнтів – все геніальне просто! Покроковий авторський рецепт розсипчастих рогаликів з сиром


Хочете дізнатися, як легко і швидко приготувати сирні рогалики і порадувати своїх рідних смачною випічкою? Тоді вивчіть наш покроковий рецепт. Смачна випічка не завжди означає щось складно з купи компонентів. Сирні рогалики тому підтвердження. Ці рогалики можна сміливо назвати експрес варіантом, коли хочеться чогось смачненького і солодкого. Як саме готувати сирні рогалики, ми розповімо нижче дуже докладно і з покроковими…

Далі »

Як заморозити котлети з яловичини з куркою: корисні заготівлі про запас. Покроковий фото-рецепт котлет–напівфабрикатів: від фаршу до морозилки


Напівфабрикати, приготовлені вдома, завжди смачніше і корисніше своїх магазинних побратимів. Як же правильно заморозити котлети з яловичини з куркою? Слідуйте нашим фоторецептор, і ви чудово впораєтеся з цим завданням. Кожна господиня хоч раз задавалася питанням, як же правильно зробити напівфабрикати в домашніх умовах. Адже коли ти сам робиш заготовки, у тебе є набагато більше впевненості в тому, які продукти були…

Далі »

Закуска з сиру і лаваша з часничком і зеленню – так і проситься на стіл! Фото-рецепт покрокового приготування гострої закуски з лаваша і сиру


Неймовірна просте і смачне блюдо, яке доречно буде на повсякденному столі і навіть не святі. А ще його можна взяти з собою як перекус на роботу або приготувати для пікніка. І все це лаваш з сиром і зеленню. Готуватися така закуска буквально за 10 хвилин. А смак як у кращого страви з ресторану з трьома мішленівськими зірками. Жартуємо звичайно, але…

Далі »

Овочеве рагу з фрикадельками в мультиварці: ситне і красиве блюдо. Авторський покроковий фото-рецепт приготування в мультиварці овочевого рагу


Якщо ви любите овочі і любите м’ясо, то напевно часто готуєте різні рагу і щось м’ясне до них – котлети, гуляш, тефтелі та інше. А що, якщо поєднати ці два варіанти. Овочеве рагу з м’ясом, це випробувано і не один раз. А ось овочеве рагу з фрикадельками – це щось новеньке і дуже смачне. Виходить соковито, смачно (ну, тут безумовно),…

Далі »

Пісні гречаники з сирою картоплею – покроковий авторський фото-рецепт. Увага: картоплю можна замінити фаршем або курячою печінкою


Гречаники пісні або з м’ясом – різновид традиційної слов’янської кухні, який готується з гречаної каші. Ця каша ух як хороша, але навіть вона може набриднути і в один прекрасний день в холодильнику може виявитися ціла каструля з відвареною кашею, яку ніхто не хоче їсти. У такій ситуації є два виходи – приготувати гречаний суп або гречаники. Перше страву ви напевно…

Далі »

ТОП-7 кращих маринадів для ніжного, соковитого і ароматного шашлику на природі. Секрети кращих маринадів для шашлику


Пора! Вже давно пора на природу, посмажити шашлики і згадати чарівний смак м’яса з мангалу. Він прямо буде залежати від маринаду, як і аромат. Тут можна промахнутися. Спеціально для “Жіночого думки” був створений ТОП-7 кращих маринадів для шашлику. Маринади для шашлику – загальні принципи приготування Інгредієнти для маринаду можуть бути різні, склад безпосередньо залежить від рецепту. Важливо тільки одне –…

Далі »

Відбивні з фаршу: ніжні, соковиті, з хрусткою скоринкою. Авторський покроковий фото-рецепт відбивних з фаршу, смажених на сковороді в панірувальних сухарях


Так, так ви все правильно прочитали – відбивні з фаршу. Як таке може бути? Читайте в нашій статті, як приготувати цей цікаве блюдо. У кулінарній книзі ви знайдете визначення що таке відбивні, але, щоб ви не шукали, ми вам напишемо тут – це страва з цілого шматка відбитого м’яса. При цьому м’ясо може бути будь – курка, яловичина, свинина, индюшатника…

Далі »

Оладки з кукурудзою: використовуємо консервовану кукурудзу з банок! Авторський покроковий фото-рецепт оладок з кукурудзою на кефірі


Рум’яні хрусткі оладки з консервованою кукурудзою – це не тільки смачно, але і досить економно. Адже з однієї банки виходить пристойна кількість закусочних оладок. Такі кукурудзяні оладки відмінно підійдуть для недільного сніданку, щоб поламати стереотип – чашка кави і солодкість. Ще в такі оладки для смаку можна додати сир і зелень. Загалом цей рецепт для всіх хто любить кукурудзу і…

Далі »

Салат по-французьки з морквою: листковий порційний, гарний і смачний. Авторський фото-рецепт покрокового приготування салату по-французьки з морквою, яйцями, яблуками та горіхами


Не багато страв одним своїм виглядом просяться, щоб їх з’їли. Салат по-французьки з морквою – саме таке блюдо. Яскравий, життєрадісний, з легкою кислинкою яблука, він сподобається гостям на дитячому святі і сімейному торжестві. Господині, яким особливо важливо, щоб страви були не тільки поживними та смачними, але і добре збалансованими, напевно оцінять салат по-французьки з морквою. Сир і яйце, які роблять…

Далі »

Котлети з рибних консервів: блюдо на швидку руку, дивує вишуканим смаком. Авторський покроковий фото-рецепт котлет з рибних консервів


Для тих, кому потрібно приготувати щось на швидку руку, а з продуктів в хаті не залишилося ні трюфелів, ні зернистої ікри, ні мармурової яловичини. Пропонуємо рецепт швидких бюджетних котлет з рибних консервів. Я вийняла його з книжки рецептів моєї мами, мабуть залишився там з тих самих часів, коли з нічого примудрялися приготувати пристойне блюдо. Ці котлетки гарні з будь-яким гарніром:…

Далі »

Панкейкі на молоці: сухий американський варіант звичних оладок! Авторський покроковий фото-рецепт панкейків на молоці – проста смакота


Панкейкі або американські млинці – одна з найпопулярніших випічок у всієї Америки і Канади. Згадайте американські мультики і фільми, там часто в кадрі миготять апетитна чарочка американський млинців, але вони зовсім не схожі на наші. Відміну від наших млинців в тому, що панкейкі товсті. Ви скажете: так це ж оладки! А ось і ні. Їх печуть на сухій сковороді, так…

Далі »

Плов з свинини: не кошерно, не диетично, але зате приголомшливо смачно! Авторський покроковий фото рецепт ароматного плову зі свининою


Справжній плов готують з баранини – так кажуть узбеки. Всі, хто дотримується правильного харчування і рахує калорії, віддають перевагу плову з куркою. А ті, хто любить смачно поїсти, можуть одноосібно претендувати на смачний плов зі свининою. Готувати плов можна в мультиварці, на плиті в каструлі. Ми розповімо вам, як приготувати смачний плов в каструлі, так щоб він вийшов розсипчастим. Інгредієнти:…

Далі »

Солянка з квашеної капусти з сосками: апетитне і корисне блюдо на швидку руку. Авторський покроковий фото-рецепт солянки з квашеної капусти з сосисками і солоними огірками


Солянка з квашеної капусти з солоними огірками і сосисками – смачне і ситне блюдо, яке можна приготувати буквально з нічого. Це блюдо російської кухні дуже популярно в багатьох країнах і готують його скрізь по-різному. Звичайно, самий смачний варіант буде з м’ясом або лісовими грибами з помідорами у власному соку. Особливий аромат і навар солянці дає бульйон – рибний, м’ясний або…

Далі »

Смажені гриби з цибулею: правильна технологія приготування. Покроковий фото-рецепт приготування смажених печериць з цибулею


Смажені гриби з цибулею не залишать нікого байдужим. Лісові це гриби або прості печериці, всі хочуть ними поласувати. Якщо ви любите гриби, як і ми, то вам не захочеться ні з ким ділиться своєю смакотою. Адже ароматні грибочки з цибулею, з підсмаженим хлібом і зеленню, просто смакота. Скажіть, що ви вже уявили собі повну тарілку цього дива? Як же посмажити…

Далі »

Печінкове суфле: ніжне корисне, дієтичне блюдо. Авторський покроковий фото-рецепт печінкового суфле з курячої печінки


Приготувати щось нове з печінки практично неможливо. А ви пробували печінковий суфле? Тоді пора спробувати. Готуватися печінковий суфле досить просто. На смак суфле схоже на печінковий паштет, тільки більш ніжне і повітряне. Таке блюдо з курячої печінки можна запропонувати дітям. Давайте розберемося як готувати цю страву. Адже воно варте не тільки повсякденного столу, але і святкового. Інгредієнти: Куряча печінка –…

Далі »

Олів’є: самий популярний салат на святковому столі! Класичний салат олів’є: покроковий фото-рецепт з авторськими секретами поліпшення смаку страви


Згадайте ваше улюблене свято. А тепер згадайте, який салат стоїть на столі? Напевно там присутній олів’є. Це вже традиція на будь-яке торжество готувати цей салат. Хоча рецепт вже відомий багатьом, але все ж наш рецепт розрахований на нових кулінарів. Щоб знати, які інгредієнти потрібні і як поліпшити смак салату. Інгредієнти: Ковбаса варена – 500 г; Картопля відварна – 700 г;…

Далі »

М’ясний пиріг з готового листкового тіста: авторський покроковий фото-рецепт. Як швидко приготувати м’ясний пиріг з сиром з листкового тіста з фаршем


Рецептів м’ясного пирога дуже багато, але практично у всіх необхідно приготує тісто окремо. Це довго і клопітно, особливо коли немає часу, тому весь інтерес і бажання готувати такий пиріг пропадає. Але, завжди є вихід. Саме в цьому випадку вихід у покупному листковому тісті. Воно зараз доступно, і купити його можна в будь-якому магазині. Відразу купуйте з запасом, щоб в морозилці…

Далі »

Соус з кизилу: ідеально підходить до шашлику! Коли майонез, кетчуп і ткемалі набридли – приготуй соус з кизилу ( авторський фото-рецепт)


Багато кавказці обожнюють соус з кизилу. Він затребуваний у них нарівні з ткемалі. Він дуже смачний – з тонким ароматом, легкою кислинкою і яскравим кольором. Найкраще він підходить до смаженого м’яса. Кизил добре зарекомендував себе в кулінарних рецептах. Найчастіше з нього роблять компоти, але якщо ви вирішили освоїти кавказьку кухню, то їх застосування ягід, не обмежується соусом і компотом. Вони…

Далі »

Ледачі відбивні в вафлях: авторський покроковий фото-рецепт. Незвичайний кулінарний експеримент – соковиті відбивні з фаршу на вафлях


Ледачі відбивні на вафлях – блюдо, яке однаково смачно як з пилу – з жару, так і в холодному вигляді. З салатом або з будь-яким соусом це блюдо доречно і на святковому столі, і на пікніку, і в ланч боксі під час обідньої перерви. Пропонуємо вам приготувати ліниві відбивні в вафлях – блюдо, яке стане паличкою-виручалочкою. Ці відбивні-обманки гарні і…

Далі »

Омлет з сиром і ковбасою: простіше не буває! Покроковий авторський фото-рецепт омлету з сиром і ковбасою – в чому секрет пишноти омлету?


Якщо у вашій родині традиційний сніданок – це омлет або яєчня, то наш рецепт вам доведеться по душі. Ми пропонуємо вам приготувати не просто омлет, а з додаванням ковбаси і сиру. Приготувати такий омлет можна на сковороді, в мультиварці і навіть в духовці. Останній варіант найбільш корисний, якщо так можна сказати, але на сковороді найшвидший. Є два варіанти приготування омлету…

Далі »

Морквяна запіканка: яскрава і смачна, майже як торт! Авторський покроковий фото-рецепт корисної морквяної запіканки


Унікальний і смачний овоч – морква, вона чудово зарекомендувала себе не тільки в основних блюдах, але і в десертах і випічці. А ви пробували, коли ні будь морквяний торт? Тоді цю запіканку з моркви з манкою, ви зможете оцінити по достоїнству. Якщо до цього моменту ви не пробували моркву в якості десерту, то пора це виправити пропонуємо вам почати нове…

Далі »

Дуже проста технологія приготування макаронів по-флотськи зі свинячим фаршем. Класичний рецепт покроково з фото: макарони по-флотськи


Макарони по-флотськи – досить просте і ситне блюдо. Готувати його бесхлопотно. Так само є безліч варіантів приготування. Ви можете взяти макарони або макаронні вироби. М’ясна складова теж може бути різною – будь фарш, відварне м’ясо, м’ясні консерви. Так само смак готового блюда можна урізноманітнити, додавши вершки, сметану, томатну пасту або помідори. Кожен варіант по-своєму гарний. Ми підготували для вас базовий…

Далі »

Печінковий торт: чудова закуска, зручно взяти на пікнік! Класичний печінковий торт: покроковий фото-рецепт


Якщо ви не вмієте готувати – тільки вчитеся, або в принципі не дуже любите, а треба щось приготувати на стіл швидке і ефектне, зверніть увагу на печінковий торт. Такий печінковий торт з начинкою з цибулі і моркви готувати дуже просто. А виглядає він як кулінарний шедевр. При цьому прикрасити його можна як душа забажає – зеленню, яйцем і білком. В…

Далі »

Тефтелі з рисом в підливці: люблять діти, люблять дорослі! Авторський покроковий фото-рецепт тюфтельок з рисом в мультиварці


А давайте сьогодні приготувати тефтелі з рисом з підливою, але не плиті, а в мультиварці. Напевно ви вмієте готувати тефтелі, але цей рецепт трохи відрізняється від іншої своєї підливи. Яке м’ясо можна взяти для тефтелькою? Будь-яке, але я візьму свинину, її більше поважають в моїй родині. Рис для тефтелькою найкраще взяти круглий. Він ідеально підходить для цієї страви. Інгредієнти: Рис…

Далі »

Пиріг на варенні: варіація на тему пісних кексів з кокосовим молоком. Авторський покроковий фото-рецепт найпростішого пирога на варенні


Пісний кекс з варення можна приготувати з мінімального набору продуктів. Чим гарний такий пиріг? Тим, що в ньому немає молока, яєць і вершкового масла. Тому їсти його можна в будь-який пост. А ті, хто дотримується вегетаріанства, зможуть по достоїнству оцінити. Так само пиріг примітний тим, що, використовуючи різне варення ви отримаєте різні смак випічки. Абрикосовий, вишневий, полуничний, малиновий, грушевий, яблучний…

Далі »

Курка, запечена з картоплею: покроковий фото-рецепт. Запікаємо курочку з картоплею, перцем і печерицями – мінімум зусиль, смачний результат!


Якщо ви прийшли додому втомлені й голодні, а вдома нічого готового немає, тоді наш рецепт буде для вас порятунком. Курячі стегенця купити можна в будь-якому магазині по дорозі додому (а може ви має запас м’яса в морозилці), а картопля завжди є в будинку (ну хіба що у виняткових випадках). Отже, почнемо чари на кухні й приготувати запечену курку з картоплею…

Далі »

Грінки з сиром – творчий підхід до сніданку! Швидкий варіант сирного пампуха або чізкейку: смажені грінки з сиром


Якщо вам набридли звичні бутерброди на сніданок, пропонуємо вам цікавий рецепт грінок із сиром. Виходить смачні і ситні солодкі бутерброди до чаю або кави. Для начинки можна використовувати сирну масу, сирний сирок шоколаді або чистий сир з додавання цукру та ягід. Подавати грінки найкраще гарячими присипавши їх цукровою пудрою, але і холодні вони дуже смачні, перевірено не раз! Інгредієнти: Батон…

Далі »

Пиріжки з картоплею – це простіше, ніж здається на перший погляд! Навчіться готувати пиріжки з картоплею: покроковий авторський фото-рецепт


Кулінарія – як мода мінлива. Як часто ви пробуєте нові рецепти? Ми. Часто шукаємо нові рецепти, які ще не пробували чи хочемо поліпшити вже щось знайоме і улюблене. Ми так часто готуємо різні кулінарні страви інших країн, але так добре пригадати рецепти старі і перевірені не одним поколінням. Одним з таких рецептів для нас є смажені пиріжки з картоплею на…

Далі »

Кекси з кукурудзяного борошна: ошатний сонячний десерт! Покроковий авторський рецепт швидких кукурудзяних кексів (з фото)


Приготувати щось незвичайне дуже просто. Візьміть на озброєння цей рецепт заварного кукурудзяного пирога. Досить незвичайний, але дуже смачний пиріг виключно на кукурудзяній муці. Тобто інша борошно не використовується в цьому пирозі. Можливо у вас був досвід приготування пирога з кукурудзяним борошном, і він міг здатися вам сухим. Ми знайшли спосіб зробити його ідеальним. Чому? Потім що ми заварив кашу на…

Далі »

Салат з тунцем: корисна високобілкова закуска. Покроковий рецепт авторський фото-рецепт гострого салату з тунцем , яйцями, сиром


Для любителів салатів з рибкою пропонуємо приготувати простий у виконанні і досить ситний салат з тунцем. Така закуска сподобається тим, хто любить гостре і стане відмінним доповненням до святкового столу. Салати з консервованою рибою користуються популярністю у багатьох господинь. Однак, якщо звичну сардину замінити тунцем, рибою, яка не так часто з’являється на столах, то салат з таким інгредієнтом вийде набагато…

Далі »

Вареники з картоплею: покроковий фото-рецепт. Ліпимо вареники з картоплею для поста і не тільки: всі хитрощі процесу, розрахунок калорійності


Я дуже люблю вареники з картоплею ароматні гарячі зі сметаною або з обсмаженою цибулею. Просто смакота. На жаль покупні напівфабрикати мають зовсім не той смак, який ти чекаєш. Так що краще не лінується і заготовити вареників в зиск для себе і сім’ї. Процес готування не так складний, тут головне практика. Якщо готувати їх раз в тиждень, то наліпити 100 вареників…

Далі »

Дріжджові пончики на молоці: порадуємо домашніх! Покроковий авторський фото-рецепт пончиків з дріжджами на молоці – все в подробицях


Якщо ви строго дотримуєтеся правильного харчування, то цей рецепт не для вас. Цей рецепт для тих, хто не боїться спробувати домашньої смачної ароматної випічки. Адже вона така спокуслива, ммм…. так і проситься до рота. Дріжджові пончики можна назвати класикою жанру. А що у вас ніколи не хотілося покуштувати пончиків, з американського фільму? Але, якщо ні, то ви герой. А нам…

Далі »

Куряче філе з чебрецем: здивуйся новому смаку звичного продукту! Авторський фото-рецепт курячого філе з чебрецем, часником і лимоном на сковороді


Зустрічайте ще один дуже цікавий і неймовірно смачний рецепт приготування курного філе шматочками. Це буде куряче філе з часником, чебрецем і лимонним соком. Хороший цей рецепт тим, що можна готувати його не тільки шматочками, можна обсмажити куряче філе на грилі, запекти в духовці і навіть запекти на багатті. Процес приготування досить простий, а от смак просто приголомшливий. Найголовніша задача, це…

Далі »

Тісто для пельменів з молоком: як місити, яке борошно вибирати? Поради по приготуванню тіста для пельменів на молоці: покрокові фото


Пельмені – це те, що можна їсти кожен день на сніданок, обід і вечерю. Це блюдо дуже поширене і популярне. Але от чомусь багато хто зараз воліють купити готові напівфабрикати, адже приготувати домашні пельмені не так і складно. Та це займає час, але результат того вартий. Щоб зробити смачні пельмені, важливий не тільки фарш, а ще й тісто. Можна сказати,…

Далі »

Куряча печінка в клярі: новий і незвичайний авторський рецепт. Як готувати смачну курячу печінку в клярі: покроковий фото-рецепт


Будь-яка печінка – дуже благородні субпродукт, який готуватися за лічені хвилини. Найніжніша, це куряча печінка. Господині часто використовують її для приготування різних страв – торт з печінки, оладки з печінки, салати, суфле та інше. Але ж іноді так хочеться приготувати щось швидко і смачно. Можливо, зараз ми відкриємо вам новий рецепт, а може просто нагадаємо, що ви давно не готували…

Далі »

Яблука в духовці з цукром – корисне і просте блюдо на десерт. Як запекти яблучка в духовці з цукром : авторський детальний рецепт з фото


Здається, все, що ми їли в дитинстві, і смачніше, і пахучіше, і солодша!.. Сьогодні пропоную вам поринути у свої дитячі відчуття, які, впевнена, ми зможемо пережити, поласувавши запеченими яблуками в духовці з цукром. Думаю, ваші батьки чи бабусі готували вам такий десерт. У своїй родині я часто печу яблука, експериментую з начинкою: то додаю родзинки, горіхи, кокосову стружку, цедру або…

Далі »

Куряче філе в фользі в мультиварці: високобілкове і низькокалорійне блюдо. Розширюємо дієту – запечемо грудку в фользі в мультиварці!


Щоб залишатися у формі, потрібно пам’ятати про те, що можна все, але потроху. А краще всього перейти на правильне харчування. Самим оптимальним варіантом буде збільшити кількість білків і зменшити кількість жирів і вуглеводів. І звичайно ж підключити фізичне навантаження. Найпопулярнішим продуктом у меню ПП є куряча грудка. Її відварюю, запікають і готують на пару. Але ось після всіх святкових страв,…

Далі »

Перці з курячим фаршем – тушковані або запечені. Готуємо перці з курячим фаршем і овочами, грибами, гречкою, перепелиними яйцями


Це блюдо вирізняє вдале поєднання м’яса і овочів: нежирний курячий фарш і спілий, соковитий перець. Виходить і ситно, і в той же час корисно. Знайти кращий рецепт смачних перців, фаршировані курячим фаршем, допоможе наша добірка. Загальні принципи приготування перців з курячим фаршем Для приготування цієї страви підійде солодкий перець. Вибираємо стиглі овочі з цілою, непошкодженою шкіркою і не занадто товстими…

Далі »

Суп з фрикадельками з свинячого фаршу: фото рецепт! Легкий і ситний супчик на всю сім’ю за 45 хвилин


Коли підходить час обіду, хочеться порадувати близьких чимось смачним, легким і ситним. У нашій родині дуже люблять всілякі супи, але особливий трепет викликає прозорий суп з фрикадельками, який ми сьогодні приготуємо разом. Інгредієнти Свинячий фарш – 300 грам; Картопля – 4-5 середніх бульб; Морква – 1 штука; Ріпчаста цибуля – 1 штука; Рослинне масло – для смаження; Сіль, перець, спеції…

Далі »

Картопля в духовці як на багатті: покроковий фото-рецепт. Коли хочеться картопельки з багаття, але погода не розташовує до пікніка – вихід є!


Картоплю в духовці можна приготувати 101 способом, це ви знаєте точно. А ось скільки рецептів готуєте і знаєте ви? Ми знайшли ідеальний рецепт печенной картоплі в духовці, як на вогнищі. Виходить дуже смачно і правдоподібно, шкода тільки запаху диму не вистачає. Навіщо піч таку картоплю, запитаєте ви, а ми відповімо, щоб насолодитися «похідними» стравами в нельотну погоду. А якщо подати…

Далі »

Лимонний пиріг: покроковий фото-рецепт. Ароматна випічка їх мінімального набору продуктів – домашній лимонний пиріг


Сьогодні хочемо поділитися з вами дуже простим рецептом лимонного пирога. Готувати його правда дуже просто, а лимонний запах що буде розповсюджуватися по квартирі під час випічки, то не зможе залишитися не поміченим. Готується пиріг з мінімального набору продуктів. Так що можна сказати, що це пиріг з розряду – гості на порозі. У чому ще плюс цього пирога? У тому, що…

Далі »

Відбивні з грибів: покроковий фото-рецепт. Готуємо незвичайні смачні котлетки з печериць – різноманітимо сімейні вечері!


Для святкового столу або незвичайного вечері, а може обіду, ми пропонуємо вам цікаво приготувати страву. Готувати ми будемо відбивні. Але не з м’яса як ви звикли, а з грибів. Незвично? Так. Смачно? Дуже. Така закуска відмінна і в холодному вигляді до келиха пива, і в гарячому вигляді до будь-якого гарніру. Так що, якщо ви до цього ніколи не готували гриб…

Далі »

Гуляш з курячих шлуночків: покроковий фото-рецепт. Блюдо для спортсменів і тих, що худнуть – смачний гуляш з курячих шлунків


Якщо ви хочете урізноманітнити своє повсякденне меню, то радимо вам звернути увагу на цей рецепт гуляшу з курячих шлуночків. Чомусь курячі потрошки часто обходять стороною, хоча це зовсім не виправдано. Курячі сердечка, пупочки (шлуночки) і піч дуже смачні і корисні. Тут головне знати, як їх приготувати. Якщо ви пробували до цього курячі пупочки і вам не сподобалося, радимо все ж…

Далі »

Грінки з молоком в яйці: перекус за п’ять хвилин! Як готувати грінки з молоком в яйці: покроковий фото-рецепт


У кожній без винятку господині в пам’яті є такі рецепти, які, здавалося б, не вимагають особливої підготовки, ні довгого переліку продуктів, так і складність приготування, як кажуть, нульова, для чайників. Але саме такі страви – справжні виручалочки. Якщо є буквально 5 хвилин, а треба щось зміркувати для перекусу, такі рецепти – справжній скарб! Отже, готуємо грінки з молоком в яйці.…

Далі »

Рогалики на сметані: покроковий фото-рецепт. Печемо ароматні рогалики на сметані – це досить довго, але воно того варте!


Приготувати просту швидку і до того ж смачну випічку, не затрачаючи багато часу і продуктів, мріє кожна господиня. Ми знайшли такий рецепт, який задовольнити не тільки вибагливих господинь, але не менш вибагливих любителів випічки. Ми пропонуємо вам приготувати дуже прості рогалики, які складаються лише трьох інгредієнтів – масло, борошно і сметана. Щоб урізноманітнити смак можна додати будь-яку начинку – джем,…

Далі »

Вафельний торт: покроковий фото-рецепт. Майструємо вафельний торт з готових коржів з вареним згущеним молоком – елементарно просто і дуже смачно!


Приготувати вафельний торт справа не складна. А ось приготувати його смачно, тут вже інше питання. Тому незважаючи на простоту рецепта, ми вирішили докладно все зняти, щоб не залишилося ніяких питань. Окремо хочемо поговорити про доповнення: Горіхи. В крем можна додати будь-які горіхи – волоські, кешью або арахіс та інші. Головне їх трохи підсушити і очистити від шкірки. Потім потрібно подрібнити…

Далі »

Плов з перловки: покроковий фото-рецепт. Феноменально корисне і незвичайне блюдо: ароматний і розсипчастий плов з перловки


Як ви ставитеся до перловке? Ніяк? Тоді ми готові розвіяти ваше уявлення про те, що перлова каша — це каша для лікарні, армії або дитячого садка. Чомусь багато хто просто не вміють готувати цю чудову кашу, а ось кускус або інші заморські «крупи» пробують. Перлова каша дуже корисна і неймовірно смачна, якщо її правильно приготувати. Тоді вона виходить розсипчастою, без…

Далі »

Сирні маффіни з вишнею: маленький десерт для великого чаювання. Покрокове приготування сирних мафінів з вишнею (фото-рецепт)


Чи Любите ви кекси або мафіни, як люблю їх я? Готуються вони швидко, а різноманітність начинок і варіантів нескладного, без премудростей тіста роблять ці маленькі десерти джерелом просто нескінченного творчості на кухні. Додайте в звичайне базове тісто на вибір ваніль, корицю, апельсинову або лимонну цедру – і у вас вже чотири різні смаки, а якщо це сирне тісто – варіантів…

Далі »

Макарони з яйцем, сосискою і грибами: швидке вирішення проблеми сніданку або вечері. Фото-рецепт приготування макаронів з грибами і сосисками покроково


Що приготувати, якщо проспав, і часу немає, а погодувати сім’ю сніданком потрібно? Пропоную випробувати рецепт, який запросто зможе вас виручити, якщо є буквально 10 хвилин на сніданок або перекус. В хаті залишилися варені макарони, наприклад, з вечері? Чудово! Можна пошкребти по засіках і приготувати досить ситне і швидке блюдо. Отже, макарони з яйцем, сосискою і грибами. Компоненти можна заміняти: наприклад,…

Далі »