Пиріг заливний з грибами на кефірі – шикарна закусочна випічка за годину! Покроковий фото-рецепт ароматного заливного пирога з грибами


Ще один рецепт-виручалочка в моїй колекції, яким поспішаю поділитися з вами: заливний пиріг. Відразу скажу, кому точно може сподобатися ця страва. По-перше, ті, хто не може назвати себе асом дріжджовий випічки будуть вдячні за нього: смачний пиріг без особливого напруження і німого питання: «тісто підніметься чи ні?» А по-друге, ті, хто не має в своєму розпорядженні великою кількістю часу для…

Далі »

Щі зі свіжою капустою в мультиварці: швидко, просто, смачно! Авторський покроковий фото-рецепт приготування щів із свіжої капусти в мультиварці


Приготування смачної першої страви, та так щоб з задоволенням їла вся сім’я – справа не проста. Мої рідні рідко з задоволенням їдять суп гороховий, або лагман. А ось традиційні російські щі з м’ясом люблять всі. Постійно готую виключно зі свіжою капустою, з квашеною – виходить більш кислий і насичений варіант страви. А свіжу капусту можна круглий рік купити на будь-якому…

Далі »

Шоколадні мафіни – відмінний початок дня. Авторський покроковий фото-рецепт шоколадних мафінів з манкою


Уявляєте ви сидите вранці з чашкою кави і тішите себе шоколадним кексиком. Якщо ця картина вам по душі, тоді ласкаво просимо до нас на рецепти. Спеціально для тих, хто давно хотів спекти шоколадні кексики, але ніяк не наважувався, а також для тих, хто вже пробував, але їх спіткала невдача, ми підібрали ідеальний варіант тесту. Це тісто на манці. Воно виходить…

Далі »

Шаурма з лаваша і курячого філе з грибами – домашній фастфуд. Покроковий авторський фото-рецепт смачної домашньої шаурми


Якщо ви любите шаурму і не уявляєте життя без неї, то рецепт ми приготували спеціально для вас. А може ви дуже хочете купити собі шаурму, але вам не вселяють довіри ларьки з продажем цієї самої шаурми? Тоді цей рецепт для вас. Причому покроковий і дуже докладний. Трохи екскурсу в історію: в кожній країні шаурма має свою назву. Але суть залишається…

Далі »

Швидка смакота до чаю – торт без випічки з пряників. Авторський покроковий рецепт торта без випічки з пряників: докладні фото


Торт без випічки — це те що потрібно для тих, хто любить смачно поїсти, але не дуже любить возитися з випічкою. Дуже простий в приготуванні, але при цьому неймовірно смачний торт з пряників і вареного згущеного молока, можна навіть поставити на святковий стіл. Головне не говорите з чого він зроблений, а вже після похвали можете поділиться рецептом. Може здатися що…

Далі »

Сирники з вівсяними пластівцями на сковороді за 20 хвилин


Смачні і корисні сирники є шикарним і частим сніданком у багатьох сім’ях. Сирники можна приготувати з різними начинками, можна додати в сир яскравих цитрусових нот, присмачивши масу цедрою апельсина або лимона, також можна готувати сирники не солодкими, а навпаки, з зеленню і часником. Сьогодні зупинимо свій вибір на корисних і смачних сирники – сирники з вівсяними пластівцями. Крім іншого, в…

Далі »

Тушкована курка з грибами: ситно і ароматно! Покроковий авторський рецепт швидкого приготування курки з грибами в мультиварці


Підлива з тушкованої курки з грибами готується дуже просто і швидко. Впоратися з цим рецептом навіть початківець кулінар, який тільки почав свою подорож в кулинарнию. Такий рецепт тушкованої курки напевно ви пробували, а може навіть вже пробували готувати самі. Але ми все ж поділимося своїм поглядом на цю страву. У нашому рецепти ми використовуємо курячі стегна (можна стегенця), що апріорі…

Далі »

Курка в паніровці маринована в соєвому соусі – готувати 20 хвилин! Покроковий фото-рецепт панированного курячого філе зі східним ароматом


Хто ж зможе відмовитися від соковитої курки з апетитною хрусткою скоринкою з сухариків? Таке блюдо буде радісно вітатися на сімейному обіді і на святковому столі. Соєвий соус надає курячому філе особливий смак, а паніровка не дає м’ясу стати сухим, залишаючи всі його соки всередині. Чудове блюдо, яке буде відмінно сусідити з легким салатом, овочами на грилі або гарніром з картоплі.…

Далі »

Картопля з тушонкою, зеленим горошком і томатною пастою – внесе різноманітність в повсякденне меню. Фото-рецепт приготування незвичайної картоплі з тушонкою в томаті з зеленим горошком


Кожна господиня хоч раз стикалася з питанням, що приготувати на обід (вечеря, сніданок). Це схоже на жарт – саме складне в приготуванні їжі, це вибрати що приготувати. Так часто буває, що приготувати святкові страви – це нескладно, а ось повсякденність ставить у глухий кут. Часом не вистачає ні сил, ні фантазії на щось нове зі звичних продуктів. Вихід є, сьогодні…

Далі »

Салат з тунцем і морквою: на свято і на кожен день. Покроковий авторський фото-рецепт простого салату з консервованим тунцем


Хочете навчитися готувати дуже смачну, ситну і зовсім нескладну закуску? Тоді давайте приготуємо салат з тунцем і морквою. Готується він швидко, а смак вас точно не розчарує. Якщо ви ніколи раніше не готували страви з тунцем, раджу надолужити це упущення і почати з приготування салату, до складу якого входить консервований тунці. Здавалося б, самі звичайні продукти в цьому салаті заграли…

Далі »

Як загасити картоплю з куркою в мультиварці: відмінна вечеря за півгодини! Покроковий фото-рецепт курки з тушкованою картоплею в мультиварці


Що може бути смачніше соковитою курочки? Тушкована картопля з куркою в мультиварці – смачне і ситне блюдо, яке не займе багато часу, а результат буде – пальчики оближеш! Як приготувати? Картопля з куркою – одна з найпопулярніших комбінацій, яку подають на обід. Способи приготування картоплі і курячого м’яса можуть бути найрізноманітніші, але їх об’єднують відмінний смак і любов, яку до…

Далі »

Мариновані печериці швидкого приготування: секрет оцтового маринаду. Фото-рецепт покрокового приготування маринованих печериць


Мариновані гриби – відмінний продукт, який може виступити і як самостійна закуска, так і в складі інших холодних і гарячих страв. Для салату або печені, де за рецептом потрібні мариновані печериці, ми за звичкою купуємо баночку готових грибів, однак у таких консервах маринад, як правило, містить занадто багато оцту, від чого втрачається смак грибів. Ми пропонуємо приготувати мариновані печериці самим.…

Далі »

Компот з винограду: як правильно варити? Покроковий фото-рецепт простого компоту з винограду


На знаєте, що можна приготувати з винограду на зиму. З задоволенням підкажемо! Наприклад – компот з винограду. Так, так саме компот. Він простий і легкий у виконанні, виходить смачним і різноманітним, якщо додати до нього інші фрукти або ягоди. А ще компот виходить красивим. Адже це теж важливо. І неважливо, який виноград ви візьмете за основу – білий, рожевий або…

Далі »

Джем з слив – самий простий і самий смачний! Покроковий фото-рецепт приготування джему з угорки


Взагалі-то джеми і варення можна варити з будь-яких фруктів, ягід і навіть овочів. Цей спосіб заготівлі універсальний, консервантом виступає цукор. Простіше заготовки навіть важко собі уявити. Ну от посудіть самі – спочатку ми миємо плоди. Потім вони просто варяться до м’якості, потім додаємо цукор і інші добавки і уварюємо до потрібної нам консистенції. Тут також варто відзначити, що процес уварювання…

Далі »

Варення з айви часточками – бурштинове диво! Як варити варення з айви: авторський покроковий фото-рецепт


Ті господині, що цінують дари природи, з усього можуть зробити витвір кулінарного мистецтва. Ось так і з айвою. На перший погляд не примітний фрукт, які просто так не співаєш. Хоча є багато сортів айви, але багато хто все ж не придатні для їжі в сирому вигляді. Терпкі, кисло-солодкі плоди не у всіх викликають буйний захват. Друга справа – варення з…

Далі »

Картопля з грибами в духовці зі сметаною – смачне і поживне блюдо. Авторський покроковий фото-рецепт запеченої картоплі з грибами


Загасити картоплю з грибами дуже просто. Це такий собі варіант швидкого вечері або ледачого обіду. Тільки ми пропонуємо ще спростити завдання – згасити це блюдо в духовці. Причому обсмажувати попередньо нічого не нужною Для приготування страви в духовці, найкраще взяти гусятницю або казан з кришкою. Це посуд не тільки толстодонная, але і товстостінна. Посуд буде добре зберігати тепло, і картопля…

Далі »

Сирно-сметанний крем: самостійне блюдо і прикраса випічки. Покроковий авторський фото-рецепт крему зі сметани та сиру


Сирно-сметанний крем приготувати дуже просто. Використовувати його можна як для прошарку випічки (наприклад, шоколадний торт з такою прошарком буде прекрасний) або наповнення еклерів, так і для десерту. Начебто десерт (крем) простий, але є множин варіантів його приготування, і кілька секретів, щоб зробити його максимально смачним. По-перше, замість цукру радимо використовувати цукрову пудру – з нею крем виходить більш ніжний, і…

Далі »

Тушкована капуста в мультиварці – корисний дієтичний гарнір. Як гасити капусту в мультиварці: покроковий рецепт з фото


Кожна господиня, отримуючи в подарунок мультиварку, задається питанням – що приготувати? Спробуйте сазу покласти в неї капусту. Дуже смачне і нехитре блюдо, яке доповнити ваш обід. Її можна подавати самостійно або з м’ясом, або використовувати для начинки в пироги і пиріжки. Тушкувати капусту можна дуже багатьма способами. Ми знайшли найбільш оптимальний і поспішаємо поділитися з вами. Замість томатної пасти спробуйте…

Далі »

Курячі шлуночки тушковані в сметані – не поступається за смаком бефстроганов! Простий фото-рецепт приготування тушкованих шлуночків у сметанному соусі


Хочу з вами поділитися рецептом апетитного і зовсім нескладної м’ясної страви. Якщо ви не є фанатом субпродуктів, можливо, цей фото рецепт допоможе вам змінити свою думку. Пропоную вам приготувати курячі шлуночки, тушковані в сметані. Таке м’ясну печеню прекрасно буде поєднуватися з будь-яким гарніром: гречкою, рисом, картоплею в будь-якому вигляді, макаронними виробами… Навіть такий субпродукт, як шлунки, які мають досить щільну…

Далі »

Печінкові оладки: люблять діти і дорослі! Покроковий фото – рецепт корисних оладок з печінки


Пишні оладки усім знайомі з дитинства. Але багато хто сприймає це блюдо, виключно як солодку випічку. А ось і даремно. Адже оладки можуть бути і овочевими (наприклад, кабачковыми, картопляними) так м’ясними (з печінки, з рубленого м’яса). Сьогодні, ми хочемо запропонувати вам приготувати несолодкі оладки з печінки. Приготувати їх можна дуже різноманітно. Ми даємо базовий рецепт, а доповнити ви зможете його…

Далі »

Манник – 10 правильних рецептів. Як правильно і смачно приготувати манник: всі секрети пишного пирога


Хто ще не знайомий з такою чудо-випічкою як манник, пропонуємо зробити це прямо зараз. Чому диво? Тому що пиріг настільки простий і легкий у приготуванні, що впорається з ним навіть початківець кухарчук. З манкою бісквіт виходить не таким примхливим, як з борошном, і пиріг завжди добре піднімається. Манник – загальні принципи і способи приготування До складу рецепта обов’язково входить манна…

Далі »

Гречана каша в томатному соусі: їжа спортсменів і тих, що худнуть може бути смачною! Простий фото-рецепт гречки в ароматній томатній підливі


Сьогодні хочемо запропонувати вам дуже ситну і смачну гречану кашу, тушковану в томатному соусі. Ні, звичайно гречану кашу їли все. Але такий варіант напевно не всі пробували. Каша виходить розсипчастою, смачною і ситною. Якщо ви дотримуєтеся посту або дієти, то такий варіант урізноманітнити ваше меню повинен припасти вам до смаку. До гречки так само можна додати будь-які обсмажені гриби. З…

Далі »

Курка смажена в соєвому соусі на сковороді – смакота за 20 хвилин! Покроковий авторський рецепт дієтичної смаженої курки в соєвому соусі


Курка і страви з неї – мабуть, самий поширений продукт на кухні, напевно, будь-якої господині. І це не дивно: м’ясо курки поживно, але не дуже жирно, воно легко засвоюється. Цей продукт можна купити практично в будь-якому магазині, до того ж куряче м’ясо набагато дешевше свинини або яловичини. Страви з курки зустрічаються в кухнях різних країн і культур, адже воно добре…

Далі »

Закуска з рибних консервів з овочами і яблуком: швидкий перекус і красива прикраса столу на свято. Покроковий фото-рецепт оригінального салату з рибними консервами


Низка свят вже пройшла. Почався звичний ритм життя – коли немає часу зупинитися і приготувати щось повноцінне. Тому поспішаємо поділиться з вами швидкої закускою для повсякденних перекусів, фуршетних столів на вечірці або ювілеї. Дуже проста у приготуванні закуска миттєво завоює любов оточуючих своїм легким і свіжим смаком. Подавати таку закуску можна на солоному крекері, помідорах, запечених баклажанах, грінках, лаваші, з…

Далі »

Сирники із сиру – класичні, з манкою, пишні, в духовці – кращі рецепти. Як правильно їх приготувати


Сирники – популярне блюдо, яке готують тисячі сімей до сніданків або вечеря. По суті – це ті ж оладки, тільки з сиру. Базовий набір продуктів включає, звичайно ж, сир, яйця, цукор і невелику кількість борошна. Борошно використовується лише для надання потрібної консистенції, її не повинно бути занадто багато. Зустрічаються також рецепти, де замість борошна використовується манка. Можна взяти і манку,…

Далі »

Як смачно посмажити ікру з яйцем на сковороді: покроковий авторський фото-рецепт. Що робити з ікрою спійманої річкової риби? Посмаж!


Якщо ви завзятий рибалка або просто великий любитель риби, то напевно у вашому будинку часто на столі бувають страви з неї. Але от питання, як правильно і смачно приготувати ікру риби? Трапляється, що господині, не знаючи, що з ікри річкової риби може вийти маса смачних страв, просто віддають її котові. А адже ікру можна додати в рибні котлети, приготувати з…

Далі »

Зелений борщ з томатною пастою і буряком: покроковий авторський рецепт з фото. Як приготувати смачний борщ з щавлю і буряків з томатною пастою – ділимося секретами


Приготуємо сьогодні зелений борщ з томатною пастою і буряком. Цей борщ зобов’язана вміти готувати кожна господиня в будь-якій інтерпретації. Адже одна з першої зелені, яка з’являється після довгої зими, це щавель. Зелений борщ можна готувати не тільки зі щавлем, так само використовують шпинат, молоду кропиву. Але щавель, все одно присутній. У нашому рецепті із зелені все доступне – щавель і…

Далі »

Класичний рецепт картоплі з тушонкою. Як приготувати банальну картоплю з тушонкою смачно: покроковий рецепт з фото


Найсмачніше, на думку багатьох гурманів, поєднання – це картопля з м’ясом. Це завжди смачно, смачно, ситно і, здається, ніколи не набридає. І нехай прихильники правильного харчування твердять, що абсолютно неприпустимо подавати м’ясо з картоплею в одній тарілці, скажімо, що зрідка можна себе побалувати такою смакотою! Отже, пропонуємо класичний рецепт картоплі з тушонкою. Смак цієї страви пам’ятаєш з самого дитинства і…

Далі »

Запіканка з кукурудзою і сиром: смачно, корисно і красиво! Покроковий авторський фото-рецепт запіканки з сиру і консервованої кукурудзи


Дуже смачна і по-літньому яскрава страва – запіканка з кукурудзою і сиром – не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей. Ніжний смак, соковиті фарби, приємна текстура – все це зробить це блюдо одним з улюблених. Під час сімейної вечері таке блюдо напевно не залишить нікого голодним, а якщо щось і залишиться на ранок, то і в холодному вигляді смачна запіканка…

Далі »

Салат з грибами і куркою: закуска і повноцінне друге блюдо. Покроковий фото-рецепт смачного салату з курячого філе, грибів і сиру


Якщо ви шанувальник ситних і не дуже складних у приготуванні закусок, тоді салат з грибами і куркою – це саме те, що вам потрібно. Таке блюдо буде до речі на святковому столі, а звичайний сімейний обід зробить особливим. Салат з грибами і куркою може стати вашою улюбленою закускою з кількох причин. По-перше, продукти, які потрібні для його приготування досить повседневны…

Далі »

Хек під овочами – смачно і в гарячому, і в холодному вигляді! Авторський покроковий рецепт з фото: як готувати хек під овочевою шубкою


Просте блюдо, яке ми пропонуємо приготувати сьогодні, чудово урізноманітнити ваше повсякденне меню і додасть вишуканості. Хек – риба яка завжди виходить смачно. Готувати її можна по-різному. Один з варіантів – запекти в духовці під овочами, бо він відкриває свій смак в повній мірі. Інгредієнти: Хек – 1 кг; Цибуля – 1 шт.; Морква – 1 шт.; Томатна паста – 2…

Далі »

Картопля з салом в духовці у фользі – смак дитинства! Детальний фото рецепт приготування картоплі з салом запеченої у фользі


Вечір, багаття, навколо багаття сидить дітвора і колупає паличкою жар, щоб зарити картоплю глибше. А ви так робили в дитинстві? Якщо так, то вам є що згадати. Ми впевнені що і зараз вибираючись на природу з багаттям, обов’язково готуєте картоплю у фользі – з салом або без не важливо. Головне смак. Іноді так хочеться зануритися в таку атмосферу, а можливості…

Далі »

Заливний пиріг на сметані – відмінна закуска для великої компанії! Покроковий авторський фото-рецепт пирога з цибулею і яйцями на сметані


Ніколи не втратять своєї актуальності рецепти страв, на приготування яких потрібно зовсім мало часу. Коли гості на порозі, приготуйте їм апетитний пиріг заливний на сметані. Закусочні пироги здавна були популярні у господинь. Тільки згадайте м’ясні і рибні закриті або відкриті пироги, кулеб’яки, пиріжки нарешті! Всю цю випічку об’єднують одне: це однозначно ситні страви. Але з іншого боку не всі люблять…

Далі »

Салат з червонокачанної капусти – яскравий, смачний, вітамінний! Як швидко приготувати салат з червонокачанної капусти з перцем, кукурудзою, ковбасою та яйцями


Овочевий салат чудово доповнить собою будь-яку трапезу – обід або вечерю, і не важливо святкові вони буду тілі повсякденними. Якщо ви не знаєте, чим здивувати своїх коханих, приготуйте просто і незвичайний салат з червонокачанної капусти. Її широко використовують в кулінарії, але саме в салатах ви відчуєте її неповторний смак. Варіантів приготування салатів з синьою капустою, безліч. Напевне, й дня не…

Далі »

Картопляний салат з грибами – повноцінне блюдо для літнього обіду або вечері. Покроковий фото-рецепт картопляного салату з печерицями та солоними огірками


Салат не завжди є закінчення трапези або доповненням до неї. Іноді салат може стати повноцінним перекусом або навіть вечерею. Наприклад, салат оселедець під шубою або олів’є, цілком підходять для вечері. Втім, як і інші салати, де в складі є картопля. До того ж картоплю відмінно поєднується з іншими продуктами – м’ясом, грибами соліннями. Саме п цього ми пропонуємо вам спробувати…

Далі »

Тушкована курка з грибами: готуємо ароматні стегенця на свято і на кожен день. Авторський покроковий фото-рецепт приготування курки з грибами в сметані


Підлива з тушкованої курки з грибами готується дуже просто і швидко. Впорається з цим рецептом навіть початківець кулінар, який тільки почав свою подорож в кулинарнию. Такий рецепт тушкованої курки напевно ви пробували, а може навіть вже пробували готувати самі. Але ми все ж поділимося своїм поглядом на цю страву. У нашому рецепти ми використовуємо курячі стегна (можна стегенця), що апріорі…

Далі »

Панкейкі з кукурудзяною мукою: пишний красивий десерт на кефірі. Як приготувати кукурудзяні панкейкі: покроковий фото-рецепт


А ви любите панкейкі? Знаєте, ці американські млинці дуже міцно влаштувалися в нашому сімейному меню. Готую я їх досить часто і люблю пробувати нові смаки. Ми вже випробували панкейкі з гарбузом, з яблуками, з шоколадом, прийшла черга спробувати млинці з кукурудзяним борошном. Крім того, що вони виходять по-весняному яскравими, вони ще й смачні. Структура тесту не звична, але від цього…

Далі »

Фрикадельки на сковороді: м’ясні кульки до макаронів, каш, овочів і картопляного пюре. Покроковий фото-рецепт приготування м’ясних фрикадельок на сковороді за півгодини


А ви знаєте як приготувати фрикадельки? Ні, записуйте рецепт: взяти 1 кг пельменів і чистіть їх. Звичайно, це жарт, але саме так сказали мені діти, коли я подала на обід фрикадельки – це ж пельмені без тіста! Фрикадельки м’ясні кульки зі спеціями і прянощами. До них можна додати й інші інгредієнти – цибуля, гарбуз, кабачки, горіхи, зелень, загалом все що…

Далі »

Печеня зі свининою та грибами в каструлі – чоловік скаже «так!». Простий покроковий фото-рецепт приготування печені в каструлі


Печеня по-домашньому відомо всім, причому не важливо якої ви національності. Рецепт цієї страви відомий у багатьох країнах і не зрозуміло кому належить гілку першості. Але в кожній країні є свої нюанси приготування. Хто-т обсмажує і м’ясо, і овочі, хтось тільки м’ясо. Також тушкувати страву можна в будь-якому соусі, бульйоні або воді. Сметани або томатна паста теж дуже добре себе зарекомендували.…

Далі »

Підлива з сосисок з томатною пастою: смачна «обманка». Покроковий фото-рецепт томантой підливи з звичайних сосисок


Для тих, хто цінує час і смачну їжу, наш простий рецепт підливи з сосисками буде цікавий. Навіщо робити таку підливу, можете запитати ви? А буває так що часу практично немає, а ось що до гарніру зробити хочеться. Ось тут і приходять на допомогу сосиски. Повірте, це смачніше ніж їсти сосиски або сардельки окремо. Такий варіант підливи можна зробити і ковбасою,…

Далі »

Тефтелі в томатно-сметанному соусі в мультиварці – нічого смаженого! Покроковий фото-рецепт тюфтельок в мультиварці з фаршу з рисом


Приготуйте тефтелі в томатно-сметанному соусі в мультиварці, і ви отримаєте, поживна страва, яку чудово впишеться в дитяче меню, і порадує вас своїм насиченим смаком і ароматом. Тефтелі і їм подібні м’ясні страви, зустрічаються в кухнях багатьох народів. Тефтелі можна запікати, смажити, тушкувати, готувати з різними візерунками і подавати з різноманітними соусами. Об’єднує ці страви те, що вони дуже ситні і,…

Далі »

Відварна картопля з яйцем на сковороді – поживна страва з «того, що було». Простий і легкий покроковий рецепт з фото: яєчня з картоплею


Відварну картоплю, яка завалявся якимось чином в холодильнику можна використовувати для приготування не тільки салату, але і повноцінної другої страви або дуже ситного сніданку. З такою стравою впорається навіть дитина або ну зовсім не досвідчений кулінар. Давайте зробимо ревізію вашого холодильника. Що там є? Відварну картоплю знайдений і відкладений, а ну подивіться на верхній поличці. Ось бачу баночку з солоними…

Далі »

Покрокові рецепти освіжаючого домашнього білого квасу. Унікальний, корисний і освіжаючий напій на вашому столі!


Білий квас на відміну від звичайного житнього квасу більш ніжний смак. Містить величезну кількість корисних речовин і мікроелементів, а також відмінно освіжає в літню спеку. 1. Класичний рецепт домашнього білого квасу Інгредієнти: 3,5 літра холодної кип’яченої води; 265 р неферментованого солоду; 135 г гречаного борошна; 25 г пшеничного борошна; 30 г дріжджів «Саф-момент». Покроковий рецепт домашнього білого квасу Крок 1:…

Далі »

Сирні рогалики з 4 інгредієнтів – все геніальне просто! Покроковий авторський рецепт розсипчастих рогаликів з сиром


Хочете дізнатися, як легко і швидко приготувати сирні рогалики і порадувати своїх рідних смачною випічкою? Тоді вивчіть наш покроковий рецепт. Смачна випічка не завжди означає щось складно з купи компонентів. Сирні рогалики тому підтвердження. Ці рогалики можна сміливо назвати експрес варіантом, коли хочеться чогось смачненького і солодкого. Як саме готувати сирні рогалики, ми розповімо нижче дуже докладно і з покроковими…

Далі »

Як заморозити котлети з яловичини з куркою: корисні заготівлі про запас. Покроковий фото-рецепт котлет–напівфабрикатів: від фаршу до морозилки


Напівфабрикати, приготовлені вдома, завжди смачніше і корисніше своїх магазинних побратимів. Як же правильно заморозити котлети з яловичини з куркою? Слідуйте нашим фоторецептор, і ви чудово впораєтеся з цим завданням. Кожна господиня хоч раз задавалася питанням, як же правильно зробити напівфабрикати в домашніх умовах. Адже коли ти сам робиш заготовки, у тебе є набагато більше впевненості в тому, які продукти були…

Далі »

Закуска з сиру і лаваша з часничком і зеленню – так і проситься на стіл! Фото-рецепт покрокового приготування гострої закуски з лаваша і сиру


Неймовірна просте і смачне блюдо, яке доречно буде на повсякденному столі і навіть не святі. А ще його можна взяти з собою як перекус на роботу або приготувати для пікніка. І все це лаваш з сиром і зеленню. Готуватися така закуска буквально за 10 хвилин. А смак як у кращого страви з ресторану з трьома мішленівськими зірками. Жартуємо звичайно, але…

Далі »

Овочеве рагу з фрикадельками в мультиварці: ситне і красиве блюдо. Авторський покроковий фото-рецепт приготування в мультиварці овочевого рагу


Якщо ви любите овочі і любите м’ясо, то напевно часто готуєте різні рагу і щось м’ясне до них – котлети, гуляш, тефтелі та інше. А що, якщо поєднати ці два варіанти. Овочеве рагу з м’ясом, це випробувано і не один раз. А ось овочеве рагу з фрикадельками – це щось новеньке і дуже смачне. Виходить соковито, смачно (ну, тут безумовно),…

Далі »

Пісні гречаники з сирою картоплею – покроковий авторський фото-рецепт. Увага: картоплю можна замінити фаршем або курячою печінкою


Гречаники пісні або з м’ясом – різновид традиційної слов’янської кухні, який готується з гречаної каші. Ця каша ух як хороша, але навіть вона може набриднути і в один прекрасний день в холодильнику може виявитися ціла каструля з відвареною кашею, яку ніхто не хоче їсти. У такій ситуації є два виходи – приготувати гречаний суп або гречаники. Перше страву ви напевно…

Далі »

ТОП-7 кращих маринадів для ніжного, соковитого і ароматного шашлику на природі. Секрети кращих маринадів для шашлику


Пора! Вже давно пора на природу, посмажити шашлики і згадати чарівний смак м’яса з мангалу. Він прямо буде залежати від маринаду, як і аромат. Тут можна промахнутися. Спеціально для “Жіночого думки” був створений ТОП-7 кращих маринадів для шашлику. Маринади для шашлику – загальні принципи приготування Інгредієнти для маринаду можуть бути різні, склад безпосередньо залежить від рецепту. Важливо тільки одне –…

Далі »

Відбивні з фаршу: ніжні, соковиті, з хрусткою скоринкою. Авторський покроковий фото-рецепт відбивних з фаршу, смажених на сковороді в панірувальних сухарях


Так, так ви все правильно прочитали – відбивні з фаршу. Як таке може бути? Читайте в нашій статті, як приготувати цей цікаве блюдо. У кулінарній книзі ви знайдете визначення що таке відбивні, але, щоб ви не шукали, ми вам напишемо тут – це страва з цілого шматка відбитого м’яса. При цьому м’ясо може бути будь – курка, яловичина, свинина, индюшатника…

Далі »