Слойки з сиром

Хачапурі з листкового тіста з сиром і сиром

Варіант ледачих хачапурі, які готуються з листкового тіста з сиром. В начинку також додається сир, знадобиться будь-який твердий продукт.

Інгредієнти

• 500 грам тіста;

• 0,2 кг сиру;

• 3 зубки часнику;

• 2 яйця;

• трохи зелені (необов’язково).

Приготування

1. Тісто розморожуємо, розкачуємо до 4 міліметрів. Ділимо на 10 однакових квадратів.

2. Розтираємо виделкою сир, солимо і додаємо часник. Подрібнюємо зубки будь-яким способом, можна просто порізати.

3. Додаємо у фарш яйця, за бажанням порізану зелень. Достатньо кількох гілочок кропу або петрушки.

4. Натираємо сир і розмішуємо з сиром.

5. На кожен квадрат з тіста кладемо повну ложку начинки.

6. З’єднуємо всі куточки в центрі. Краї зашиваємо, виправляємо форму руками.

7. Перекладаємо на змащений або просто деко застелений.

8. Змащуємо, печемо хачапурі до готовності, виставляємо температуру 200.