Пісний хліб

Пісний хліб цибульний в мультиварці

Чудовий пряний аромат цибульного пісного хліба, приготованого в мультиварці, назавжди змусить забути про магазинних нудних хлібинах.

Інгредієнти:

• дві середні цибулини;

• пів-літра теплої чистої води;

• по одній столовій ложці цукрового піску і солі;

• ложка рослинного масла для сковороди;

• кілограм білого борошна;

• пакетик непросроченных сухих дріжджів.

Спосіб приготування:

Дуже дрібно нарубати цибулини.

Обсмажити цибулю на олії до прозорості.

Розчинити у воді суміш цукрового піску і солі.

Просіяти борошно і потроху всипати її в воду, одразу замішуючи тісто.

Всипати три чверті борошна, всипати тестяную суміш пакет дріжджів.

Коли практично вся мука використана, ввести в тісто цибулю, улюблені трави, спеції.

Повністю промешанное тісто залишити для вистоювання на годину.

Обім’яти, викласти у змащену маслом чашу мультиварки.

Включити режим підігріву на півгодини.

Коли тісто підніметься вдруге, включити режим випічки на одну годину.

Коли мультиварка відключиться, хліб перевернути і випікати ще п’ятдесят хвилин.