Пісний хліб

Пісний хліб з медом та імбиром в хлібопічці

Ніжний, оригінальний медово-імбирний пісний хліб внесе приємну різноманітність в пісне або повсякденне меню.

Інгредієнти:

• неповний гранований склянки теплої води (180 мл);

• півсклянки рідкого квіткового меду;

• столова ложка гірчичного (можна замінити) масла;

• чайна ложечка крупної солі;

• чверть чайної ложки імбирного порошку;

• чайна ложечка активних дріжджів;

• три склянки білого борошна.

Спосіб приготування:

Налити в чашу воду.

Додати мед і масло.

Акуратно насипати сіль, імбирний порошок.

Просіяти борошно.

Всипати борошно поверх рідини.

Поверх борошна викласти непрострочені сухі дріжджі.

Випікати на режимі випічки багета (підібрати для своєї хлібопечі аналогічний).

Остуджувати, не виймаючи з форми.