Пісна випічка до чаю

Пісна випічка до чаю – дотримуємося посту зі смаком. Цікаві рецепти пісних випічок: солодкі пироги, хрустке печиво, маковий рулет

Пісна випічка до чаю

Є люди, які не вживають випічку під час посту.

Одні аргументують це тим, що неможливо що-небудь приготувати без яєць і вершкового масла, інші вважають, що випічка, приготовлена з дозволених продуктів, виходить не смачною. Але як же вони помиляються.

Насправді існує безліч рецептів смачної пісної випічки, які чудово обходяться без цих компонентів.

Побалуйте своїх рідних і близьких ніжною і смачною пісної випічкою.

Пісна випічка – загальні принципи приготування

Для приготування пісної випічки не використовують заборонені продукти, але від цього вона виходить не менш смачна.

Ще смачненьке:  Пиріг з адигейським сиром

В основному до складу пісної випічки входить борошно, рослинне масло і цукор. Борошно перед приготуванням просівають, щоб наситити його киснем і позбавити від дрібних грудок. Олію використовують високого віджиму без будь-яких домішок і запаху. Його можна замінити оливковою або кукурудзяною олією.

Також часто додають соду, дріжджі і сильно звичайну газовану воду.

Якщо пісна випічка готується з начинкою, то простір для фантазії великий. Використовують такі солодкі наповнювачі, як цукор, джеми, варення, фрукти, сухофрукти і багато іншого. Також можна випекти вироби з овочевими і круп’яними начинками.

Вибирайте пісний рецепт випічки на свій смак. Представлені тут вироби можуть стати основою для ваших кулінарних шедеврів.