Пиріжки з шинкою

Пиріжки з шинкою, сиром і грибами

Варіант чудовою начинки для листкових пиріжків з шинкою і сиром. Використовуються мариновані Грибочки, але також можна готувати зі свіжими продуктами, але доведеться їх обсмажувати трохи довше.

Інгредієнти

• Упаковка тесту;

• 150 г шинки;

• 150 г сиру;

• 100 г маринованих грибів;

• 1 головка цибулі;

• масло, яйце, спеції.

Приготування

1. Обсмажте в олії, додати порізану цибулину, додайте гриби. Тушкуйте хвилин п’ять, щоб видалити з продукту весь маринад, остудіть.

2. Поріжте кубиками шинку, натріть сир і змішайте з грибною начинкою, за смаком додайте спеції, зелень і часник.

3. Тісто потрібно розморозити, розкачати, порізати прямокутниками або квадратиками.

4. Розкладіть фарш з грибів і шинки на кожен шматочок, зліпити пиріжки.

5. Перекладіть на деко. Випікати до готовності в духовці.