Пиріжки з шинкою

Пиріжки з шинкою і сиром з листкового тіста

Варіант найпростіших пиріжків з шинкою і сиром, для яких навіть не потрібно готувати тісто. Згодиться листковий продукт з магазину. Причому він може бути як з дріжджами, так і без них. Всі продукти беруться в довільній кількості.

Інгредієнти

• тісто;

• шинка;

• сир;

• яйце;

• кунжут за бажанням.

Приготування

1. Наріжте шинку і сир прямокутними шматочками. Сир можна натерти або порізати дрібніше, якщо спочатку форма шматка не дозволяє зробити прямокутник.

2. Розкладіть тісто на столі, розкачати до товщини три міліметри.

3. Поріжте пласт на прямокутники розміром у 2,5 рази більше, ніж шматок шинки.

4. Змастіть яйцем краю шматочків, розкладіть начинку. Сир повинен бути згори. Зліпіть прямокутні пиріжки.

5. Перекладіть всі вироби на змащений лист.

6. Верх теж змастіть яйцем. За бажанням можна посипати насінням кунжуту. Якщо використовується дріжджове тісто, дайте йому спочатку трохи піднятися в теплі, тільки після цього змащуйте.

7. Випікайте пиріжки в духовці. Ставте при 200 градусах, доведіть до готовності тісто.