Піца домашня
Піца домашня: рецепт з морепродуктами
Тісто беремо будь-яке, на свій розсуд. Можна приготувати по одному з перерахованих вище рецептів.
Інгредієнти
• 300 г тіста;
• 200 грамів коктейлю з морепродуктів;
• 0,5 цибулини;
• 0,5 ч. л. італійських трав;
• 1 ложка соусу томатного;
• 1 ложка сметани;
• 50 грамів сиру;
• оливки за бажанням.
Приготування
1. Розкачуємо тісто в корж, перекладаємо на деко або у змащену форму.
2. Сметану з’єднуємо з кетчупом і травами, перемішуємо і змащуємо основу.
3. Нарізаємо половинку цибулини дуже тонко. Посипаємо основу. Якщо цибулина велика, то можна взяти четвертинку.
4. З коктейлю зливаємо маринад, нарізаємо шматочками і розкладаємо по поверхні, намагаємося якомога рівномірніше.
5. Розкладаємо цілі оливки і посипаємо крупною стружкою сиру.
6. Відправляємо в піч запікати до готовності.