Наливний пиріг на кефірі

Наливний пиріг на кефірі – поради та хитрості

• Для наливних пирогів з фруктами або вишнями готуйте тісто трохи рідший, щоб воно залило начинку і просочилося між шматочками фруктів.
• Якщо ви готуєте пиріг з начинкою з м’яса, риби, овочів і т. д. зробіть тісто трохи густіше, щоб начинка не потонула в ньому.
• Наливні пироги на кефірі відмінно готувати в мультиварці. У ній тісто пропечеться швидше і рівномірніше.