Найсмачніша паска на Великдень – для світлих радощів! Перевірені рецепти повітряних, ароматних, найбільш смачних пасок на Великдень

Найсмачніша паска на Великдень на вершках

Для приготування тіста знадобляться вершки 10% жирності. Якщо продукт вище. То можна розбавити невеликою кількістю молока. Тісто на рослинному маслі, що дозволяє йому довго не черствіти.

Інгредієнти

• 400 мл вершків;

• 100 мл рослинного масла;

• склянка цукру;

• жменю родзинок;

• три яйця;

• борошно, ваніль;

• 15 г сухих дріжджів;

• 0,5 ч. л. солі.

Приготування

1. Розвести в теплих вершках дріжджі сухі і цукровий пісок. Залишити на кілька хвилин, щоб крихти максимально розчинилися.

2. Яйця розбити в іншу миску, додати сіль і збити виделкою. Залити до вершків.

3. Додати рослинне масло і ваніль, засипати склянку борошна.

4. Тепер йде промитий ізюм, розмішуємо.

5. Вводимо борошно до тих пір, поки тісто не набуде потрібну консистенцію.

6. Відправляємо в тепле місце на 2 години. Потім обминаємо руками, залишаємо ще на годину.

7. Після цього можна розділити масу, закласти в формочки, дочекатися повного підйому.

8. Печемо в духовці. Температура для випічки Великодніх пасок приблизно 180-190.