Курник з м’ясом і картоплею

Рецепт 7: Ледачий курник з м’ясом і картоплею

Лінивіше курника просто не придумати. Для його приготування навіть не знадобиться качалка!

Інгредієнти

• 3 яйця;

• 1 стакан майонезу;

• 1 стакан води;

• сіль;

• пакетик розпушувача;

• 15 ложок борошна.

В начинку:

• 2 відварені картоплини;

• 200 грамів відвареного м’яса;

• 1 луковичка;

• спеції;

• кунжут.

Приготування

1. Яйця перемішуємо з водою і майонезом, солимо, кладемо розпушувач з борошном і гарненько збиваємо масу міксером.

2. Для начинки м’ясо дрібно нарізаємо, цибулю також, картоплю просто натираємо на крупній тертці. Все солимо, перчимо.

3. Виливаємо у змащену форму половину тіста, викладаємо начинку і інше тісто.

4. Щедро посипаємо курник кунжутом і в піч! Готуватися він буде близько 30 хвилин.