Пельмені в горщиках запечені в духовці

Пельмені в горщиках запечені в духовці – просто смачно. Рецепти пельменів в горщиках з сиром, грибами, печінкою, томатом

В основному пельмені готують звичним способом.

Їх відварюють, заправляють маслом і подають з яким-небудь соусом.

Ми пропонуємо вам навчитися готувати пельмені в горщиках.

Ви здивуєте своїх близьких, при цьому не витратите багато часу і сил.

Пельмені в горщиках запечені в духовці – основні принципи приготування

Пельмені, в горщиках готують двома способами: попередньо відваривши до напівготовності, або закладаючи їх у сирому вигляді.

Перший спосіб, значно скорочує час перебування в духовці. Другий спосіб вимагає більше часу.

Пельмені, в горщиках запечені в духовці готують з овочами, грибами, м’ясом або печінкою.

Заливають пельмені бульйоном, сметаною, молоком або соусом. Зверху посипають сиром, щоб вийшла апетитна скориночка.

Овочі або гриби спочатку обсмажують окремо, і тільки потім закладають в горщики. Також надходять з м’ясом або печінкою.