Дієтична шарлотка з яблуками

Дієтична шарлотка з яблуками – корисні поради та хитрості

• Щоб зробити пиріг ще корисніше, можна замінити частину борошна висівками: пшеничними, житніми, вівсяними. Багатий клітковиною продукт корисний при схудненні, допоможе очистити кишечник, сприятливо позначиться на стані шкіри.

• Тісто для шарлотки вийшло рідке? Можна додати ще борошна, але краще ложечку ізоляту білка. Він прекрасно поглинає воду, при цьому практично не впливає на смак готової випічки.

• Дієтичну шарлотку можна перетворити у святковий торт. Для прикраси використовуйте низькокалорійний крем зі знежиреного сиру з замінником цукру і кефіром. Масу потрібно збити для однорідності, додати ваніль, за бажанням барвники, ягоди.