Дієтична шарлотка з яблуками

Дієтична шарлотка з яблуками і висівками (в мультиварці)

Рецепт шарлотки в мультиварці. Висівки можна використовувати будь-які, але краще взяти суміш. Замінник цукру можна використовувати будь, додавайте по своєму смаку. Пшеничне борошно можна замінити кукурудзяного, рисового або будь-яким іншим видом.

Інгредієнти

• 2 білки;

• 2 яйця;

• 5 ложок вівсяної муки;

• 80 г пшеничного борошна;

• 2 столові ложки вівсяних висівок;

• 2 ложки пшеничних висівок;

• 3 яблука;

• 40 мл кефіру;

• замінник цукру;

• трохи масла для змащування каструльки.

Приготування

1. Висівки залийте кефіром, залиште в стороні.

2. До пишноти збийте яйця з білками і замінником цукру.

3. Змішайте борошно пшеничне (кукурудзяну, рисову, гречану) з вівсянкою.

4. Додайте білки спочатку висівки з кефіром, потім борошняну суміш.

5. Чашку мультиварки змастіть.

6. Яблука покришіть шматочками, змішайте з тістом.

7. Перелийте масу в каструлю, встановіть режим випічки, готуватися дієтична шарлотка буде 50 хвилин.