Заливний пиріг з сайрою
Заливний пиріг з сайрою і локшиною швидкого приготування
Незвичайний, дешевий, смачний і дуже простий пиріг. Знадобиться локшина швидкого приготування в брикетах типу «Ролтон».
Інгредієнти
• банка сайри;
• 3 ложки борошна;
• 200 г майонезу;
• 3 пачки локшини;
• 1 головка цибулі;
• 0,5 ч. л. розпушувача;
• 3 яйця.
Приготування
1. Беремо пакетики локшини і кришимо через упаковку. Висипаємо всі три штуки в одну миску. Додаємо Приправу з одного пакетика, інші прибираємо.
2. Додаємо до локшині розім’яту разом з рідиною сайру. Якщо в банку присутній перець горошком, цибулю або шматочки лавра, то обов’язково прибираємо.
3. Додаємо відразу майонез з борошном, яйця і розпушувач, розмішуємо. Залишаємо тісто на 15 хвилин.
4. За цей час злегка обсмажимо порізану цибулину. Подрумянивать не потрібно, тільки доведемо шматочки до прозорості.
5. Цибуля перекладаємо в тісто.
6. Змащуємо форму.
7. Викладаємо тісто з локшини, шар вирівнюємо.
8. Ставимо в духовку на 180 градусів і випікаємо близько 20 хвилин.