Заливні пироги в мультиварці
Заливний пиріг в мультиварці з ковбасою
Для цього холодцю пирога в мультиварці знадобиться шматочок листкового тіста, розміром трохи більше денця чаші. В якості начинки використовується сир і ковбаса.
Інгредієнти
• 0,2 кг листкового тіста;
• 0,2 кг ковбаси;
• 0,5 пучка кропу;
• 3 яйця;
• 3 ложки майонезу;
• 120 грам сиру;
• спеції.
Приготування
1. Беремо шматочок листкового тіста, розкладаємо на столі, але розкочувати не потрібно. Вирізаємо з нього коло, діаметром на 6 сантиметрів більше, ніж денце каструльки від мультиварки.
2. Перекладаємо корж в чашу, розправляємо бортики.
3. Ріжемо сир кубиками, також кришимо ковбасу, скидаємо все в миску.
4. Додаємо яйця, майонез, порізаний кріп. Замість майонезу можна також взяти сметану в такій же кількості. Розмішуємо заливку для пирога.
5. Викладаємо начинку з ковбасою на підготовлений корж з бортиками, розподіляємо шар.
6. Ставимо випічку на повний цикл.
7. Після сигналу відкриваємо мультиварку, даємо пирогу охолонути і схопитися начинці, виймаємо акуратно, щоб не пошкодити.