Заливні пироги в мультиварці
Заливний пиріг в мультиварці з яблуками
Ще один рецепт холодцю пирога в мультиварці, який готується з рідким тестом на кефірі. Начинка солодка, використовуються свіжі яблука.
Інгредієнти
• 0,2 літра кефіру або ряжанки);
• 2 склянки борошна;
• склянка цукру;
• 3 яйця;
• 10 грам розпушувача;
• 0,3 кг яблук;
• щіпка солі, кориця;
• 30 мл олії.
Приготування
1. Тісто для цього пирога готується дуже просто. Потрібно скласти у велику миску всі інгредієнти, крім яблук і просто розмішати. Краще занурити міксер, збити тісто на невеликих обертах до однорідної консистенції.
2. Яблука потрібно промити і порізати шматочками.
3. Викладаємо в каструлю половину тіста, потім яблука, присипаємо корицею і поливаємо залишками тіста.
4. Або відразу викладаємо фрукти і поливаємо зверху тістом.
5. Або яблука змішуємо з тестом і перекладаємо всі разом в мультиварку.
6. Вибираємо найбільш вподобаний спосіб формування пирога і випікаємо 50-60 хвилин.