Заливні пироги в мультиварці

Заливний пиріг в мультиварці з яблуками

Ще один рецепт холодцю пирога в мультиварці, який готується з рідким тестом на кефірі. Начинка солодка, використовуються свіжі яблука.

Інгредієнти

• 0,2 літра кефіру або ряжанки);

• 2 склянки борошна;

• склянка цукру;

• 3 яйця;

• 10 грам розпушувача;

• 0,3 кг яблук;

• щіпка солі, кориця;

• 30 мл олії.

Приготування

1. Тісто для цього пирога готується дуже просто. Потрібно скласти у велику миску всі інгредієнти, крім яблук і просто розмішати. Краще занурити міксер, збити тісто на невеликих обертах до однорідної консистенції.

2. Яблука потрібно промити і порізати шматочками.

3. Викладаємо в каструлю половину тіста, потім яблука, присипаємо корицею і поливаємо залишками тіста.

4. Або відразу викладаємо фрукти і поливаємо зверху тістом.

5. Або яблука змішуємо з тестом і перекладаємо всі разом в мультиварку.

6. Вибираємо найбільш вподобаний спосіб формування пирога і випікаємо 50-60 хвилин.