Торт «Чародійка»

Торт «Чародійка» – дивовижний смак! Рецепти знаменитого торта «Чародійка» по ГОСТу, з какао, бананами, зефіром та шоколадом

Чародійка – приголомшливий торт. Втім, назва говорить за себе. Десерт з чарівним смаком прикрасить святковий стіл і підніме настрій у звичайний день. Приготувати його можна за різними рецептами, всі вони прості й доступні.

Торт «Чародійка» – загальні принципи приготування

Цей торт завжди готується з бісквіту. Інші коржі не підійдуть. Найкраще основу просочувати, хоча ніякі сиропи за Гостом не додаються. У класичному варіанті використовується простий заварний крем з ванільним смаком. Але це не правило. Можна видозмінювати прошарок на свій розсуд. Часто між коржами прокладають фрукти або ягоди.

Чарівницю завжди покривають шоколадною глазур’ю. Її можна приготувати з десертною плитки або зварити з порошку какао. Після прикраси торта, десерту дають трохи настоятися в холодильнику.