Слойки з готового тіста
Рецепт 8: Слойки з листкового дріжджового тіста з сосискою на сковорідці
Варіант дуже простих і швидких сосисок в листковому тісті, які смажаться на сковороді. Чудовий варіант для тих, хто не хоче включати духовку або чекати нагрівання печі.
Інгредієнти
• масло;
• тісто;
• трохи сиру;
• сосиски.
Приготування
1. Розкачуємо тісто, нарізаємо видовженими прямокутниками.
2. Кладемо на кожен шматочок сосиску і маленьку смужку сиру. Можна готувати просто з сосискою без сиру.
3. Защипуємо краю тесту, можна кінчики залишити відкритими. Робимо так, як подобається більше.
4. Розігріваємо шар олії, щоб сосиска в ньому потопала наполовину.
5. Викладаємо зліплені слойки і смажимо до рум’яності тесту з двох сторін.
6. Викладаємо готові слойки на паперові серветки, щоб видалити надлишки жиру з поверхні.