Слойки з готового тіста
Рецепт 9: Слойки з готового тіста з шоколадом
Варіант апетитних слойок з готового тіста для ласунів. Шоколад можна взяти темний чи молочний, підійде плитка з горіхами, родзинками. Як альтернативу можна використовувати шоколадну пасту типу «Нутелла», смачно виходить з вареним згущеним молоком.
Інгредієнти
• лист тіста;
• плитка шоколаду;
• яйце;
• ложка води;
• пудра.
Приготування
1. Нарізаємо розкатане тісто видовженими прямокутниками.
2. Збиваємо яйце з ложкою води. Змащуємо відразу все тісто.
3. Розкриваємо шоколад ламаємо на кубики.
4. Кладемо кожен кубик на прямокутник і скручуємо рулетик.
5. Перекладаємо на деко, обов’язково зрізом вниз, злегка притискаємо рукою, щоб слойка не розкрутилася.
6. Змащуємо верх, печемо до готовності тіста, близько 12 хвилин при 200.
7. Виймаємо з духовки, охолодити. Засипаємо шоколадні слойки зверху пудрою.