Конфітюр з червоної смородини

Конфітюр з червоної смородини – літній настрій в будь-який час року. Кращі рецепти конфітюру з червоної смородини

Для любителів ягід, заготовок з них і солодкої домашньої випічки справжньою знахідкою стане конфітюр з червоної смородини.

Рецепти такого ласощі досить прості, для приготування конфітюру можна також комбінувати смородину з іншими ягодами або фруктами.

Червона смородина дуже смачна і корисна, але ще її відмінною рисою є хороша здатність до желированию, завдяки чому з неї виходять чудові желе, повидла і конфітюр навіть без використання всіляких загусників. Необхідну консистенцію десерту забезпечать входять до складу пектини.

Конфітюр з червоної смородини має трохи солодкуватий смак приємний, яскравий аромат і колір. Смачний він і як десерт до чаю, і як начинка для пиріжків, пирогів, тарти.